איצט מיר וועלן פריי פאַנס פון הינדל קיילים - אין דעם אַרטיקל מיר וועט זאָגן איר ווי צו קאָכן פּאַנקייקס פון הינדל פאַליי.
פריטטערס מיט הינדל פאַליי
ינגרידיאַנץ:
- הינדל פאַליי - 400 ג;
- ציבעלע - 1 פּיסי .;
- יי - 1 שטיק;
- זענעפט - 1 לעפעלע;
- קראָפּ - 1 בינטל;
- קעראַץ - 200 ג;
- מעל - 1 טבספּ. לעפל;
- גרינס ייל פֿאַר פריינג;
- זאַלץ, שוואַרץ פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
די געוואשן און דאַר הינדל פאַליי איז שנייַדן אין קליין קובעס. פּילד קעראַץ דרייַ אויף אַ קליין כאַבאַרניק, צעהאַקן די ציבעלע און קראָפּ. מיר פאַרבינדן די ינגרידיאַנץ אין אַ טיף שיסל, לייגן די מעל, יי, זענעפט, זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. מיר מישן אַלץ ונ דורך. וואַרעם אַרויף די גרינס ייל און לייגן אַ לעפל פון די ריזאַלטינג מאַסע מיט הינדל פאַליי אין אַ סקאָווראָדע. פּרעגלען פון ביידע זייטן ביז גאָלדען ברוין.
פריטטערס מיט הינדל פאַליי און האָבערגריץ
ינגרידיאַנץ:
- אָוט פלאַקעס - 1 גלאז;
- מינסט הינדל פאַליי - 500 ג;
- קעפיר - 1 גלאז;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- עגגס - 1 שטיק;
- זאַלץ, בשמים - צו טעם;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
אָוט פלאַקעס זענען אָנגעפילט מיט קעפיר און לאָזן פֿאַר 15 מינוט צו טייַער. צעהאַקן די אַניאַנז און לאָזן דעם קנאָבל פאָרן דורך די דרוק. מיר פאַרבינדן מינסט פלייש פון הינדל פאַליי מיט האָבערגריץ, ציבעלע און קנאָבל, לייגן יי, זאַלץ און בשמים צו טעם און ונ דורך מישן אַלץ. אין אַ פריינג פּאַן מיט אַ וואָרמד גרינס בוימל לעפל לייגן די ריזאַלטינג סטאַפינג. נאָך איין זייַט איז בראַונדיד, קער אונדזער אָוץ פּאַנקייקס אויף די רגע זייַט און אויף אַ קליין פייַער ברענגען צו גרייטקייַט.
רעצעפּט פֿאַר פּאַנקייקס פון הינדל פאַליי
ינגרידיאַנץ:
- פליייט פון הינדל - 0,5 קג;
- פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- קעראַץ - 1 שטיק;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- קעפיר - 400 מל;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- סאָדע - 1 לעפעלע;
- מעל - 6 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, פעפער - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
הינדל פאַליי שנייַדן אין קליין קובעס. צו מאַכן עס מער באַקוועם, די פאַליי קענען זיין געהאלטן אין די פריזער פֿאַר אַ בשעת.