בולגור - דאָס איז ווייץ קאַשע, האַלב אין אַ ספּעציעל וועג. בעקאַבאָלעדיק, קיילים פון עס זענען געדינט ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש , פיש און וועדזשטאַבאַלז. די נוצן פון בולגור פֿאַר די גוף איז רעכט צו זייַן רייַך כעמישער זאַץ.
דער זאַץ פון בולגור
בולגור איז רייַך אין ב וויטאַמינס - טהיאַמינע, טשאָלינע, ריבאָפלאַווין, טשאָלינע, פּירידאָקסינע און פאַליק זויער, וויטאַמין ק (פיללאָקווינאָנע), E (אַלפאַ-טאָקאָפעראָל), ביתא-קעראַטין, מיקראָעלעמענץ - פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז, מאָנאָ-און דיסאַקטשאַרידעס, פיברע און אַש.
פֿאַר 100 גראַמז פון טרוקן פּראָדוקט, דעפּענדס אויף די טיפּ פון ווייץ און די דריינאַדזש אופֿן, עס זענען 340-65 קאַלאָריעס. גראָאַץ בולגור איז נוצלעך אַפֿילו פֿאַר יענע וואס זענען סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג, אָבער פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו קאָכן עס אין אַ פּלאַץ פון וואַסער און טאָן ניט אָווועריט. אין דערצו, רעכט צו דער הויך פיברע צופרידן, בולגור קאַשע איז נוצלעך פֿאַר דעם גוף, ווי עס געשווינד סאַטיאַטעס און קלעאַנסעס די געדערעם, באַשטעטיקן אַרויף די דיגעסטיווע סיסטעם. מינימאַל פּראַסעסינג פון בולגור אַלאַוז איר צו ראַטעווען אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס אַז דעם קראָופּ פארמאגט, און גיט די גוף די נייטיק נוטרישאַנאַל עלעמענטן.
די נוצן פון בולגור
די בענעפיץ און שאָדן פון בולגור האָבן לאַנג שוין דאַבייטיד צווישן אנהענגערס פון אַ געזונט דיעטע. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם קאַשע איז לייכט דיידזשעסטיד דורך דעם גוף, עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מאַטאַבאַליזאַם און פּראַמאָוץ אַקטיוו יקסקרישאַן פון אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז און טאַקסאַנז פון דעם גוף. דערצו, זייער אָפט בולגור מענטשן בעסער, וואס זענען אַקטיוולי ינוואַלווד אין ספּאָרט.
Positive אַפעקץ בולגור און די נערוועז סיסטעם. די וויטאַמין ב, וואָס איז טייל פון דעם קאַשע, וואָס איז נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די הויפט נערוועז סיסטעם, העלפט צו קאָפּע מיט ינסאַמניאַ, נערוועז שפּאַנונג, דרוק און יריטאַבילאַטי.
מינעראַל סאָלץ אַרייַנגערעכנט אין די פּראָדוקט מאַכן עס נוצלעך פֿאַר די הויט, האָר און ניילז. בולגור איז אַקטיוולי געניצט אין היים קאָסמעטאָלאָגי ווי אַ רייַבן. און אין קאָמבינאַציע מיט מאַסלינע בוימל בולגור - דאָס איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג פֿאַר מאַסאַזש פּראָבלעם געביטן.
בולגור האט אַ ויסגעצייכנט וואָרמינג ווירקונג און איז אנגעוויזן פֿאַר מענטשן ליידן פון צוקערקרענק מעלליטוס . דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז ווען ינדזשעסטאַד, דעם פּראָדוקט איז סלאָולי קאָנווערטעד אין גלוקאָוס, קאַנטריביוטינג צו די ספּליטינג פון פעט סטאָרז און נאָרמאַלייזינג בלוט צוקער לעוועלס.
שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
טראָץ די לעפיערעך הויך פּאָפּולאַריטעט, ויסגעצייכנט טעם און גוטנאַס, בולגור האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. ערשטער און ערשטער, דאָס אַפּלייז צו מענטשן וואס זענען אַקטיוולי פייטינג יבערוואָג. ווי עס איז געזאגט אויבן, דעם פּראָדוקט איז זייער קאַלאָריק און עס דאַרף קאַנסומד בלויז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז און בלויז פֿאַר די ציל פון אַ פאַרשיידנקייַט פון דיייץ. אין דערצו, ווען איר פאַרלירן וואָג, עס איז זייער וויכטיק צו אַקטיוולי אָנטייל נעמען אין ספּאָרט. אַנדערש, דעם קאַשע בלויז מוסיף עקסטרע אינטשעס צו די טאַליע.
גלוטען, וואָס איז פאָרשטעלן אין דעם פּראָדוקט, איז אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, און דעריבער, מענטשן מיט יחיד ינטאַלעראַנס צו דעם גרינס פּראָטעין, נוצן
בוגגור, די בענעפיץ און שאָדן צו געזונט וואָס אינטערעסירט פילע, זאָל ניט זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר דיגעסטיווע דיסאָרדערס, גאַסטרייטאַס (ספּעציעל מיט הויך אַסידאַטי), און אנדערע ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך בעשאַס אַ יגזאַסערביישאַן. אין דערצו, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען דעם ראַמפּ אין די קינדער 'ס דיעטע. אויב איר נאָכגיין די רעקאַמאַנדיישאַנז, דעם מזרח קאַשע איז אַ גוט אָלטערנאַטיוו צו די געוויינטלעך קיילים.