פֿאַר רובֿ מענטשן, פּינאַץ זענען פשוט אַ געשמאַק פּראָדוקט וואָס איז געניצט אין קוקינג פֿאַר קוקינג פאַרשידענע קיילים. דעריבער, פילע זענען אינטערעסירט אין די נוציקייט פון פּינאַץ, און קענען עס זיין געוויינט בעשאַס וואָג אָנווער?
נוציק פּראָפּערטיעס פון ניסלעך זענען פּרוווד דורך פילע וויסנשאפטלעכע יקספּעראַמאַנץ און טעסטעד אויף וואַלאַנטירז.
וואָס איז נוצלעך און שעדלעך פּינאַץ?
ערד נעץ כּולל יינציק סאַבסטאַנסאַז וואָס אַדישנאַלי ווירקן דעם גוף ס טעטיקייט און בייַשטייַערן צו וואָג אָנווער:
- די פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ קאַנטיינד אין פּינאַץ זענען געשווינד און לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף.
- עס זענען אַנסאַטשערייטיד אַסאַדז אין גרענעץ, וואָס זענען נישט געשאפן אין דעם גוף. זיי אַנטקעגנשטעלנ די דעפּאַזישאַן פון קאַלעסטעראַל אין די כלים.
- דער זאַץ פון פּינאַץ אַרייַננעמען פיברע, וואָס העלפט צו רייניקן די געדערעם פון פאַרפוילן פּראָדוקטן און וידעפדיק פליסיק.
- דער פיסטאַשקע איז מער נוצלעך פֿאַר די גוף אין פריש ווי אין געפּרעגלט פאָרעם, ווייַל אונטער דער השפּעה פון טעמפּעראַטור, אַ גרויס סומע פון מינעראַלס און וויטאַמינס איז חרובֿ.
- גראָונד נוס אין זייַן רוי פאָרעם האט אַ positive ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן, זינט זייַן זאַץ ינקלודז ענזימעס אַז העלפן דיידזשעסט און גרינגער דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג.
- פּינאַץ האָבן אַ positive ווירקונג אויף די הויט צושטאַנד און העלפן גלאַט רינגקאַלז.
הוסט פּינאַץ פֿאַר וואָג אָנווער און געזונט קענען ברענגען מיט יבעריק נוצן. ערשטער, די הויך קאַלאָריק ווערט פון די פיסטאַשקע אַפעקץ. צווייטנס, פיברע אין גרויס קוואַנאַטיז קענען פירן צו יריטיישאַן פון די גאַסטראָינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ און פאַרשטאַרקן די צושטאַנד מיט גאַסטרייטאַס און אַלסערז. אין אַ געפּרעגלט צושטאַנד, פּינאַץ פאַרלירן אַ פּלאַץ פון נוציק סאַבסטאַנסיז און גרונט אַפּעטיט, וואָס איז נישט דיזייראַבאַל בעשאַס וואָג אָנווער.
די נוצן פון פּינאַץ פֿאַר וואָג אָנווער
עס איז אַ דיעטע וואָס איז באזירט אויף די נוצן פון פּינאַץ. ססיענטיסץ האָבן געפונען אַז פיסטאַשקע פּוטער האט די פיייקייַט צו פאַרשטיקן אַפּעטיט. ניצן דעם וועג צו פאַרלירן וואָג, איר קענען פֿאַרבעסערן די מאַטאַבאַליזאַם פון פאַץ אין דעם גוף. צו באַקומען די געוואלט ווירקונג, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן 8 ניסלעך יעדער טאָג. בעת די אָוווערקאַמינג פון די פיסטאַשקע דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין די דיעטע פריש וועדזשטאַבאַלז, פירות , קערל ברויט, טוווע, דאַר פלייש און פיש. עס איז וויכטיק איידער איר אָנהייבן ניצן דעם אופֿן פון לוזינג וואָג צו קאָנטראָלירן אויב איר האָט קיין אַלערדזשיז.
נוציק פּראָפּערטיעס פון די פיסטאַשקע נוס זענען אויך טראַנספערד צו די ייל, וואָס איז צוגעגרייט אויף זייער יקער. אַזאַ דיייץ העלפן צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג ביסלעכווייַז און טאָן ניט שאַטן דעם גוף. דערצו, אין דעם פאַל, איר קענען זיין זיכער אַז די קילאָס וועט נישט צוריקקומען.
מוסטער מעניו:
- פרישטיק - קאַשע פלאַקעס מיט מילך, באַנאַנע און 4 אַלמאַנדז;
- סנאַקק - 2 ברויט מיט פיסטאַשקע פּוטער (1 צפּ יעדער) און עפּל;
- לאָנטש - 220 ג פון בוילד הינדל ברוסט און גרינס סאַלאַט;
- מיטאָג - 2 ברויט פון פיסטאַשקע פּוטער (1 צפּ יעדער).
ווי אַ רעזולטאַט, די טעגלעך קלאָזעט פון פיסטאַשקע פּוטער איז 4 צפּ. עס זאָל אויך זיין גענומען אין חשבון אַז דאָס פּראָדוקט איז פעט גענוג, אַזוי די אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון דיין דיעטע זאָל זיין נידעריק-קאַלאָריע. אין אַלגעמיין, די טעגלעך מעניו זאָל נישט אַרייַננעמען מער ווי 1500 קייקאַל. דעם דיעטע איז נישט סקאַנטי און ספּעציעל עס זאָל ביטע ליבהאבערס פון זיס, ווי פיסטאַשקע פּוטער איז אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן. צו באַקומען די געוואלט ווירקונג, עס איז זייער וויכטיק צו קלייַבן די רעכט נוס פּאַפּ אָדער צו קאָכן עס אין שטוב אָן די נוצן פון סוויטאַנערז און קיין פילערז. צייטווייליקע ריסטריקשאַנז אויף די נוצן פון פיסטאַשקע דיעטע זענען נישט פאָרשטעלן, ווייַל עס טוט נישט דאַרפן קיין קאַרדינאַל ענדערונגען אין דערנערונג.