Apples בייקט אין די ויוון זענען זייער געשמאַק און געזונט פאַרבייַסן. זיי קענען זיין געגעסן פֿאַר פרישטיק, פֿאַר לאָנטש, און אַפֿילו פֿאַר מיטאָג. און רעכט צו זייַן פּאַשטעס און רעכט אויסגעקליבן פילונג דעם שיסל קענען ווערן אַ פאַקטיש באַפּוצונג פון קיין טיש. זאל ס געפינען אויס מיט איר ווי צו קאָכן סטאַפט apples אין די ויוון.
Apples מיט הייַזקע קעז אין די ויוון
ינגרידיאַנץ:
- apples - 10 פּקס.
פֿאַר די פילונג:
- הייַזקע קעז - 300 ג;
- האָניק - 2 טבספּ. spoons;
- וואָלנאַץ - צו טעם
- צימערינג - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
Apples זענען ונ דורך געוואשן, אפגעווישט מיט אַ סערוועטקע, קערפאַלי אראפגענומען די האַרץ, אָבער טאָן נישט שנייַדן דורך צו דער סוף. איצט מיר צוגרייטן די פילונג: מישן הייַזקע קעז מיט צעלאָזן האָניק, שפּריצן מיט צימערינג און מישן. פּלאָמבירן apples מיט סטאַפינג און באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון ביז ווייך.
סטאַפט apples מיט שאָקאָלאַד
ינגרידיאַנץ:
- apples - 5 פּקס .;
- לימענע זאַפט.
פֿאַר די פילונג:
- שאָקאָלאַד - 50 ג;
- רייזאַנז - 1 האַנדפול;
- וואָלנאַץ - 30 ג;
- צוקער - צו טעם;
- ערד צימערינג - צו טעם.
צוגרייטונג
Apples זענען ונ דורך געוואשן, דאַר מיט אַ סערוועטקע, קערפאַלי באַזייַטיקן די האַרץ, אָבער נישט דורך, אָבער צו באַקומען אַ "טאָפּ". שפּריצן די פרוכט מיט לימענע גראָז און שטעלן די וואָרקפּיעסעס באַזונדער. איצט לאָזן 'ס צוגרייטן די פילונג. צו טאָן דאָס, מיר באַזייַטיקן וואָלנאַץ פון די שאָל, ראַשין ונ דורך רינסע, און ברעכן די שאָקאָלאַד אין קליין ברעקלעך.
סלייסיז פון וועלשענער נוס פיינלי געהאַקט מיט אַ מעסער, געמישט מיט רייזאַנז, שאָקאָלאַד און פּלאָמבירן apples מיט געשמאַק פילונג. Top מיט צוקער און ערד צימערינג. איצט שטעלן די סטאַפט פרוכט אין אַ באַקינג שיסל און שיקן עס צו אַ הייס ויוון. קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז ביז ווייך. דערנאך מיר קילן די גרייט-געמאכט apples אַ ביסל און רופן אויף אונדזער אייגן צו עסן אַ נוצלעך און געשמאַק שיסל.
סטאַפט apples, באַקן אין די ויוון
ינגרידיאַנץ:
- apples - 7 פּקס.
פֿאַר די פילונג:
- האָבערגריץ פלאַקעס - 0.5 טיש;
- גרינס ייל - 1 טבספּ. לעפל;
- האָניק - 3 טבספּ. spoons;
- ערד צימערינג - צו טעם.
צוגרייטונג
ערשטער מיר צוגרייטן די פילונג פֿאַר apples. פֿאַר דעם, האָבערגריץ איז געמישט מיט גרינס בוימל און האָניק. פון די עפּל מיר שנייַדן אַוועק די היטל, מיר נעמען אויס די סטעם, די האַרץ אַזוי אַז מיר באַקומען אַ "טאָפּ". מיר שטעלן די פרוכט אין אַ באַקינג שיסל, פּלאָמבירן apples מיט סטאַפינג, שפּריצן צימערינג אויף שפּיץ און דעקן מיט שנייַדן לידז. שטעלן די פאָרעם אין די ויוון און באַקן ביז ווייך apples בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז. דער גרייט פאַרבייַסן איז אַ ביסל קולד, אויסגעגאסן מיט יאַגדע קלעם און געדינט צו די טיש.