הינדל ברוסט קענען זיין גערופן די מערסט ווערטפול טייל פון הינדל קאַרקאַס. עס האט אַ רייַך נוציק זאַץ, רעכט צו וואָס עס איז העכסט אַפּרישיייטיד און רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך אַלע גרופּעס פון מענטשן.
כאָטש עטלעכע אנהענגערס פון וועגעטאַריער עסנוואַרג פאָדערן אַז אונדזער גוף טוט נישט דאַרפֿן פלייש און אַז די נייטיק פּראָטעין קענען זיין באקומען פון פאַבריק פודז, פילע שטודיום זאָגן די פאַרקערט. פאַבריק פּראָטעינס האָבן אַ זאַץ אַנדערש פון כייַע פּראָטעין. דעריבער, גרינס עסנוואַרג איז נישט אַ פול-פלעדזשד פאַרטרעטער פֿאַר כייַע פּראָדוקטן. א גוטע אָפּציע פֿאַר די וואס ווילן צו עסן רעכט און עסן ווייניקער פאַטי פודז איז די הינדל ברוסט.
ווי פילע קקאַל זענען אין די הינדל ברוסט?
די קאַלאָריק צופרידן פון די הינדל ברוסט איז לעפיערעך נידעריק און איז פון די סדר פון 113 קייקאַל פּער 100 ג פון רוי פּראָדוקט. אויב איר נעמען ווי אַ יקער, די רעקאַמענדיד טעגלעך קאַלאָריק ינטייק פֿאַר דיייץ, דעמאָלט דער חלק פון הינדל ברוסט איז בלויז 5.6% פון די גאַנץ קאַלאָריעס. דעם קאַלאָריק צופרידן, צוזאמען מיט אַ נוציק זאַץ, אַטראַקץ די ופמערקזאַמקייַט פון פילע נוטרישאַניס. א קוק בייַ דיעטע עסנוואַרג לעצטנס געביטן באטייטיק, און הינדל ברוסט האט ווערן אַ אָפט גאַסט צו דייאַטערי טישן. זייַן נוצן אין גלייַך דאָוסאַז בעשאַס דיייץ העלפט צו ויסמייַדן פּראָטעין הונגער און אָנזעטיקן דעם גוף מיט וויכטיק וויטאַמינס און מינעראַלס.
רובֿ פון די קאַלאָריעס אין די הינדל ברוסט זענען אין די פּראָטעין. פּראָטעינס פירן וועגן 84% פון אַלע קאַלאָריעס.
קאַלאָריק צופרידן פון בוילד הינדל ברוסט
מיט נידעריק קאַלאָריק צופרידן, מינימאַל פעט צופרידן און נוציק זאַץ, הינדל ברוסט געהערט צו די גרופּע פון דיעטאַרי פּראָדוקטן. אָבער, אין דעם פּראָצעס פון היץ באַהאַנדלונג די קאַלאָריע צופרידן פון הינדל פלייש ינקריסיז. אין דערצו, צו פֿאַרבעסערן די טעם פון הינדל ווייַס פלייש, סאָוס און אנדערע ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן, וואָס באטייטיק פאַרגרעסערן זייַן קאַלאָריק ווערט.
אויב הינדל פלייש איז געניצט ווי אַ דיעטע, דער בעסטער וועג צו צוגרייטן עס וועט זיין בוילינג עס. בוילד ברוסט איז געזונט קאַמביינד מיט וועדזשטאַבאַלז און האט אַ קאַלאָריק ווערט פון וועגן 137 וניץ.
קאַלאָריק צופרידן פון בייקט הינדל ברוסט
באַקינג הינדל ברוסט העלפט צו ראַטעווען אַלע די נוציק סאַבסטאַנסיז מיט וואָס עס איז רייַך. עס איז בעסטער צו באַקן די פלייש אין פויל, און טאָן ניט דאַרפֿן צו לייגן עקסטרע פעט. אויב קיין געווירץ איז צוגעגעבן צו די שיסל, די קאַלאָריק צופרידן פון די ברוסט וועט בלייַבן די זעלבע - 113 קייקאַל. אָבער, אָפט בעשאַס באַקינג סאָוסינגז, זאַלץ, קנאָבל, פּוטער און אנדערע ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן. נאָך ינגרידיאַנץ פאַרגרעסערן די קאַלאָריק צופרידן פון די פאַרטיק פּראָדוקט צו 150 קייקאַל.
די מחברים פון עטלעכע רעסאַפּיז רעקאָמענדירן צו ווייקן די ברוסט איידער באַקינג פֿאַר אַ פּאָר פון שעה אין ראָסל. אין דעם פאַל, די פאַרגרעסערן אין קאַלאָריע צופרידן וועט אָפענגען אויף די טיפּ און קאַנסאַנטריישאַן פון די ראָסל.
קאַלאָריק צופרידן פון סמאָוקט הינדל ברוסט
א הויך-קוואַליטעט סמאָוקט ברוסט זאָל ניט אַנטהאַלטן קיין קאַמפּאָונאַנץ אנדערע ווי זאַלץ. די דערצו פון געווירץ קענען זייַן אַ צייכן אַז די רוי מאַטעריאַלס זענען נישט פריש.
הויך-קוואַליטעט הינדל ברוסט אין סמאָוקט פאָרעם איז אַ קאַנדישאַנאַלי דייאַטערי פּראָדוקט, זינט עס כּולל וועגן 184 קקאַל פּער 100 ג פון פּראָדוקט.
קאַלאָריעס פון סטוד הינדל ברוסט
פֿאַר קוקינג סטיד הינדל ברוסט וואַסער, וועדזשטאַבאַלז און סיזאַנינגז זענען געניצט. זינט די קאַלאָריק צופרידן פון די נאָך קאַמפּאָונאַנץ איז פיל נידעריקער ווי די קאַלאָריע צופרידן פון הינדל פלייש, אַ רעזולטאַט מיט אַ רידוסט קאַלאָריע צופרידן איז באקומען. 100 ג פון בראַזיד הינדל ברוסט כּולל וועגן 93 קייקאַל. אין דער זעלביקער צייַט, קיין נאָך פאַץ זענען צוגעגעבן. פּיעסעס פון הינדל ברוסט זאָל זיין סטוד אין אַ קליין סומע פון וואַסער.