ווי נוצלעך איז שוואַרץ מאַלבערי?

די כאָומלאַנד פון די שוואַרץ מאַלבערי, אָדער ווי עס איז אויך גערופן די טויטי, איז די דאָרעמ - מייַרעוודיק טייל פון אזיע. שפּעטער עס פאַרשפּרייטן אַלע איבער די וועלט און געווארן אַ באַליבט נאַש פֿאַר פילע אַדאַלץ און קינדער. וועגן וואָס, ווי נוציק שוואַרץ מאַלבערי, וועט זיין דערציילט אין דעם אַרטיקל.

די בענעפיץ פון שוואַרץ מולבעררי

די פירות פון די מאַלבערי בוים האָבן אַ רייַך כעמישער זאַץ, וואָס כולל וויטאַמינס C , ק, א, גרופע ב, מינעראַלס - פאָספאָרוס, צינק, סאָדיום, קאַלסיום, סעלעניום, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעסע און פאָספאָריק זויער, בייַ די מערסט אָפּטימאַל קאַנסאַנטריישאַן, אָרגאַניק אַסאַדז, טאַננינס, יקערדיק אָילס, נאַטירלעך סאַקעריידז, אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט רעסוועראַטראָל. אַזאַ אַ רייַך זאַץ מאכט עס מעגלעך צו נוצן בעריז אין פארשיידענע פעלדער - קוקינג, מעדיצין, פאַרמאַקאַלאַדזשי, אאז"ו ו זיי זענען געגעסן פריש און אין די פאָרעם פון קלעם און קלעם, פאַרפרוירן, דאַר, האַלב קאָמפּאָטעס, האַלב באַקינג און באַקינג.

פֿאַר די וואס זענען אינטערעסירט אין צי אַ שוואַרץ מאַלבערי איז נוצלעך, עס איז ווערט קוקן בייַ זייַן קאַלאָריע צופרידן. כאָטש דעם יאַגדע איז גאַנץ זיס, זייַן ענערגיע ווערט איז בלויז 49 קקאַל פּער 100 ג, אַזוי איר קענען נוצן עס אָן מורא צו מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער וואָג און יענע וואס ליידן פון צוקערקרענק.

די היילונג פּראָפּערטיעס פון שוואַרץ מאַלבערי

יאַגדע זאַפט איז אַ שטאַרק אַנטיסעפּטיק וואָס קענען זייַן געניצט צו מייַכל נאַסאַפאַרינקס און מויל קאַוואַטי. אין דערצו, די טיוטין קענען דערנידעריקן די צושטאַנד אין רעספּעראַטאָרי חולאתן: פֿאַרבעסערן די צעשיידונג פון ספּוטום, האָבן אַ סוועוסשאָפּ ווירקונג און ברענגען אַראָפּ די טעמפּעראַטור. ספּעציעל ווערטפול אין דעם רעספּעקט זענען בלעטער אַז האָבן אַ שטאַרק ווירקונג קעגן היץ. אַרייַנגערעכנט אין דער זאַץ פון וויטאַמין C וועט פאַרגיכערן אָפּזוך און פֿאַרבעסערן ימיונאַטי . אַסטהמאַטיקס קענען אויך אָפּשאַצן די וווילטויק ווירקונג פון בעריז.

די וואס האָבן פראבלעמען מיט דיידזשעסטשאַן זענען אויך אַדווייזד צו נוצן אַ טיוטין, מיט צייַטיק בעריז צאָרעס פון פאַרשטאָפּונג, און שילשל - גרין און ומצייַטיק. אין דערצו, זיי לייכט עלימינירן און ברענעניש. ווייניק מענטשן וויסן אַז שוואַרץ מאַלבערי איז רייַך אין פּאַטאַסיאַם - אַ מינעראַל נייטיק פֿאַר די וישאַלט פון די האַרץ מוסקל. דעריבער, עס איז אנגעוויזן פֿאַר יענע וואָס ליידן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, ווי געזונט ווי אַנעמיאַ. צו די וואס פרעגן וואָס מאַלבערי איז מער נוצלעך - שוואַרץ אָדער ווייַס, עס איז ווערטיק צו ענטפֿערן אַז ווייַס איז מער זיס און טוט נישט כאַפּן העמאָגלאָבין און שוואַרץ, כאָטש זייער פּראָפּערטיעס זענען לאַרגעלי ענלעך.

איך מוזן זאָגן אַז שוואַרץ מאַלבערי קענען ניט בלויז גוט, אָבער אויך שאָדן. ערשטער פון אַלע, דעם קאַנסערנז בעריז געזאמלט צוזאמען די ראָודז און אינדוסטריעלע ענטערפּריסעס. נו, ווי קיין יאַגדע אין פאַל פון אָווועריטינג קענען גרונט ומבאַקוועמקייַט, ווייטיק און פערמאַנטיישאַן אין די ינטעסטינז, אַרויסרופן שילשל.