Apples קענען ניט זיין אפגעשיידט פון רוסישע קוויזין, זיי זענען ליב געהאט דורך אַלעמען. זייער געשמאַק סאַלאַדס מיט אַן עפּל - און זיס און זויער. איר קענען מאַכן אַ ליכט סאַלאַט, אָבער איר קענען זיין מער האַרציק. דו זאלסט נישט צעלאָזן די apples מיט אַ געשמאַק פֿאַרבייַסן.
- מיט apples איר האָבן צו אַרבעטן שנעל, זיי טאָן ניט האָבן אַ זייער גוט שטריך - איר נאָר גאַפּט, דער עפּל וועט דאַרקאַן;
- טונקען די עפּל סלייסיז אין וואַסער מיט עסיק אָדער לימענע זאַפט צו טעם אָנגענעם זויער, עס אויך פּראַטעקץ די apples פון דאַרקאַנינג.
סאַלאַט מיט שרימפּס און עפּל
ינגרידיאַנץ:
- עפּל - 250 ג;
- שרימפּס זענען גרויס - 0.5 קג;
- סאַלאַט (בלעטער) - 300 ג;
- אָליווע ייל אָודערלאַס - 3 טבספּ. spoons;
- סוי סאָוס - 2 טבספּ. spoons;
- לימענע זאַפט - 2 צפּ.
צוגרייטונג:
דער סאַלאַט איז דערשראָקן פון די מעסער, זייַן מילד בלעטער דאַרפֿן צו טאָרן. אַנדערש, די סאַלאַט וועט זיין ביטער. אויף די פעדערדעד פון די סאַלאַט ביוטאַפלי קאָכן בוילד שרימפּ. מיר שנייַדן apples אין דין סלייסיז און פאַרשפּרייטן צווישן שרימפּס.
פון די רוען ינגרידיאַנץ, מישן די סאָוס און ווייקן אונדזער סאַלאַט.
סאַלאַט מיט הערינג מיט apples
אַפּפּלעס זענען יינציק אין אַז זיי זענען קאַמביינד מיט כּמעט אַלע פּראָדוקטן. עס וואָלט ויסקומען סאָלטיד העררינג און אַ זיס עפּל, געזונט, בייַ ערגסט, אַפֿילו אויב עס ס זויער. וואָס איז פּראָסט צווישן זיי? אבער קוק וואָס אַ געשמאַק זאַך!
ינגרידיאַנץ:
- עפּל גרין - 3 ברעקלעך;
- פאַליי פון הערינג - 2 פּקס .;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- ווייך קעז - 100 ג;
- ציבעלע - 1 פּיסי .;
- ציבעלע גרין - 2 טבספּ. spoons;
- מייַאָנעז - 2 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
מיר וועלן מאַכן apples פון apples: קערפאַלי באַזייַטיקן די זאמען, און דעמאָלט נעמען די פּאַפּ, טריינג נישט צו צעברעכן די שוואַך ווענט - דעם פלייש וועט זיין נוצלעך צו אונדז, מיר וועט קער עס אין ברעקלעך צוזאַמען מיט אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון דעם רעצעפּט. דעמאָלט פאַסטען מיט מייַאָנעז און שטאָפּן העלפט די apples. און ווי צו באַצירן - נאָר אַ פלי פון פאַנטאַזיע, איר קענען נאָר שפּריצן מיט גרינז.
סאַלאַט בלאָז מיט עפּל
ינגרידיאַנץ:
- עפּל - 100 ג;
- פּאַטייטאָוז - 100 ג;
- קעראַץ האַלב - 100 ג;
- יי - 2 ברעקלעך;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- וועלשענער נוס (האַרץ) - 8 פּקס.
צוגרייטונג
מיר נעמען אַ שיין שיסל און אָנהייבן צו רייַבן אויף עס אַ פיסטאַשקע פון בוילד פּאַטייטאָוז מיט די הילף פון אַ גרויס כאַבאַרניק. שפּריצן פיינלי געהאַקט אַניאַנז. דעקן עס מיט די פאלגענדע פּערינקאַ - מער. דערנאך - עפּל. פֿאַר apples - כאַפּט אַראָפאַנג עגגס זענען פונאנדערגעטיילט, און מיר קרוין אונדזער מייַסטערווערק מיט קראַשט ניסלעך. יעדער פּערינקאַ "גלוד" מיט מייַאָנעז, לעוועלינג די ייבערפלאַך מיט אַ לעפל.
סאַלאַט "האַרציק עפּל"
פֿאַר יענע וואָס ווי סאַלאַט מיט עפּל און קעז, ווי געזונט ווי סאַלאַט מיט apples און שינקע, פּרובירן צו פאַרבינדן צוויי אין איין און טאָן נישט באַדויערן!
ינגרידיאַנץ:
- שינקע - 100-150 ג;
- עפּל - 200 ג;
- קעז שווער - 70 ג;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- ציבעלע מאַרינאַטעד - קונסט. לעפל;
- מייַאָנעז - 50 ג;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
די בעסטער קאַטינג פֿאַר דעם סאַלאַט איז דין סטראָוז. בלויז קעז איז ראַבד אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. מאַרינאַטעד אַניאַנז און קנאָבל וועט מאַכן אַ געווירציק בוקיי פֿאַר דעם סאַלאַט. סאָלים, פעפער און מאַדעראַטלי מייַאָנעז ריפיואַל.
סאַלאַט מיט קעראַץ און עפּל
ינגרידיאַנץ:
- עפּל - 250 ג;
- קרויט - 200 ג;
- קעראַץ - 100 ג;
- סמעטענע 25% - 2 טבספּ. spoons;
- זענעפט גרייט - 1 לעפעלע;
- עפּל עפּלזאַפט עסיק - 1 טבספּ. לעפל;
- מאַסלינע ייל - 1 טבספּ. לעפל;
- thyme;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
מיר דרייען עפּל און מער אין אַ גרויס עפּל-מער סטרושקע. מיר צוטשעפּען צו זיי קרויט, טאָנוסענענקאָ שרעדיד, און טהימע. מיר פּלאָמבירן מיט זויער קרעם, געמישט מיט זענעפט, עסיק, ייל און בשמים.
די וואס וועלן ווי סאַלאַדס מיט די דערצו פון פירות, מיר רעקאָמענדירן טריינג אויס די אָפּציעס פֿאַר סאַלאַט מיט מאַראַנץ און באַרנע .