אויף די שעלוועס פון שאַפּס איצט אַ ריזיק זעט פון פאַרשידן קאַנפעקשאַנערי מאַסטערפּיסיז. עס זענען קייקס און קייקס פֿאַר יעדער טעם. אָבער קיין קראָם שטיקל קענען צופּאַסן די איין וועמענס טעם דערמאנט אונדז וועגן די קינדשאַפט אַז אונדזער מוטערס און גראַנדמאַדערז בייקט. מיר וועט זאָגן איר ווי צו קאָכן דיין באַליבסטע "מישקאַ" שטיקל פון קינדשאַפט.
סמעטענע שטיקל "מישקאַ" - רעצעפּט
די פּיקיוליעראַטי פון דעם רעצעפּט איז אַז די טעדי בער "מישקאַ" איז האַלב אָן עגגס, דאַנק צו וואָס עס קענען זיין געניצט דורך מענטשן וואס זענען אַלערדזשיק צו דעם פּראָדוקט.
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר די פּרובירן:
- מעל - 3 טעפּלעך;
- זויער קרעם 20% פעט - 1 גלאז;
- צעלאָזן פּוטער - 2 טבספּ. spoons;
- צוקער - 1 טעפּל;
- קאַקאַאָ - 1 טבספּ. spoons;
- סאָדע, סלאַקעד מיט עסיק - 1 לעפעלע;
- וואַניל צוקער - 1 פּאַקאַט;
- זאַלץ - קניפּ.
פֿאַר קרעם:
- זויער קרעם - 1 ליטער;
- צוקער - 1.5 טעפּלעך.
פֿאַר גלייז:
- צעלאָזן פּוטער - 2 טבספּ. spoons;
- קאַקאַאָ - 1 טבספּ. לעפל;
- צוקער - 4 טבספּ. spoons;
- קרעם - 2 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
מיר צוגרייטן די טייג: מישן זויער קרעם מיט צוקער, לייגן פּוטער, וואַניל צוקער, זאַלץ, סאָדע, סלאַקייט עסיק. די ריזאַלטינג געמיש איז צעטיילט אין 2 טיילן. אין איין האַלב מיר לייגן קאַקאַאָ. אין יעדער טייל, לייגן 1.5 טעפּלעך פון סיפטיד מעל. די טייג זאָל קער גומע, עס איז גוט צו באַקומען באַפרייַען פון די הענט. איצט מיר טיילן יעדער טייל דורך 3.