פון די טיפענישן פון די סענטשעריז, נוציק און רעפרעשינג זויער מילך טרינקען קומען צו אונדז - אַ מקור פון געזונט און גוט שטימונג. אין פאַקט, אַלע פעלקער וואָס האָדעווען מילכיק פיך האָבן זייער אייגן רעסאַפּיז פֿאַר פערמענטעד מילך פּראָדוקטן. זייער וויכטיקייט פון די זייער אָנהייב איז דיקטאַד דורך די פּראַקטיש דאַרפֿן צו ופהיטן מילך , אין וועלכער פאָרעם, ווייַל אין די זומער עס געשווינד דיטיריערייטיד.
סקרימינג סאַלווד די פּראָבלעם פֿאַר אַ בשעת. אין רוסלאַנד, פֿאַר בייַשפּיל, זיי זענען פּריפּערינג יאָגורט און וואַרענעץ, ניצן זויער קרעם ווי אַ סטאַרטער. נו, אין די קאַוקאַסוס - אין סירקאַססיאַ, קאַבאַרדאַ, אַרמעניאַ, אאז"ו ו. - געניצט אַ זאַץ פון עטלעכע פאַרשידענע סטאַרטער קאַלטשערז.
ניט זייַענדיק ביכולת צו האַלטן די מילך פריש, די פּאַסטוכער לייגן אַ לעאַוואַן צו עס און האַלטן זייער שטאַרקייַט מיט די ריזאַלטינג רעפרעשינג טרינקען.
צי אַ טרינקען טאַן איז נוצלעך איז דאָך אַ ומזיסט פרעגן. ווער אין אונדזער צייַט מסופק די בענעפיץ פון זויער מילך טרינקען? זיי האָבן אַ קאָמפּלעקס וווילטויק ווירקונג אויף די גאנצע גוף.
די זויער מילך טרינקען טאַן האט פילע נוציק פּראָפּערטיעס: עס כּולל אַן אַמייזינג נומער פון פאַרשידענע וווילטויק באַקטיריאַ אַז, נאָך סעטאַלינג אין די געדערעם פון אַ מענטש, דיספּלייס פּוטער און פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ פון דאָרט. די היילונג ווירקונג פון טאַנאַ אויך יקסטענדז צו די לעבער און מאָגן.
טאַן זייער ענכאַנסיז די ימיון סיסטעם. יענע וואס טרינקען טאן טאָן ניט פאַלן קראַנק אפילו אין די צייַט פון עפּידעמיקס.
די נוצן פון טאַן איז אויך ארויסגעוויזן אין די פאַקט אַז עס בישליימעס קווענטשאַז דאָרשט און ראנגלענישן מיט כאַנגאָוווער סינדראָום, אין וואָס קוואַליטעט מיר טיף רעווערע אַלע ליבהאבערס צו "זופּן" די וידעפדיק. עס רימוווז קאַלעסטעראַל פון דעם גוף און העלפט אין דער פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
נוציק פּראָפּערטיעס פון טאַנאַ
טרינקען טאַן האט נוציק פּראָפּערטיעס וואָס האָבן לעצטנס געווארן אנערקענט דורך סייאַנטיס. עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די רעספּעראַטאָרי סיסטעם, טריץ בראָנטשיטיס און פּנעומאָניאַ, פאַסילאַטייץ ברידינג דורך ימפּרוווינג די לויפן פון בלוט צו די לונגען.
טאַן, אַ זויער-מילך טרינקען, ברענגט ונדאָודזשד מייַלע אין דער קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג. עס איז גאנץ פֿאַר אַ ליכט מיטאָג, יראַפּלייסאַבאַל פֿאַר פאסטן טעג. פֿאַר דעם צוועק, טאן פיל בעסער קאָפּע מיט די אַרבעט, אלא ווי בעקאַבאָלעדיק יאָגורט און יאָגורט, ווי עס האט אַ שטאַרק קלענזינג קאַמף און אַ דייווערס נוציק מיקראָפלאָראַ. נוטריסטאַניסץ רעקאָמענדירן בעזש און ווי אַ פֿאַרבייַסן.
טאַן איז אנגענומען צו טרינקען, געווירציק מיט הערבס, פֿאַר בייַשפּיל, באַסיל, וואָס, געוויינטלעך, ווייַטער ינקריסיז די ווערט פון די טרינקען פֿאַר געזונט.
שעדלעך פּראָפּערטיעס פון טאַנאַ
אָבער אַ טרינקען טאַן, אין דערצו צו גוט, קענען אויך ברענגען שאָדן. עס איז ניט נייטיק צו טרינקען עס צו מענטשן וואס האָבן געוואקסן אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט, אָדער, בייַ מינדסטער, איר זאָל זיין אָפּגעהיט. אין דערצו, טאַן איז אַיראַן געמישט מיט מינעראַל וואַסער. דעם מיטל אַז עס זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען דורך מענטשן מיט ימפּערד זאַלץ וואָג (אויב עס ס נישט אַ כאַנגאָוווער, אָבער אַ קרענק).
עס מוזן אויך געדענקען אַז,
ווי צו מאַכן אַ טאַן אין שטוב? צו טאָן דעם, מישן העלפט אַ ליטער פון מאַטזאָני מיט קעסיידערדיק סטערינג מיט 300 מל פון מינעראַל וואַסער , לייגן זאַלץ און לייגן זייער פיינלי געהאַקט גרינז צו געשמאַק. אזוי, מיר באַקומען אַ פריש טרינקען פון בעזש, וואָס ברענגט גרויס בענעפיץ צו די גאנצע אָרגאַניזם.
עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן טאַן און פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן, ווייַל עס העלפט באַקומען באַפרייַען פון פילע יילמאַנץ. דעם טרינקען איז זייער געשמאַק און געזונט.