עס איז קיין סוד אַז יעדער יאַגדע, וואס איז דערלאנגט צו אונדז פון נאַטור, איז אַ מין פון "פּיל" - אויב ניט אַלע חולאתן, בייַ מינדסטער פון וויטאַמין דיפישאַנסי. פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען ווי נוציק יאַגדע איז בלובעריז, וואָס זיי באַטראַכטן עס צו זיין אַ דאָקטער פון מענטשן און ווי צו צולייגן עס אין פאַרשידענע פאלן.
וואָס וויטאַמינס כּולל בלובעריז?
בלועבערריעס זענען סאַטשערייטאַד מיט נוציק סאַבסטאַנסיז אַז העלפן קאָפּע מיט די מאַסע פון חולאתן געוויינטלעך אין אונדזער טאָג. עס כּולל וויטאַמינס א , C, ב 6, פּפּ, ווי געזונט ווי מינעראַלס פון פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קופּער, פאַספעראַס, אייַזן און פילע אנדערע. די בעריז אויך אַנטהאַלטן פלאַוואָנאָידס, פּעקטינס, יקערדיק אָילס און אָרגאַניק אַסאַדז, וואָס בלויז קאַמפּלאַמאַנץ זייַן ווונדערלעך וויטאַמין און מינעראַל סטרוקטור.
רעגולער עסן בלובעריז, איר טאָן ניט בלויז פּלאָמבירן די טעגלעך ינטייק פון נוטריאַנץ אין אַ לייכט דיידעסטאַבאַל פאָרעם, אָבער אויך פֿאַרבעסערן די שטאַט פון אַלע גוף סיסטעמען. בילבעררי איז אַ באמת יינציק יאַגדע אַז קענען העלפן קאָפּע מיט רובֿ יילמאַנץ.
בלועבעררי פֿאַר וואָג אָנווער
אין קיין דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער, אַפֿילו אויב עס איז באזירט אויף געהעריק דערנערונג, אַ מענטש האט צו רעדוצירן זיין דיעטע, וואָס ז די גוף צו פאַרלירן נוטריאַנץ. דעם, אין דרייַ, פּראַוואָוקס האָר אָנווער, הויט פּראָבלעמס, קרישלדיק ניילז און האָר אָפּטיילונג. אַוווידינג אַלע דעם העלפט אַ פּשוט ינקלוזשאַן אין דיין דיעטע פון בלובעריז.
באַטראַכטן עטלעכע ביישפילן פון ווי צו כאַרמאָוניאַס אַרייַננעמען דעם יאַגדע אין די דיעטע פון אַ דין מענטש, באזירט אויף אַ געזונט דיעטע.
בייַשפּיל 1
- פרישטיק: אַ פּאָר פון בוילד עגגס, גרינס סאַלאַט, טיי אָן צוקער.
- לאָנטש: ליכט זופּ מיט גרינז.
- סנאַקק: 0.5 - 1 גלאז בלובעריז און אַ גלאז פון טיי אָן צוקער.
- מיטאָג: פיש בייקט מיט וועדזשטאַבאַלז.
בייַשפּיל 2
- פרישטיק: קאַשע קאַשע מיט די דערצו פון בלובעריז, טיי אָן צוקער.
- אָנבייַסן: באַקוויט מיט רינדערנס.
- מיטאָג: הינדל ברוסט מיט גאַרניש פון קאָרגעטטעס אָדער בראַקאַלי .
בייַשפּיל 3
- פרישטיק: אָמעלעט מיט טאַמאַטאָוז, אַ גלעזל פון קאַווע אָן צוקער.
- לאָנטש: אַ סערווינג פון זופּ, אַ שטיק פון קלענזינג ברויט.
- נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: אַ גלאז פון ונסוועעטעד יאָגורט מיט פריש בלובעריז.
- מיטאָג: רינדערנס, סטוד מיט קרויט.
עסן אין לויט מיט אַזאַ אַ דיעטע, איר זענען גרינג צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג, און טאָן נישט לויפן אין די פּראָבלעם פון פעלן פון נוטריאַנץ.
די בענעפיץ פון פריש און דאַר בלובעריז
דאַנקען צו בלובעריז איר קענען סאָלווע פילע געזונט פּראָבלעמס, און איר קענען נוצן ביידע פריש און דאַר בעריז. זאל ס באַטראַכטן זייַן positive פּראָפּערטיעס:
- נאַטירלעך אַנטיסעפּטיק און אַנטיביאָטיק;
- וווילטויק ווירקונג אויף די מיקראָפלאָראַ;
- ימפּרוווז די ווייַבלעך כאָרמאָונאַל הינטערגרונט;
- העלפט אין פריש פאָרעם פון פאַרשטאָפּונג, אין דאַר פאָרעם - פון שילשל;
- אַ ויסגעצייכנט געצייַג פֿאַר טרעאַטינג די לעבער;
- אקטן ווי אַ הוסט סגולע;
- איז עפעקטיוו אין חולאתן פון די מאָגן;
- העלפט מיט חולאתן פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם;
- העלפט צו גרינגער מאַכן די צושטאַנד פון דייאַבעטיקס;
- רימוווז סלאַגס, טאַקסאַנז, סאָלץ פון שווער מעטאַלס;
- ימפּרוווז די ווערק פון אַלע ינערלעך אָרגאַנס;
- נאָרמאַליזיז די מאַטאַבאַליזאַם;
- שטארקן דעם גוף ס ימיון פאַרטיידיקונג.
די בעריז פון בלובעריז זענען בלויז וווילטויק, אָבער שעדלעך בלויז צו די וואָס ליידן פון אָקסאַלאַטוריזינג. די רגע קאָנטראַינדיקאַטיאָן איז אַ יחיד ינטאַלעראַנס אָדער אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. אין אַלע אנדערע קאַסעס, איר קענען בעשאָלעם ווענדן בלובעריז אין דיין דיעטע און הנאה זייַן בענעפיץ און געשמאַק.
עס איז וויכטיק נישט צו פאַרגעסן אַז בלובערי אַבזאָרבז שלעכט סאַבסטאַנסיז פון די סוויווע, אַזוי איר קענען נאָר עסן אַז יאַגדע וואָס איז יקוויפּט אין יקאַלאַדזשיקלי זיכער מקומות. די יאַגדע צונויפגעזאמלט בייַ די וועג לידינג צו דער שטאָט איז פּאַטענטשאַלי אַ סאַקאָנע צו דיין געזונט.