אין אַ מולטיוואַריאַטע, עס איז נאָר גלייבן פּייסטריז. איצט מיר וועט זאָגן איר טשיקאַווע רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג טשאַרלאָטטעס מיט apples אין אַ מולטיוואַרק.
שאַרלאַט מיט apples אין די רעדמאָנד מולטיוואַרקאַ
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1 גלאז;
- צוקער - 1 טעפּל;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- apples - 500 ג;
- פּאַודערד צוקער פֿאַר ספּרינגקאַלינג.
צוגרייטונג
עגגס וויסק מיט אַ מיקסער ביז פּינע. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ לופט באַלאָן, עס זאָל זיין ווייזט ביז די מאַסע איז געוואקסן דורך אַ פאַקטאָר פון 2-3. נאָך וואָס, גיסן צוקער און פאָרזעצן צו שלאָגן ביז עס דיסאַלווז. לייג די סיפטיד מעל און דזשענטלי מישן די וויסק פון שפּיץ צו דנאָ. איצט די מיקסער איז אַננעסעראַבאַל צו נוצן.
מיר לובראַקייט די שיסל פון די מולטיוואַרק בוימל און פאַרשפּרייטן אונדזער טייג. Apples זענען פּילד, שנייַדן אין קיובז און פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ פון די טייג. אין דער "באַקינג" מאָדע, מיר גרייטן 50 מינוט. נאָך די סיגנאַל, די טשאַרלאָטטע איז נישט אַוועקגענומען, אָבער מיר לאָזן עס קיל אין די מולטיוואַרק. און דעמאָלט מיר עקסטראַקט ניצן אַ פּאַרע קאָרב, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער און שנייַדן אין פּאָרשאַנז.
שאַרלאַט מיט apples און באַנאַנע אין די מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- apples - 300 ג;
- באַנאַנע - 300 ג;
- מעל - 120 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 100 ג;
- פּוטער - 60 ג;
- סמעטענע - 3 טבספּ. spoons;
- פּאַודערד צוקער - 100 ג;
- לימענע זאַפט - 1 לעפעלע;
- סאָדע - 0,5 צפּ.
- צימערינג - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
מייַן apples זענען פּילד און פּילד און שנייַדן אין סלייסיז. די פלייש פון די באַנאַנע איז שנייַדן אין ברעקלעך. מישן די פירות אין אַ טיף שיסל און גיסן זיי מיט לימענע זאַפט אַזוי זיי טאָן נישט דאַרקאַן. מיר צעלאָזן די פּוטער און לייגן עס צו קיל. עגגס שלאָגן זיך צו אַ געדיכט פּינע. אין די באקומען וואָג אויף די כיטרע מיר אַרייַן מעל, זויער קרעם מיט סאָדע און צימערינג. דזשענטלי מישן די טייג מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ.
דעמאָלט גיסן אין די צעלאָזן פּוטער און מישן ווידער. פאַרשפּרייטן די פרוכט און ווידער קערפאַלי, אַזוי ווי ניט צו צעטומלען זיי, גערודער. מיר לובראַקייט די שיסל פון די מולטיוואַרק ייל, שפּריצן מעל און פאַרשפּרייטן די טייג. מיר קלייַבן די פּראָגראַם "באַקינג" און די קוקינג צייַט איז 65 מינוט. אין וועט, טשאַרלאָט מיט apples און באַנאַנע ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.
שאַרלאַט מיט apples און לימענע אין די מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1 גלאז;
- צוקער - 1 טעפּל;
- עגגס - 3 פּקס.
- לימענע - 2 ברעקלעך;
- וואַניל צוקער - 1 פּאַקאַט;
- apples - 3 ברעקלעך;
- רייזאַנז - צו טעם.
צוגרייטונג
עגגס שלאָגן זיך מיט צוקער, לייגן וואַניל צוקער, מעל און גוט, אָבער אין דער זעלביקער צייַט דזשענטלי קאָך. אין די אָילעד שיסל פון די מולטיוואַרקאַ מיר פאַרשפּרייטן אַ ביסל ווייניקער ווי העלפט די פּרובירן. אויף שפּיץ פון דרייַ לימענע פּעסטס אויף אַ קליין כאַבאַרניק און לייגן אויס די רייזאַנז . ווייַטער, שטעלן די apples שנייַדן אין סלייסיז (האַלב) און גיסן אויס די מנוחה פון די טייג. אויף עס ווידער אין אַ קרייַז לייגן אויס סלייסיז פון apples, און אין די צענטער מיר שטעלן אַ קרייַז פון אַ לימענע.
אין דער "באַקינג" מאָדע, מיר גרייטן 60 מינוט. דערנאך עפענען די מולטיוואַרק, ינסטאַלירן אַ קאָרב פֿאַר קוקינג עס און נוצן עס צו עקסטראַקט אונדזער טשאַרלאָטטע. דעמאָלט דעקן עס מיט אַ פלאַך שיסל און קער עס איבער ווידער - apples זאָל זיין אויף שפּיץ.
שאַרלאַט מיט apples און טשעריז אין די מולטיוואַרק
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 1 גלאז;
- עגגס - 5 פּקס .;
- צוקער - 1 טעפּל;
- apples - 4 ברעקלעך;
- קאַרש - 200 ג;
- קאַקאַאָ - 2 טבספּ. spoons;
- פּאַודערד צוקער.
צוגרייטונג
עגגס מיט צוקער וויסק צו אַ שטאַרק פּינע פֿאַר וועגן 10 מינוט. ביסלעכווייַז באַקענען מעל און דזשענטלי מישן די ספּאַטשולאַ. אין 1/3 פון די פּרובירן, לייגן קאַקאַאָ און מישן געזונט. מיר לובראַקייט די שיסל פון די מולטיוואַרק ייל און פאַרשפּרייטן די טייג ווי גייט: 1 לעפעלע ברוין טייג, 2 טייבאַלספּונז ווייַס טייג. מיר פאַרשפּרייטן apples, שנייַדן אין סלייסאַז, פון אויבן. דעמאָלט ווידער אין די זעלבע וועג מיר פאַרשפּרייטן די טייג, און אויף אים - די קאַרש. און מיר פאַרמאָגן עס מיט אַ פּראָבע. מיר שטעלן די רוען apples אויף עס, וואָס מיר נאָענט ווידער מיט אַ טייג. אין די "באַקינג" מאָדע, מיר גרייטן 80 מינוט. שפּריצן די טשאַרלאָטטע מיט פּאַודערד צוקער.