פילע מענטשן טאָן ניט אַפֿילו כאָשעד וואָס נוציק הינדל לעגס. זיי זענען ראַרעלי געזען אין די עסנוואַרג אויף די טיש. הייַנט די הינדל איז מער אַפּרישיייטיד דורך היפּס און לענד, אָבער עס טורנס אויס אַז עס איז מעגלעך צו קאָכן נישט נאָר אַ געשמאַק אָבער אויך אַ נוציק שיסל פון הינדל לעגס.
יאַפּאַניש סייאַנטיס האָבן באמערקט אַז די יויך פון די הינדל לעגס קענען רעדוצירן די הויך בלוט דרוק. אַלע ווייַל דעם טייל פון די הינדל כּולל די מאַקסימום סומע פון אַנטי-כייפּערטענסיוו פּראָטעין.
הינדל לעגס פֿאַר דזשוינץ
אין דערצו צו יויך, הינדל לעגס זענען גאנץ פֿאַר מאכן אַ קאַלט , ווי די ביינער פון די לעגס אַנטהאַלטן די מאַקסימום סומע פון קאַלאַגאַן, וואָס העלפט די דזשוינץ ווערן מער גומע. דעריבער, פֿאַר די עלטער, דעם שיסל האט אַ ספּעציעל נוץ.
נוץ און שאַטן פון הינדל לעגס
פאַנס פון כינעזיש קוויזין וויסן אַז הינדל פֿיס זענען אָפט געניצט אין זייער טראדיציאנעלן קוויזין. זיי זענען בייקט מיט וועדזשטאַבאַלז, קירבעס, צוקיני אָדער אין אַ סאָוס פון זענעפט און האָניק.
די כעמישער זאַץ פון דעם פּראָדוקט כולל: וויטאַמינס א, ב, C, E, ק, פּפּ, טשאָלינע. אין הינקען לעגס עס זענען נייטיק פֿאַר די מענטש גוף מינעראַל סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, צינק, מאַגניזיאַם, קופּער, סעלעניום, אייַזן, מאַנגאַנעסע, פאַספעראַס , שוועבל און סאָדיום. קאַלאָריק צופרידן פון הינדל לעגס איז וועגן 215 קייקאַל פּער 100 ג פון פּראָדוקט.
נוטריטיאָניסץ זענען נישט אַדווייזד צו באַקומען אויך געפירט אַוועק אַזאַ קיילים ווייַל פון זייער הויך פעט צופרידן. אַמאָל אַ וואָך, עס וועט זיין גענוג צו עקסטראַקט די נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם שיסל.
הוסט פון הינדל לעגס קענען בלויז זיין אין פאַל פון זידלען פון זיי, ווי געזונט ווי קיין אנדערע פּראָדוקטן, ווי עס איז באקאנט אַז עס איז נוצלעך אַז אין מאַדעריישאַן.