מעדיטערראַנעאַן דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער - מעניו פֿאַר די וואָך

עס זענען פילע דיייץ, וואָס זענען באזירט אויף די פּרינציפּן פון דערנערונג אין עטלעכע לענדער. צווישן די עפעקטיוו מעטהאָדס פון לוזינג וואָג איז די מעדיטערראַנעאַן דיעטע, וואָס ניצט די פֿעיִקייטן פון געהעריק דערנערונג. עס זענען אָפּציעס וואָס זענען רעקאַמענדיד ווי אַ טעראַפּיוטיק דיעטע.

מעדיטערראַנעאַן דיעטע - וואָס איז עס?

מעדיטערראַנעאַן לענדער האָבן זייער אייגן גאַסטראָנאָמיק פֿעיִקייטן, וואָס איז געווארן אַ יקער פון אַ ספּעציעל עסנוואַרג סיסטעם, און דאַקיומענטערעד צו ד"ר אַנסעל קעיס. ער גלויבט אַז מענטש געזונט גלייַך דעפּענדס אויף ווי פיל פאַץ פון כייַע אָרעקץ ער ניצט. פילע זענען אינטערעסירט אין וואָס די מעדיטערראַנעאַן דיעטע ינקלודז, און אַזוי טראַדישאַנאַלי עס איז באזירט אויף די נוצן פון פודז מיט אַ קליין סומע פון ​​פעט, אָבער מיט טראָפּ אויף דערנערונג איז געטאן אויף טוווע.

מעדיטערראַנעאַן דיעטע - די פּראָס און קאָנס

צו פֿאַרשטיין צי די פאָרשטעלן טעכניק פון לוזינג וואָג איז ווערט, איינער זאָל באַטראַכטן זייַן אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. אַ וויכטיק פּלוס איז אַז די פּרינציפּן פון דערנערונג זענען ענלעך צו די גרונט כּללים פון דייאַטערי און געזונט דערנערונג. די בענעפיץ קענען זיין אַססעססעד דורך וויסן ווי אַ מעדיטערראַנעאַן דיעטע איז נוציק, זינט עס העלפט צו פאַרלירן וואָג, ימפּרוווז געזונט, פּרעזערוועס שיינקייט און פּראָלאָנגס יוגנט. אן אנדער מייַלע איז די ברייט ברירה פון דערלויבט פּראָדוקטן, און רעכט צו די פאַרשיידנקייַט פון דיייץ, די ריזיקירן פון דיסראַפּשאַן איז מינאַמייזד.

עס האט אַ מעדיטערראַנעאַן דיעטע און מינוסעס, פֿאַר בייַשפּיל, עס קענען נישט קאָפּע מיט אַביסאַטי און פאַרלירן וואָג אין אַ קורץ צייַט פון צייַט. דעם אופֿן פון לוזינג וואָג ריקווייערז ערנסט פינאַנציעל קאָס און די נייטיק פּראָדוקטן זענען אָפט ינאַקסעסאַבאַל. רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון ​​דייאַטערי פיברע קענען ניט זיין געניצט פֿאַר אַלסערז און אנדערע פראבלעמען מיט די דיגעסטיווע סיסטעם.

פּרינסיפּלעס פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע

רעכט צו די גרונט כּללים פון דעם טעכניק, וואָג אָנווער באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון דורכפאַל. עס טוט נישט מיינען שטרענג דייאַטערי ריסטריקשאַנז און איז באזירט אויף די קעראַקטעריסטיקס פון פּפּ. עס איז אַ פּיראַמיד פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע, דורך וואָס איר קענען באַשטימען וואָס עסנוואַרג און ווי אָפט איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן. אין די דנאָ זענען שטעלעס פֿאַר די טעגלעך מעניו, און אין די שפּיץ זענען זאכן וואָס קענען ניט זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע זעלטן. די באַסיקס פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע זענען ווי גייט:

1. וועדזשטאַבאַלז און פרוכט זענען ערלויבט צו עסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז, אָבער עס איז בעסער צו קלייַבן ונסוועעטענעד און ניט סטאַרטשי-שייַכעס פירות. צו פאַרנוצן זיי איז מער אין רוי פאָרעם, אָבער טערמאַל פּראַסעסינג איז אויך דערלויבט: סטימינג, אין די ויוון און אויף די גרילל.
2. סערעאַלס זענען רעקאַמענדיד איידער קוקינג פֿאַר 24 שעה צו באַזייַטיקן וידעפדיק קראָכמאַל.
3. צו טייַנען די וואַסער וואָג, איר זאָל טרינקען בייַ מינדסטער 1.5-2 ליטער פּער טאָג.
4. אַנשטאָט פון אַלע קוקינג פאַץ, עס איז ערלויבט צו נוצן בלויז מאַסלינע ייל , וואָס כּולל וויכטיק אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז.
5. די מעדיטערראַנעאַן דיעטע ימפּלייז אָפט מילז אין קליין פּאָרשאַנז.
6. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרלאָזן די זאַלץ, ריפּלייסינג עס מיט הערבס און בשמים. צוקער איז שעדלעך, און עס איז בעסער צו נוצן האָניק אָדער נאַטירלעך סאַבסטאַטוץ, פֿאַר בייַשפּיל, סטעוויאַ.

מעדיטערראַנעאַן דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער

צו מאַכן דיין מעניו, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר יעדער מאָלצייַט. פֿאַר פרישטיק עס איז נייטיק צו קלייַבן טוווע, און פֿאַר מיטאָג, פּאַסיק מאַקאַראָנען, רייַז און וועדזשטאַבאַלז. מיטאָג כולל פּראָטעין פודז סאַפּלאַמענטאַד מיט וועדזשטאַבאַלז. מעדיטערראַנעאַן דיעטע, אַ מעניו פֿאַר וואָס איר קענען מאַכן אַ וואָך זיך, אַלאַוז די נוצן פון דיזערץ, אָבער נאָר פרוכט. עס איז וויכטיק צו ויסשליסן פון אייער דיעטע שנעל עסנוואַרג, גרינס אָילס, סאָסידזשיז און אנדערע שעדלעך פודז.

מעדיטערראַנעאַן דיעטע - רוסיש וואַריאַנט

זינט עטלעכע פּראָדוקטן פון דער אָריגינעל דיעטע פון ​​מעדיטערראַנעאַן לענדער זענען טייַער פֿאַר רוסלאַנד, עטלעכע סאַבסטיטיושאַנז זענען געמאכט. מעדיטערראַנעאַן דיעטע, די מעניו פון וואָס איז דורך די כּללים, מיטל די נוצן פון מאַסלינע בוימל, און קוואַליטעט ווערייאַטיז - טייַער, אַזוי זיי זענען ריפּלייסט מיט אַנפינישט זונרויז בוימל, לייגן צו די דיעטע פון ​​זונרויז זאמען אָדער זונרויז זאמען. אַנשטאָט רויט פיש, איר קענען עסן מאַקרעל אָדער אַפֿילו הערינג, סופּפּלעמענטינג די מעניו מיט לינסיד בוימל. ניצן מאַקאַראָנען פון שווער ווערייאַטיז פון ווייץ און טוווע פון ​​דינער פּראָדוסערס.

די נייַ מעדיטערראַנעאַן דיעטע ראַאַנאַנאַ

די דערלאנגט טעכניק איז אַימעד בייַ געזונט וואָג אָנווער און פיקסיר די רעזולטאַטן. ניצן די פּרינציפּן קענען זיין פֿאַר אַ לאַנג און אַפֿילו אַ לעבן, ווייַל עס ברענגט דעם גוף בלויז נוץ. די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און היפּאָאַללערגעניק דיעטע פון ראַאַנאַן איז סאַגדזשעסטיד דורך ד"ר יי סעסטרינגאַר וואס דערלאנגט אַ וידעפדיק פעט מאַסע ווי אַ כראָניש ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס. עס זענען אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז צו דעם טעכניק.

1. באַלאַנסט פאַרהעלטעניש פון ביאָ.
2. רעדוצירן די יגזיסטינג ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז.
3. גיט נוציק פאַץ, וויכטיק פֿאַר געזונט.
4. די מעדיטערראַנעאַן דיעטע כולל נאַטירלעך פּראָדוקטן וואָס זענען וווילטויק צו דעם גוף.
5. אין די דיעטע עס איז עסנוואַרג וואָס כּולל אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז.
6. די מעניו איז דייווערס, אַזוי די ריזיקירן פון דיסראַפּשאַן זענען יקווייטיד צו נול.

מעדיטערראַנעאַן דיעטע צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל

דער פּרעזענט אופֿן פון לוזינג וואָג איז נוציק פֿאַר געזונט, העלפּינג צו קאָפּע מיט פאַרשידן חולאתן און אנדערע מאַלפאַנגקשאַנז אין דעם גוף. דיעטיז פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע זענען רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט הויך קאַלעסטעראַל. דער דיעטע ימפּלייז די נוצן פון געזונט עסנוואַרג, אין וועלכע עס זענען קיין סאַבסטאַנסאַז ווערסאַנינג די שטאַט פון די כלים. נוציק פּראָדוקטן פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע פֿאַר לאָוערינג קאַלעסטעראַל: גרין וועדזשטאַבאַלז, ניסלעך, פלאַקס זאמען, מאַסלינע ייל, רויט פיש און גאַנץ גריינז.

מעדיטערראַנעאַן דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

איינער פון די מאָדיפיקאַטיאָנס פון די מעדיטערראַנעאַן דיעטע איז די טעכניק פארגעלייגט דורך לידיאַ יאָנאָוואַ, און עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר דייאַטעריז. עס ניט ענלעך די אָריגינעל כּולל ווייניקער ברויט און טוווע, אָבער וועדזשטאַבאַלז, פירות און פלייש מער. וויכטיק איז וואַסער, די סומע פון ​​וואָס זאָל זיין קאַלקיאַלייטיד דיפּענדינג אויף די גוף וואָג. די מעדיציניש דיעטע פֿאַר דיעטעעטיקס יאָנאָוואַ העלפט צו ויסמייַדן שאַרף דזשאַמפּס אין בלוט גלוקאָוס, לאָווערס קאַלעסטעראַל און נאָרמאַלייזיז ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם.

מעדיטערראַנעאַן דיעטע - רעסאַפּיז

געגעבן די ברייט קייט פון פּראָדוקטן ערלויבט, עס איז פאַרשטיייק אַז עס זענען אַ ריזיק נומער פון רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג פאַרשידענע קיילים. סנאַקס, סאַלאַדס, זייַט קיילים, ערשטער און רגע קאָרסאַז, און דיזערץ, אַלע דעם קענען זיין געניצט צו זאַמלען דיין דיעטע. רעסיפּעס פֿאַר מעדיטערראַנעאַן דיעטע זענען פּשוט און טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל קולינאַריש סקילז. ווי אַ בייַשפּיל, מיר געבן אַ אופֿן פֿאַר פּריפּערינג גאַזפּאַטשאָ און גרינס ריסאָטטאָ.

רעצעפּט פֿאַר גאַזפּאַטשאָ

ינגרידיאַנץ:

• טאַמאַטאָוז - 6 פּקס .;
• וגערקע - 1 שטיק;
• רויט פעפער - 1 פּיסי .;
• ציבעלע - 1 שטיק;
• קנאָבל - 3 ציין;
• זאַלץ - 5 ג;
• ווייַס ברויט - 2 סלייסיז;
• ווייַן עסיק - 2 צפּ.
• מאַסלינע ייל - 35 ג;
• זאַלץ, פעפער און גרינז.

צוגרייטונג

1. מאָלן קנאָבל און רייַבן עס מיט זאַלץ. לייגן די דאַר ברויט, פּוטער און ונ דורך רייַבן אַלץ צו כאָומאַדזשינאַטי.
2. וועדזשטאַבאַלז טשאַפּ אין אַ בלענדער, לייגן ברויט מאַסע און ווייַן עסיק. צו טעם, שטעלן די בשמים און הערבס.

ריסאָטטאָ רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

• ציבעלע - 1 שטיק;
• קנאָבל - 2-3 ציין;
• צוקיני - 1 שטיק;
• פּאַטלעזשאַן - 1 שטיק;
• פעפער - 1 שטיק;
• רייַז - 1 נומער;
• גרינס בוט - 1.5 ליטער;
• בוימל - 17 ג;
• דאַר הערבס.

צוגרייטונג

1. שמירן די פּאַן מיט בוימל און לייגן עס אויף קאַבאַק פון קאַבאַק, פּאַטלעזשאַן און פעפער. באַקן אין די ויוון פֿאַר 20 מינוט.
2. אין אַ פריינג פּאַן פּרעגלען די געהאַקט אַניאַנז מיט קעראַץ און קנאָבל. נאָך לייגן די רייַז און קאָכן ביז עס ווערט טראַנספּעראַנט.
3. פּעקל גיסן יויך און קאָכן ביז ווייך רייַז פּיריאַדיקלי, סטערינג. דינען מיט וועדזשטאַבאַלז.