פּאַפּשוי קאַשע אויף די וואַסער איז נישט בלויז נידעריק-קאַלאָריע, אָבער אין דער זעלביקער צייַט זייער נוצלעך. נאָך אַלע, עס איז רייַך אין אייַזן, סיליציום, פיברע, וויטאַמינס א, E, ב, ווי געזונט ווי אַמינאָ אַסאַדז נייטיק פֿאַר אונדזער גוף. עס איז אַ יינציק רייַך טעם, ינסאַנעלי מילד און אָנגענעם. זאל ס פּרובירן צו קאָכן מיט איר מילכיק-פֿרייַ פּאַפּשוי קאַשע אין עטלעכע וועגן, און איר וועט זען פֿאַר זיך ווי געשמאַק עס איז!
דער רעצעפּט פֿאַר פּאַפּשוי קאַשע אויף די וואַסער
ינגרידיאַנץ:
- פּאַפּשוי קרופּ - 1 נומער;
- וואַסער - 2,5 זאכן;
- זאַלץ - צו טעם;
- פּוטער.
צוגרייטונג
אַזוי, נעמען די פּאַפּשוי גראָאַץ און שווענקען ונ דורך. מיר גיסן וואַסער אין די פּאַן, שטעלן עס אויף די הרובע און וואַרטן ביז עס בוילז. דעמאָלט דזשענטלי גיסן די קרופּ, מישן און ווידער ברענגען צו אַ קאָכן. דערנאך מיר רעדוצירן די היץ, זאַלץ צו געשמאַק, דעקן מיט אַ דעקן, קאָכן וועגן 30 מינוט איידער טיקנינג, געדענקען צו קאָך עס. דעמאָלט באַזייַטיקן די קאַשע פון די פייַער, לייגן די פּוטער און מישן. מיר קערפאַלי פּאַקן די פּאַן מיט אַ האַנטעך, לאָזן עס ברו פֿאַר 45 מינוט.
אין אַזאַ ונסווענסטאַד קאַשע אויף די וואַסער, איר קענען לייגן געפּרעגלט אַניאַנז, מאַשרומז, טאַמאַטאָוז אָדער אַפֿילו טשיזיז. עס וועט זיין זייער געשמאַק, סאַטיספייינג און נוצלעך!
פּאַפּשוי קאַשע אויף די וואַסער אין די ויוון
ינגרידיאַנץ:
- פּאַפּשוי קרופּ - 1 נומער;
- וואַסער - 2,5 זאכן;
- רייזאַנז - 3 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, צוקער - צו טעם;
- פּוטער.
צוגרייטונג
פֿאַר דער צוגרייטונג פון פּאַפּשוי קאַשע מיר נעמען רייזאַנז און פאַר-ווייקן עס אין קאַלט וואַסער. מיר גיסן די גראָאַץ, שטעלן עס אין אַ טאָפּ און פּלאָמבירן עס מיט אַראָפאַנג בוילינג וואַסער. לייגן זאַלץ, צוקער צו געשמאַק, שטעלן רייזאַנז און פּוטער. מיר מישן אַלץ ונ דורך, דעקן עס, שטעלן עס פֿאַר 40 מינוט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 200 ℃. ווי באַלד ווי דער קרופּ ווערט ווייך, מיר נעמען די קאַשע פון די ויוון, מישן עס און שטעלן עס צוריק ווידער, אָבער אָן דעקן עס מיט אַ דעקל. מיר קאָכן 10 מינוט איידער די אויסזען פון אַ רודי סקאָרינקע. צו די גרייט פּאַפּשוי קאַשע סעפּעראַטלי מיר דינען וואַרעם מילך. Bon appetit!