זינק איז אַ נאַטירלעך מיקראָעלעמענט אַז פּאַרטיסאַפּייץ אין אַלע בייאָוקעמיקאַל ריאַקשאַנז פון דעם גוף. דער השפּעה פון צינק אויף אונדזער געזונט און געזונט הייבט מיט די סעליאַלער מדרגה, וואָס איז וואָס די קאַנסאַמשאַן פון פודז הויך אין צינק איז גאָר וויכטיק אין דער עמבריאניק וווּקס צייַט, און אויך אין קינדשאַפט, ווען די סעלז זענען אַקטיוולי צעטיילט. צו דיין ופמערקזאַמקייַט מיר פאָרשלאָגן צו באַקענען מיט די הויפּט און רובֿ באַטייַטיק פאַנגקשאַנז אַז טאָן צינק אין אונדזער גוף, און פאָרזעצן דעם דיידזשעסטשאַן מיט אַ רשימה פון קוואלן פון צינק אין עסנוואַרג.
בענעפיץ און פאַנגקשאַנז
ערשטער פון אַלע, צינק איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ימיון פונקציאָנירן. זינק איז ינוואַלווד אין די סינטעז און דיידזשעסטשאַן פון אַלע פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ. מער ווי 300 מינים פון פּראָטעינס נוצן עס ווי אַ באַגלייטער מאַטעריאַל פֿאַר קאַנסטראַקשאַן קאָמפּלעקס אַמינאָ אַסאַדז. דאַנק צו צינק, ט-לימפאָסיטעס זענען סינטאַסייזד, ווי געזונט ווי כאָרמאָונז - זיי זענען אויך פּראָטעינס.
זינק איז ינוואַלווד אין די סינטעז פון דנאַ, וווּקס און סעליאַלער אָפּטייל. דער צינק צופרידן אין די בלוט דעפּענדס אויף די רעפּראָדוקטיווע פונקציע, און צינק איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר אַדאַלעסאַנט יינגלעך ווייַל עס איז אין דעם צייַט אַז די אַנטוויקלונג פון ספּערמאַטאָזאָאַ הייבט. מיט צינק דיפישאַנסי, די סינטעז פון ספּערמאַטאָזאָאַ קען נישט פאַלן, אָדער ווייאַבאַל ספּערמאַטאָזאָאַ וועט נישט פאָרעם.
אויב עס איז אַ צונויפגיסן פון צינק בעשאַס שוואַנגערשאַפט, עס קען זיין אַבנאָרמאַלאַטיז אין די אַנטוויקלונג פון די פיטאַס, פאַקאַסיז און די געבורט פון אַ טויט קינד.
זינק דיפישאַנסי איז קעראַקטערייזד דורך האָר אָנווער, הינדל בלינדקייט, דיסאָרדערד פון געשמאַק און שמעקן, סלאָוד וווּקס און היילונג פון ווונדז, און פעלן פון אַפּעטיט.
דאָוסאַדזש
אונדזער גוף קעסיידער כּולל 1-4 גראַמז פון צינק, רובֿ פון עס אין ביינער און מאַסאַלז. די טעגלעך פאָדערונג פֿאַר צינק איז 12-50 מג, פון קורס, עס דעפּענדס אויף עלטער און געשלעכט. למשל, בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן, צינק ינטייק זאָל זיין געוואקסן, און דאָוסאַדזש זאָל זיין געוואקסן צו מענטשן פון 50 יאר צו ויסמייַדן אָפט קראַנקייַט - פּראָסטאַט אַדענאָמאַ.
זינק און אַלקאָהאָל
אָפט, דער גרונט פון צינק דיפישאַנסי קען נישט זיין זייַן אַוועק אין אונדזער דיעטע, אָבער די אַוויילאַביליטי פון אַנטאַגאַנאַסט פּראָדוקטן, צו וואָס אַלקאָהאָל אויך אַפּלייז. מיט קעסיידערדיק קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָל, די אינהאַלט פון זינק טראפנס שארף. די סיבה איז אַז צינק איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין די יוטאַלאַזיישאַן פון אַלקאָהאָל, וואָס מיטל אַז אַלע אונדזער ריזערווז זענען פארבראכט אויף די ווידדראָאַל פון אַלקאָהאָל. אויך דעם שייכות אַרבעט אין די פאַרקערט סדר - מיט אַ נידעריק צופרידן פון צינק אין די טעגלעך דיעטע, אַדאָולעסאַנץ ווערן מער פּראָנע צו קינד אַלקאָהאָליזאַם.
פּראָדוקטן |
איצט, פֿאַר איר, די מערסט וויכטיק זאַך איז וואָס פּראָדוקטן אַרייַננעמען צינק.
זינק איז געפונען אין ביימער און אין פּראָדוקטן פון כייַע אָריגין. די כאַפּן איז אַז פון פאַבריק פודז, עס איז דיידזשעסטיד דורך בלויז אַ דריט, וואָס איז גאָר וויכטיק צו זיין וויסנד פון וועדזשאַטעריאַנז.
צינק איז בעסטער אַבזאָרבד אין קאָמבינאַציע מיט קאַלסיום. אַזוי, מיר פאָקוס אויף מילך, קרעם, קעז און הייַזקע קעז. אָבער, מיט אַלע די קאַמפּעטיטיוונאַס פון די קאָמבינאַציע, נאָך גאָרנישט קענען סערפּאַס די צופרידן פון צינק אין פּראָדוקטן ערידזשאַנייטינג פון די ים טיפענישן. דער ערשטער זאַך צו זיין גערופן איז ויסטערז.
אויב מיר רעדן וועגן פלייש, עס איז רינדערנס, לאַם און ספּעציעל רינדערנס לעבער. צינק איז אויך געפונען אין טוווע - באַקוויט, רייַז, ווייץ, אָוץ, ספּעציעל זינק קלעם און זאמען (קירבעס, לינסיד, זונרויז). איר זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו בינז - פּאַפּשוי, פּיז, לענטילס, בינז , קאַקאַאָ, פּינאַץ.
זינק פאַנדזשיי און רובֿ וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך. בארג הייוון קענען זיין מוסיף צו דיין דיעטע צו טייַנען די צינק מדרגה.