אויב איר ווילן צו מייַכל און יבערראַשן דיין משפּחה אָדער פריינט מיט געשמאַק קיכלעך, און אין דער זעלביקער צייט טאָן ניט פאַרברענגען אויך פיל ענערגיע אויף עס, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם רעצעפּט. קיכלעך מיט סעסאַמי זאמען זענען זייער געשווינד און אָן וואַסטינג דיין טייַער צייַט און געלט.
דער רעזולטאַט וועט זיין זייער צופרידן מיט איר און דיין קינדער, ווייַל די קריספּי שאָרטברעאַד קיכל מיט סעסאַמי איז זייער געשמאַק און אַפּעטיטלעך אין אויסזען. דעם פאַרבייַסן וועט זיין אַ ויסגעצייכנט דערצו צו אַ גלעזל פון הייס טיי אָדער מילך. און די קינדער וועט זיין בעעמעס דאַנקבאַר צו איר פֿאַר אַ אַמייזינג מייַכל.
זאל אונדז נעמען אַ שנעל קוק בייַ די רעצעפּט פֿאַר קוקינג קיכלעך מיט סעסאַמי זאמען.
קעז ביסקאַץ מיט סעסאַמי זאמען
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 5 טבספּ. spoons;
- באַקינג פּודער - 0,5 צפּ;
- פּוטער - 125 ג;
- יאָוק - 1 שטיק;
- מילך - 50 מל;
- לימענע שאָלעכץ - 0,5 צפּ.
- זאַלץ, פעפער - צו טעם;
- פּאַרמעסאַן קעז - 200 ג;
- סעסאַמי זאמען - 100 ג.
צוגרייטונג
אַזוי, איידער קער אויף די ויוון בייַ 190 ° C און לאָזן עס צו היץ אַרויף. אין די שיסל, מישן פּוטער מיט יאָוק, לייגן מעל, באַקינג פּודער, גרייטיד לימענע פּעסט, זאַלץ און פעפער. אַלע אינהאַלט געמישט ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. דעמאָלט רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק קעז און גיסן אין די טייג. קאָווער די שפּיץ מיט אַ עסנוואַרג פילם און לייגן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 40 מינוט. קאַטינג טיש ספּרינגקאַלד מיט מעל און פאַרשפּרייטן אויף אים אונדזער טשילד טייג. מיר ראָלל עס אין אַ דין שיכטע וועגן 5 מם דיק. ניצן אייַזן מאָולדז אָדער אַ רעגולער גלאז, מיר שנייַדן פיגיערינז. מיר שטעלן די קיכלעך אויף אַ גריסט באַקינג טאַץ און שמירן מיט מילך. שפּריצן די קיכלעך מיט סעסאַמי זאמען און קוועטשן עס אַ ביסל. באַקן 20 מינוט איידער די אויסזען פון גאָלדען קאָלירן. איר קענען דינען ביסקאַץ פון סעסאַמי אין הייס אָדער קאַלט.
ביסקויץ מיט זאמען און סעסאַמי זאמען
ינגרידיאַנץ:
- יי - 1 שטיק;
- מעל - 1.5 זאכן;
- צוקער - 150 ג;
- סעסאַמי - 100 ג;
- פּוטער - 100 ג;
- פּילד זאמען - 100 ג.
צוגרייטונג
אַ ביסל צעלאָזן פּוטער איז פארבונדן מיט צוקער און ונ דורך ראַבד. דערנאך לייגן מעל, יי, פּילד זאמען און מישן אַלץ גוט. פאַרטיק טייג אלנגעוויקלט אין אַ פילם און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ שעה. דעמאָלט מיר פאָרעם די זעלבע באַללס און קוועטש זיי אַ ביסל. פאַרשפּרייטן אויף אַ גריסט באַקינג בויגן, שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען און שיקן פֿאַר 15 מינוט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 180 ℃. אין די סוף פון צייַט געשמאַק סעסאַמי ביסקאַץ מיט זאמען זענען גרייט! עס ס צייַט צו ברו טיי און רופן אַלעמען צו די טיש. הנאה דיין טיי פּאַרטיי!