מיסטאָמע, עס איז קיין מענטש אויף ערד וואס טוט נישט ווי זיס און זאַפטיק בעריז - טשעריז. פריער, עס איז מעגלעך צו געשמאַק די יאַגדע נאָר אין צייַט, אין די זומער, אָבער איצט, מיט די אַדווענט פון שטאַרק פריזערז, די קאַרש קענען זיין געגעסן אַלע יאָר קייַלעכיק. איר נאָר דאַרפֿן צו פרירן עס.
די בענעפיץ פון פאַרפרוירן טשעריז, זייַן שאַטן און זאַץ זענען כּמעט די זעלבע ווי פריש אָנעס. אָבער, עס איז וויכטיק צו דערקלערן אַז אַלע דעם כאַפּאַנז בלויז מיט דעם געהעריק פּראָצעס פון ייַז קאַלט.
נוציק פּראָפּערטיעס פון פאַרפרוירן טשעריז
ווי מיר געזאגט אויבן, די פּראָפּערטיעס און נוציק פּראָפּערטיעס פון טשעריז בלייַבן אין זייַן פאַרפרוירן שטאַט.
דעריבער, מיר וועלן באַטראַכטן די נוציק פּראָפּערטיעס פון פריש טשעריז:
- קאַרש איז אַ ויסגעצייכנט נאַטירלעך ווייטיק קיללער. עס איז געניצט פֿאַר רהעומאַטיסם, אַרטריט און גאַוט.
- דעם זאַפטיק יאַגדע קענען רעדוצירן די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט. דעריבער, ליבהאבערס פון געפּרעגלט פּאַטייטאָוז און אנדערע נישט די מערסט נוציק עסנוואַרג, די נוצן פון טשעריז איז נייטיק.
- זיס קאַרש בישליימעס טייטאַנז די הויט און סמודז פייַן רינגקאַלז. דעריבער, עס קען זיין אָפט געפונען אין די מאַסקס. עס איז אויך אַ שטאַרק וואָפן אין דעם קאַמף קעגן אַקני.
- דעם יאַגדע קענען העלפן באַקומען באַפרייַען פון פאַרשטאָפּונג, בעת אַ positive ווירקונג אויף די ווערק פון די געדערעם.
- עס איז נישט יבעריק צו דערמאָנען אַז קאַרש איז אַ זייער נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט.
איז די פאַרפרוירן קאַרש שעדלעך?
שאַטן דעם זיס יאַגדע קענען פאַרשאַפן בלויז מיט יבעריק נוצן. אָבער, ספּעציעל אָפּגעהיט מענטשן דאַרפֿן צו זיין לייקט דורך גאַסטרייטאַס . דער פאַקט אַז די זיס קאַרש קענען פאַרגרעסערן די אַסידאַטי פון די מאָגן, וואָס איז זייער דיפּלאָראַבאַל קענען ווירקן די פּאַציענט 'ס צושטאַנד.
אויך די זיס קאַרש איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס.
עס איז בעסער צו עסן טשעריז 15-20 מינוט איידער עסן. אויב איר עסן אַ יאַגדע רעכט נאָך עסן, עס קען פאַרשאַפן גאַז פּראָדוקציע און ינדיידזשעסטשאַן. נאָר זייער פּינטלעך איר דאַרפֿן צו זיין אַלערדזשיק.