ווי צו קאָכן פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו?

נאָוואַדייַס אַ מייקראַווייוו ויוון איז זייער באַקוועם, כּמעט ינדיספּענסאַבאַל אַטריביוט אין יעדער קיך. אבער אין דערצו צו זייער געוויינטלעך פאַנגקשאַנז: וואָרמינג און דעפראָסטינג עסנוואַרג, רובֿ מייקראַווייוו אָווענס האָבן אַ גריל פונקציאָנירן וואָס אַלאַוז איר צו צוגרייטן פאַרשידן קיילים קאַנוועקשאַן. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען לייכט קאָכן זייער געשמאַק פּאַטייטאָוז אין די מייקראַווייוו! ווי צו קאָכן פּראָסט פּאַטייטאָוז אין אַ מייקראַווייוו ויוון אַזוי עס טורנס אויס צו זיין אַניוזשואַלי עראַמאַטיק און געשמאַק געשמאַק?

פּאָטאַטאָעס מיט מאַשרומז אין אַ מייקראַווייוו ויוון

ינגרידיאַנץ:

• פּאַטייטאָוז - 3 פּקס .;
• ציבעלע - 1 פּיסי .;
• דאַר מאַשרומז - 50 ג;
• גרינס ייל - 2 טבספּ. spoons;
• מעל - 1 לעפעלע;
• סמעטענע - 3 טבספּ. spoons;
• זאַלץ, פעפער, גרינז - צו געשמאַק.

צוגרייטונג

אַזוי, אַלע די ינגרידיאַנץ בייַ האַנט, מיר וועלן אָנהייבן צוגרייטן פּאַטייטאָוז אין די מייקראַווייוו. אין שטייַגן, ווייקן די דאַר מאַשרומז אין וואַסער פֿאַר וועגן 1.5 שעה. דעמאָלט שווענקען זיי און פיינלי צעהאַקן.

מישן די שנייַדן מאַשרומז, האָפּקען אַניאַנז און פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין סטריפּס, אין אַ פאַן פֿאַר מייקראַווייוו. מיר לייגן אַ ביסל וואַסער, ייל און נאָך ווידער ונ דורך מישן. שטעלן עס אין די מייקראַווייוו, דעקן עס און וואַרפן עס פֿאַר 10-12 מינוט אין פול מאַכט, ביז אונדזער פּאַטייטאָוז ווערן ווייך. בעת די פּאַטייטאָוז זענען קאָכן, מיר מישן אין אַ באַזונדער שיסל פון זויער קרעם, מעל, לייגן אַ ביסל וואַסער, זאַלץ און פעפער צו טעם. דעריבער, מיט די ריזאַלטינג סאָוס גיסן די פּאַטייטאָוז מיט די מאַשרומז, ווידער נאָענט די דעקל און דישן פֿאַר אנדערן 5-7 מינוט אין דער זעלביקער קאַפּאַציטעט. אויב איר טאָן נישט האָבן צייַט צו צוגרייטן דעם סאָוס, איר קענען נוצן קעז אַנשטאָט פון געווירץ. פשוט שפּריצן די פּאַטייטאָוז מיט גרייטיד קעז און קאָכן ביז די פּודער מעלץ. דעמאָלט איר וועט באַקומען פּאַטייטאָוז אין די מייקראַווייוו מיט קעז. פאַרטיק שיסל ספּרינגקאַלד מיט געהאַקט הערבס און געדינט צו די טיש.

פּאַטייטאָוז מיט פלייש אין מייקראַווייוו

ינגרידיאַנץ:

• פּאַטייטאָוז - 400 ג;
• בולגאַריש פעפער - 2 ברעקלעך;
• מינסט פלייש - 200 ג;
• מילך - 2 - קונסט. spoons;
• יי - 2 ברעקלעך;
• שוואַרץ פעפער, זאַלץ - צו טעם.

צוגרייטונג

פּאָטאַטאָעס זענען קלינד און שנייַדן אין דין סטריפּס. פעפער איז אויך פּראַסעסט און פיינלי געהאַקט. מיר מישן פּאַטייטאָוז, פּעפּערז, מינסט פלייש און שטעלן זיי אין גלאַסווער. געזונט זאַלץ און פעפער. אין אַ באַזונדער שיסל, מישן עגגס, מילך און גיסן איבער די פּאַטייטאָוז. מיר שטעלן אין די מייקראַווייוו און קאָכן פֿאַר 20 מינוט בייַ מאַקסימום מאַכט.

געפּרעגלט פּאַטייטאָוז מיט מינסט פלייש אין די מייקראַווייוו איז גרייט! איידער דינען, באַצירן די שיסל מיט הערבס פון קראָפּ אָדער פּעטרעשקע.

פּאָטאַטאָעס אין פּאַץ אין אַ מייקראַווייוו ויוון

ינגרידיאַנץ:

• פּאַטייטאָוז - 400 ג;
• אַניאַנז - 2 פּקס .;
• מאַשרומז - 300 ג;
• קנאָבל - 2 קלאָוועס;
• יויך - 150 מל;
• סמעטענע - 200 ג;
• בשמים - געשמאַק
• זאַלץ - צו טעם
• קעז - 100 ג.

צוגרייטונג

פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און פריש מאַשרומז זענען קלינד און שנייַדן: פּאַטייטאָוז - קיובז, ציבעלע - האַלב רינגס, מאַשרומז - סלייסיז. קנאָבל סקוויזיז דורך די גאַרליק. אין יעדער טאָפּ, שטעלן אַ שטיק פון פּוטער, אַ ביסל קנאָבל, דעמאָלט פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און מאַשרומז. אויב עס איז נישט גענוג, איר קענען איבערחזרן די לייַערס ווידער. אַלע די זאַלץ, לייגן די ספּייסאַז צו טעם און גיסן די יויך כּמעט צו די ראַנד. אין יעדער טאָפּ, לייגן 1 לעפל פון זויער קרעם און נאָענט די לידז.

מיר שטעלן צוויי פּאָץ אין אַ מייקראַווייוו און קאָכן פֿאַר וועגן 15-20 מינוט בייַ מאַקסימום מאַכט, ביז עס איז גאָר גרייט. מינוט פֿאַר צוויי איידער די סוף פון קוקינג מיר נעמען אַ טאָפּ, עפענען עס און שפּריצן מיט גרייטיד קעז אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און לייגן עס אין די מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט. ניט אַפֿילו אַ שעה דורכגעגאנגען, און די שמעקנדיק פּאַטייטאָוז אין די טאַץ אין די מייקראַווייוו זענען גרייט!

הנאה דיין אַפּעטיט און נייַ קולינאַריש דערגרייכונגען!