הייַנט אין אונדזער מאַטעריאַל רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג ינקרעדאַבלי געשמאַק און מויל-וואָטערינג מאַפאַנז מיט פירות. דער טייג פֿאַר אַזאַ אַ מייַכל איז נידיד אין מינוט, און דער רעזולטאַט איז פשוט אַמייזינג. פּרובירן, אַזאַ מאַפאַנז מיט אַ פרוכט טאָן וועט זיכער ווי איר.
שאָקאָלאַד מאַפאַנז מיט טשעריז
ינגרידיאַנץ:
- ווייץ מעל - 225 ג;
- גאַנץ מילך - 55 מל;
- באַקינג פּודער - 15 ג;
- צוקער וואַניל - 10-15 ג;
- הינדל עגגס פון מיטל גרייס - 3 פּקס .;
- גראַנולאַטעד צוקער - 185 ג;
- קרימי פּויער פּוטער - 185 ג;
- קאַקאַאָ פּודער 95 ג;
- קאַרש סידעסלאַס - 220 ג;
- ליקער אָדער קאָניאַק - 20 מל.
צוגרייטונג
שמירעד פּוטער מיט צוקער איז געמישט מיט אַ ביסל געשלאגן עגגס, סיפטיד מיט מעל, קאַקאַאָ פּודער און באַקינג פּודער, און אויך לייגן ליקער אָדער קאָניאַק צו די געמיש, גיסן אין די מילך און מאַכן אַ נאָגל פון כאָומאַדזשינאַס טייג אָן קיין צומיש. מיר פאַרשפּרייטן עס אויף פאַר-וילד מאַפאַן מאָולדז, פילונג זיי ביי צוויי-דריט פון די גאַנץ באַנד, און מיר שטעלן דרייַ טשעריז אָן פּיץ אין יעדער פון זיי, פּריטאַפּליווייַאַ זיי אַ ביסל.
פֿאַר באַקינג עס איז נייטיק צו שטעלן די מאָולדז אין אַ פּרעהעאַטעד צו 180 גראַד ויוון און האַלטן די מאַפאַנז אין עס פֿאַר צוואַנציק מינוט.
מאַפאַנז קאַרד מיט באַנאַנע
ינגרידיאַנץ:
- מעל סיפטיד - 240 ג;
- הייַזקע קעז - 300 ג;
- באַקינג פּודער - 20 ג;
- צוקער וואַניל אָדער וואַניללין - צו טעם;
- הינדל עגגס פון מיטל גרייס - 4 פּקס .;
- גראַנולאַטעד צוקער - 240 ג;
- קרימי פּויער פּוטער - 125 ג;
- באַנאַנע פרוכט פון מיטל גרייס - 2 פּקס.
צוגרייטונג
הייַזקע קעז פאַרבינדן מיט ווייך פּוטער און מישן נאָך אַז מיט וויפּט צו אַ פראָט מיט גראַנולאַטעד צוקער, עגגס. נאָך דעם, מיר סיפט די מעל, באַקינג פּודער און וואַניללין אין די געמיש, מישן און לייגן צו די פאַרטיק טייג פּילד און סלייסט bananas.
מאָולדס מיט די דעקאָמפּאָסעד גרייט פּרובירן זענען ליגן אין אַ הייס ויוון און געבן מאַפאַנז דרייַסיק מינוט פֿאַר באַקינג בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 170 דיגריז.
מאַפאַנז אויף יאָגורט מיט apples און צימערינג
ינגרידיאַנץ:
- ווייץ מעל - 155 ג;
- קעפיר פון קיין פעט צופרידן - 200 מל;
- באַקינג פּודער - 20 ג;
- צוקער וואַניל אָדער וואַניללין - צו טעם;
- הינדל יי פון מיטל גרייס - 1 פּק .;
- גראַנולאַטעד צוקער - 120 ג;
- גרינס בוימל - 45 מל;
- צימערינג פּודער - 1 לעפעלע;
- ערד מושקאַט - 1 פונט;
- מיטל-סייזד apples - 2 פּקס.
צוגרייטונג
צוגרייטן מאַפאַנז פֿאַר דעם רעצעפּט, מיר מישן אַלע די טרוקן ינגרידיאַנץ ערשטער, לייגן קעפיר און גרינס אָיל צו זיי, מישן זיי קערפאַלי און לייגן די פּילד און דייסט apples.
איצט עס בלייבט בלויז צו פאַרשפּרייטן די טייג אויף יילד מאָולדז און באַקן די פּראָדוקטן נאָך וואָס אין אַ פּרעהעאַטעד צו 180 גראַד ויוון. דעם נעמט צייַט אויף דורכשניטלעך פון 20-30 מינוט.