עפּל איז איינער פון די מערסט פּראָסט און איינער פון די מערסט פאָלקס דייאַטערי פּראָדוקטן. דעם פרוכט איז אַ ווערטפול נאַטירלעך מקור פון אַ גאַנץ קאָמפּלעקס פון די מערסט נוציק סאַבסטאַנסאַז. עסן אַ עפּל יעדער טאָג, איר ענערדזש דיין גוף מיט יקערדיק מינעראַלס און שפּור יסודות.
זאַץ פון apples
ווי אַ הערשן, די וויטאַמין זאַץ פון apples דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט, די באדינגונגען פון וווּקס און דער אָרט פון קאַלטיוויישאַן. אבער די דיפעראַנסיז זייַנען בלויז די נומער פון עלעמענטן און מינעראַלס.
נוטרישאַנאַל ווערט פון איין מיטל עפּל
:- פּראָטעינס: 0.4 ג;
- פאַץ: 0.4 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ: 11.8 ג.
וויטאַמינס:
- וויטאַמינס פון גרופּע א;
- וויטאַמינס פון גרופּע ב;
- וויטאַמין פּפּ;
- וויטאַמין ק;
- וויטאַמין ה;
- וויטאַמין E;
- וויטאַמין סי
מינעראַלס:
- אייַזן;
- צינק;
- אַלומינום;
- באָראָן;
- פּאַטאַסיאַם;
- קאַלסיום;
- מאַגניזיאַם;
- sodium;
- ניקאַל;
- סעלעניום;
- שוועבל;
- פלאָרין;
- phosphorus;
- יאָדינע און פילע אנדערע.
אויך apples זענען זייער רייַך אין פּעקטין, טאַננינס, אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז, אָרגאַניק אַסאַדז און קראָכמאַל. אבער רובֿ פון אַלע אין די עפּל כּולל וואַסער, אַזוי דאָס איז אַ ויסגעצייכנט דייאַטערי פּראָדוקט.
ווי פילע קאַלאָריעס אין 1 עפּל?
עפּל איז געהאלטן איינער פון די מערסט נידעריק-קאַלאָריע פודז. ווי פילע קאַלאָריעס זענען קאַנטיינד אין אַ עפּל דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט. די לאָואַסט קאַלאָריק צופרידן איז אָוווייט דורך אַסידיק apples, אויף 100 ג בלויז 37 קייקאַל. אויך, ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ דורכשניטלעך עפּל דעפּענדס אויף די קאָלירן. פֿאַר בייַשפּיל, 100 ג פון גרין עפּל כּולל וועגן 40 קייקאַל, און רויט איז 45 קייקאַל.
נוציק פּראָפּערטיעס פון apples
אַלעמען ווייסט אַז די צופרידן פון נוציק סאַבסטאַנסיז אין די עפּל איז זייער הויך. און, פון קורס, די קאַנסאַמשאַן פון דעם פרוכט סאַטשערייץ אונדזער גוף מיט אַלע די מיקראָעלעמענץ אין פול:
- פראַקטאָוס, וואָס איז טייל פון די עפּל, איז אַ מקור פון ענערגיע פֿאַר די גוף;
- וויטאַמין ב 5 העלפט דיידזשעסט צוקער און פאַץ;
- וויטאַמין C פּראַמאָוץ די דיקאַמפּאָוזישאַן און יקסקרישאַן פון סלאַג פון דעם גוף;
- פיברע און פּעקטין פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן;
- פּאַטאַסיאַם סטימיאַלייץ די אַרבעט פון די קידניז;
- באַלאַסט סאַבסטאַנסיז נאָרמאַלייז די ווערק פון די קישקע און קאַמף באַקטיריאַ.
איר קענען רשימה אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם געשמאַק פרוכט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דורך די וועג, די הויפּט טייל פון אַלע מיקראָעלעמענץ און וויטאַמינס איז קאַנטיינד אונטער די הויט, אַזוי עס איז אַן עפּל בעסער מיט אים. אבער עס איז ווערט דערמאנט אַז נייטרייץ קענען אָנקלייַבן אין די שאָלעכץ, און זיי האָבן אַ זייער נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם גוף. דעריבער, אויב איר האָבן צו קויפן עפּל אין אַ קראָם, איר זאָל ריין די פרוכט איידער עסן.
Apples אין די דיעטע
ווייל ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין די עפּל, פילע פּרובירן צו אַרייַננעמען דעם פרוכט אין אַ דיעטע. הייַנט איז זייער פאָלקס, אַזוי-גערופן, אַנלאָודינג טעג . דעם טיפּ פון דיעטע העלפט צו באַזייַטיקן וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף און העלפט זייַן רייניקונג.
צו טאָן דאָס, אין די טאָג איר זאָל עסן איינער און אַ האַלב קילאָגראַמס פון apples, אנדערע פודז אויף דעם טאָג זאָל זיין אויסגעמעקט. א קליין טייל פון די פירות קענען זיין בייקט. דורך דעם וועג, ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ פריש עפּל מיר וויסן, אָבער אין בייקט אַ ביסל מער, וועגן 60 קייקאַלז פּער 100 ג, אַזוי רובֿ פון די פרוכט איז נאָך געגעסן פריש. אַזאַ אַ דיעטע וועט זיין זייער נוציק פֿאַר מענטשן מיט חולאתן פון לעבער, גאַלפייט און ינטעסטינז. אבער געדענקען, מיט אַלסערז פון די מאָגן איר קענען נישט נוצן זויער ווערייאַטיז פון apples.
רעכט צו דעם פאַקט אַז די עפּל האט אַ מינימום פון קאַלאָריעס, די פירות זענען געניצט פֿאַר וואָג אָנווער. הילף צו זאָגן זייַ געזונט צו יבערוואָג דער ווייַטער דיעטע.
בעשאַס דעם טאָג, איר דאַרפֿן צו עסן 5 גרויס apples און 4 מיטל קעראַץ, אָבער נישט בייַ אַמאָל, אָבער אין עטלעכע רעסאַפּיז. און די פּראָדוקטן קענען זיין אין קיין שייכות: בוילד, פריש, שרעדיד, אאז"ו ו. און אַז דער רעזולטאַט איז געווען מער עפעקטיוו, אַנשטאָט פון וואַסער עס איז בעסער צו טרינקען מער-עפּל זאַפט. איר קענען עסן און עסן apples אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, זיי וועט נישט שאַטן דעם פיגור אין קיין וועג, אָבער, אין די פאַרקערט, וועט ברענגען אַניואַליאַבאַל נוץ צו די גוף און העלפן באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק קילאָגראַמס. בלויז מענטשן מיט אַ שטאַרק גאַססינג אין די קישקע, דעם פרוכט איז קאָנטראַינדיקאַטעד.