צוגרייטן אַ ביסקאַט מיט לימענאַד אין דער באַזע מיינט ווי אַ מאָדנע געדאַנק ביז איר פּרובירן דער ערשטער שטיק. זאַפטיק, פול פון טשיקאַווע סיטרוס טאַם און אין דער זעלביקער צייַט אַ זייער ערי ביסקאַט אויף אַ לימענאַד איז לייכט צוגעגרייט אין אַ מולטיוואַריאַט און וועט ווערן אַ ויסגעצייכנט באַזע פֿאַר דיין באַליבט קייקס .
א פּשוט ביסקאַט אויף לימענאַד מיט גאַז
רעכט צו דער הויך צופרידן פון טשאַד דייאַקסייד אין די טרינקען, לימענעאַד ביסקאַט טורנס אויס צו זיין ינקרעדאַבלי לאַש. אין דערצו צו סאָדע קנאַל מיט סיטרוס טאַם, איר קענען נוצן קרים ברולעלע, אָדער אן אנדער זיס קאַרבאַנייטאַד טרינקען צו טעם.
ינגרידיאַנץ:
- לימענאַד שטארק קאַרבאַנייטיד - 235 מל;
- עגגס - 5 פּקס .;
- צוקער - 145 ג;
- מעל - 310 ג;
- באַקינג פּודער - 10 ג;
- גרינס בוימל - 215 מל.
צוגרייטונג
איידער פּריפּערינג אַ ביסקאַט אויף די לימאָנאַד, מאַכן אַ געמיש פון די טרוקן ינגרידיאַנץ ליסטעד. נאָך מיקסינג זיי, שלאָגן די עגגס צוזאַמען מיט צוקער ביז אַ קרימי מאַסע פארמען. צו די ריזאַלטינג געמיש גיסן די העכסט קאַרבאַנייטאַד לימענאַד און גרינס בוימל. אין פּאָרשאַנז לייג די פליסיק ינגרידיאַנץ צו די טרוקן אָנעס, און פאַרשפּרייטן די פאַרטיק טייג געמישט אין אַ וילעד מאַלטי-טעפּל.
ניצן די "באַקינג" מאָדע, שטעלן די טייַמער פֿאַר 60 + 40 מינוט. די לעצטע 40 מינוט קענען זיין מוסיף אָן עפן די דעקל.
ביסקויט אויף אַ לימענאַד אין אַ מולטיוואַריאַטע - רעצעפּט
אויב איר זענט קאַנפיוזד דורך אַ גרויס סומע פון גרינס ייל, וניווערסאַללי אנגעוויזן צווישן די טראדיציאנעלן רעסאַפּיז פון לימענעאַד ביסקאַץ, דעריבער צוגרייטן אַ ביסקאַט אויף אַ לימענאַד אָן גרינס בוימל. גרינס פעט קענען זיין ריפּלייסט מיט אַ קליין סומע פון פּוטער, אָבער, די גאַנץ באַנד פון באַקינג וועט לייַדן אַ ביסל.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 365 ג;
- פּוטער - 145 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך; לימענאַד - 240 מל;
- באַקינג פּודער - 10 ג.
- צוקער - 175 ג;
- פּינטש פון וואַניללין;
צוגרייטונג
אָנהייבן מיט די ביסקויט באַזע פֿאַר וואָס איר זאָל שלאָגן די צוקער צוזאמען מיט די עגגס איידער פאָרמינג אַ קרימי מאַסע. צו די ריזאַלטינג געמיש גיסן פּוטער און איבערחזרן כוויפּינג. טרינקען די באַזע מיט וואַניללין און גיין צו די רגע בינע, פֿאַר וואָס איר וועט דאַרפֿן צו פאַרבינדן די מעל מיט די באַקינג פּודער. ווען די טרוקן באַזע איז גרייט, גיסן די יי-און-ייל געמיש צו עס, נאכגעגאנגען דורך די העכסט קאַרבאַנייטאַד לימענאַד. נאָך סטערינג, גיסן אַלץ אין די וילד מולטיוואַטש שיסל און שטעלן די "באַקינג" מאָדע. די קוקינג צייַט בלייבט די זעלבע - 60 + 40 מינוט.