כאַזער קיילים אין די מייקראַווייוו זענען זייער פּשוט צו דורכפירן. דו זאלסט נישט אַרן מיט די שטער אָדער די אַרבל פֿאַר באַקינג, האַלטן אַן אויג אויף די ויוון און זיין דערשראָקן צו טרוקן די פלייש. אן אנדער ומלייקנדלעך פּלוס איז די גיכקייַט פון קוקינג. פֿאַר עטלעכע האַלב אַ שעה אַ פול מיטאָג פֿאַר צוויי (און רובֿ פון די צייַט די מייקראַווייוו וועט אַרבעטן פֿאַר איר) - עס ס 'נישט פאַנטאַסטיש בייַ אַלע, אָבער פאַקט!
כאַזער מיט פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- כאַזער (פלייש) - 400 ג;
- פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך;
- קעז שווער - 50 ג;
- פּוטער - 1 טבספּ. לעפל;
- מייַאָנעז - 6 טבספּ. spoons;
- ציבעלע - 0,5 ברעקלעך;
- קנאָבל - 1 קלאָווע;
- זאַלץ, פעפער שוואַרץ ערד - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
כאַזער איז געוואשן, דיפּט מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך און שנייַדן אין קליין פלאַך ברעקלעך אַריבער די פייבערז. לייגן די פלייש אין אַ גריסטע גלאז באַקינג שיסל. אויף שפּיץ, קוועטשן קנאָבל דורך די פּרעס און דעקן מיט מייַאָנעז. מיר פאַרשפּרייטן אַ שיכטע פון אַניאַנז, האַלב רינגס, און ווידער דעקן מיט מייַאָנעז. דעמאָלט אַ שיכטע פון טינלי סלייסט פּאַטייטאָוז אין קרייזן. קאָכן עס מיט מייַאָנעז און שפּריצן מיט גרייטיד קעז. מיר שיקן בייקט אין די מייקראַווייוו פֿאַר 20-30 מינוט (דעפּענדס אויף זייַן מאַקסימום מאַכט).
ווי צו באַקן כאַזער אין אַ מייקראַווייוו?
ינגרידיאַנץ:
- כאַזער בלער פּלייץ - 1 קג;
- וואַסער - 2 זאכן;
- רייזאַנז - 2 צפּ.
- קנאָבל - 3 ציין;
- גרינס ייל - 2 טבספּ. spoons;
- בלאַט לאָראַל - 0.5 טיש;
- שוואַרץ פעפער פּודער - 1 לעפעלע;
- זאַלץ - 2 טיספּונז.
צוגרייטונג
זאל ס פיגור אויס ווי צו קאָכן כאַזער בראָטן כאַזער אין אַ מייקראַווייוו ויוון. פלייש געוואשן און פּראַמאַקיוואַעם. מיר טיילן אין עטלעכע טיילן קלאָוועס פון קנאָבל, מיין רייזאַנז. אין די כאַזער מיט אַ שאַרף שמאָל מעסער מיר מאַכן טיף קאַץ - "פּאַקאַץ", וואָס מיר פּלאָמבירן מיט קנאָבל און רייזאַנז. אין די העאַטעד פריינג פּאַן לייגן אַ ביסל ייל און פּרעגלען די פלייש פון צוויי זייטן צו אַ גילדענע סקאָרינקע (ממש אַ פּאָר מינוט).
די גלאז פאָרעם פֿאַר באַקינג (שטענדיק מיט אַ דעקל!) איז ליינד מיט אַ בלאַט בלאַט, מיר לייגן עס פלייש און גיסן 2 טעפּלעך פון בוילינג וואַסער. קאָווער און שיקן בייקט אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר 20 מינוט בייַ אַ מאַקסימום (1000 וואטס) מאַכט. נאָך מיר באַקומען עס, קער די כאַזער און קאָכן ווי פיל און אויף דער זעלביקער פּלאַן.
קאַלט בוילד קירבעס לויט דעם רעצעפּט איז שטענדיק זייער זאַפטיק און ווייך, מיט אַ קריספּי געפּרעגלט סקאָרינקע. הייס געדינט מיט אַ זייַט שיסל פון בוילד פּאַטייטאָוז , רייַז אָדער גרין סאַלאַט. קאַלט בוילד קירבעס איז פּאַסיק ווי אַ פֿאַרבייַסן און פֿאַר מאָרגן סאַנדוויטשיז.