אויב איר דאַרפֿן צו געשווינד מאַכן אַ האַרציק און געשמאַק פרישטיק, מיר וועט טיילן מיט איר עטלעכע פאַראַנען רעצעפּט פֿאַר קוקינג הייס סאַנדוויטשיז מיט ווורשט און קעז. פון קורס, דאָס איז נישט די מערסט נוצלעך עסנוואַרג, אָבער אין אַלע עס איז נייטיק צו קוקן פֿאַר אַ קאָמפּראָמיס און עס איז בעסער צו עסן אַ סענדוויטש ווי גיין צו אַרבעטן הונגעריק.
הייס סאַנדוויטשיז מיט ווורשט, קעז און טאַמייטאָוז
ינגרידיאַנץ:
- לאַבן - 4 סלייסיז;
- ווורשט - צו געשמאַק;
- פריש טאַמאַטאָוז - 2 פּקס .;
- קעז - 100 ג;
- butter;
- פריש גרינז.
צוגרייטונג
די ויוון איז באַשטימען אויף אין שטייַגן און לינקס צו וואַרעם אַרויף צו אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. אין די דערווייל, מיר גרייטן סאַמוויטשיז: מיר וואַשן די טאַמאַטאָוז, שנייַדן זיי אין ברעקלעך, אַראָפּנעמען די מיטל מיט די זאמען, קוועטשן די זאַפט, און צעטרעטן די פּאָמידאָר פּאַפּ מיט קיובז. ווורשט שרעד ערשטער קרייזן, און דעמאָלט שנייַדן קלענערער. קעז איז ראַבד אויף אַ גרויס גרייטינג. איצט מיר נעמען סלייסיז פון אַ לאַבן, מיר שמירן זיי מיט קרימי בוימל אויף איין זייַט, מיר פאַרשפּרייטן ווורשט, אַ פּאָמידאָר און גיסן אויף שפּיץ אַ פּלאַסט פון גרייטיד קעז. גאַנטלי יבעררוק די סאַנדוויטשיז אַנטו די באַקינג בויגן און שיקן עס צו די ויוון. באַקן פֿאַר 5 מינוט ביז די קעז מעלץ גאָר, און דעמאָלט שפּריצן הייס סאַנדוויטשיז מיט ווורשט געהאַקט הערבס און מיד דינען פֿאַר פרישטיק ביז זיי האָבן קולד.
הייס סאַנדוויטשיז מיט צעלאָזן קעז און ווורשט
ינגרידיאַנץ:
- loaf;
- ציבעלע גרין - 1 קליין בינטל;
- קעז "פרענדשיפּ" - 2 פּקס .;
- ווורשט סמאָוקט - 220 ג;
- מייַאָנעז - 3 טבספּ. spoons;
- יי - 2 ברעקלעך;
- קעטשופּ איז נישט אַקוטע - 2 טבספּ. spoons;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
פראָזען קורדס איידער ייַז קאַלט, און דעמאָלט ראַבינג אויף אַ גרויס כאַבאַר. ווורשט שטרוי שטרוי, שטעלן אין אַ שיסל און לייגן פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז אָדער אנדערע פריש הערבס. איצט מישן