סאַנדוויטשיז מיט הערינג - אַ זייער אָריגינעל, ומגעוויינטלעך אָבער פּשוט גענוג צו גרייטן אַ שיסל. דעם אַפּפּעטיזער וועט קוק גרויס אויף קיין קאָקטייל פּאַרטיי, פעסטיוו סעודה, און אויך דיפפערענטיד דיין טעגלעך מיטאָג און וועט פאַרשאַפן אַ פּלאַץ פון positive ימאָושאַנז צווישן די געסט. מיר פאָרשלאָגן איר עטלעכע רעסאַפּיז צו מאַכן סאַנדוויטשיז מיט הערינג.
סאַנדוויטשיז מיט זענעפט און הערינג
ינגרידיאַנץ:
- הערינג אַ ביסל סאָלטיד - 8 ברעקלעך;
- ברויט שוואַרץ - 4 סלייסיז;
- עפּל - 0,5 ברעקלעך;
- סמעטענע - 150 מל;
- ציבעלע - 0.5 פּקס .;
- זענעפט קערל - 1 לעפעלע;
- לימענע זאַפט - 2 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, קראָפּ.
צוגרייטונג
שנייַדן די הערינג אין ברעקלעך און ריין די פיש פון די ביינער. פֿאַר סאָוס מיר פאַרבינדן זויער קרעם, לייגן לימענע זאַפט, פיינלי געהאַקט קראָפּ, זענעפט זאמען און מישן. סלייסיז פון שוואַרץ ברויט שנייַדן אין ברעקלעך און פֿאַר יעדער איינער שטעלן ערשטער אַ שטיק פון הערינג, און דעמאָלט וואָטערד מיט האַלב סאָוס. מיר באַצירן סאַנדוויטשיז מיט פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז, לייגן סלייסיז פון apples און באַצירן מיט פריש גרינז פון קראָפּ.
רעצעפּט פֿאַר סאַנדוויטשיז מיט הערינג
ינגרידיאַנץ:
- פאַליי פון הערינג - 200 ג;
- loaf;
- פּראַסעסט קעז - 160 ג;
- greens.
צוגרייטונג
מיר שנייַדן די לאַבן מיט סלייסיז פון מיטל גרעב. צעטל די פיליץ פון די הערינג אין קליין ברעקלעך. פיוזד קעז שרעדיד קיובז. וואַשן די פּעטרעשקע מיט קאַלט וואַסער, טרוקן עס און צעטרעטן עס. איצט מישן די צוגעגרייט עסנוואַרג אין אַ קליין שיסל און פאַרשפּרייטן די סלייסיז פון די לאַבן מיט דעם געמיש. אויף בעטן, איר קענען באַצירן גרייט-געמאכט סאַנדוויטשיז מיט הערינג מיט פּעטרעשקע גרינז, און דינען אויף אַ באַפיי טיש.
סאַמוויטשיז מיט ביץ און הערינג
ינגרידיאַנץ:
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- בוריק - 2 פּקס .;
- הערינג פיליץ - 1 פּק .;
- גרינס בוימל;
- מייַאָנעז - 2 טבספּ. spoons;
- ברויט - 6 סלייסיז;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- געווירץ, הערבס.
צוגרייטונג
בעעץ זענען בוילד אין סאָלטיד וואַסער ביז האַלב, פּילד און גרינדינג אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. קנאָבל איז קלינד, סקוויזד דורך די פּרעס, מיר לייגן מייַאָנעז און פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע, מישן געזונט. איצט נעמען די פלייץ פון הערינג און שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך.
מיר היץ די פלייש פּאַן, גיסן די גרינס בוימל אין עס און פּרעגלען די ברויט סלייסיז פון ברויט אַזוי אַז זיי באַקומען אַ קראַסטי און קריספּי סקאָרינקע. איצט מיר ריין פון די כאַסק און שנייַדן מיט רינגס די ציבעלע שטראַל. ווי באַלד ווי אונדזער ברויט געץ אונטער, מיר פאַרשפּרייטן בוריק פּאַפּ, מיר שטעלן פיש ברעקלעך, דעמאָלט כאַפּט אַניאַנז און באַצירן סאַנדוויטשיז מיט הערינג און בעעטראָאָט פּעטרעשקע.
סאַמוויטשיז מיט הערינג און יי
ינגרידיאַנץ:
- יי - 3 ברעקלעך;
- גרין אַניאַנז;
- מייַאָנעז - צו טעם;
- הערינג פיליץ;
- קאָרן ברויט.
צוגרייטונג
עגגס פאַר-קאָכן, ריין און מאָלן צוזאמען מיט גרין אַניאַנז און מישן מיט מייַאָנעז. מיר שטעלן די ריזאַלטינג מאַסע אויף ברעקלעך פון קאָרן ברויט, און באַצירן מיט ברעקלעך פון פיש פילעט פון אויבן.
סאַנדוויטשיז מיט הערינג און קיווי
ינגרידיאַנץ:
- קאָרן ברויט - 1 לאַבן;
- קיווי פרוכט - 2 פּקס .;
- סאָלטאַד העררינג - 2 פּקס .;
- פּוטער.
צוגרייטונג
אַזוי, מיר פּראָצעס די הערינג, רייניקן עס פון די הויט, די ינטראַלז און ביינער, און דעמאָלט שנייַדן עס