פארוואס פּרעגלען פּאַנקייקס פון אַ נאָרמאַל זיס טייג, אויב איר קענען נוצן פֿאַר דעם ציל, נוציק קרויט? אויף ווי צו מאַכן פּאַנקייקס פון קרויט, לייענען אין אונדזער אַרטיקל. זיי וועלן זיין אַ גרויס פֿאַרבייַסן פֿאַר אַ לאָנטש אָדער אַ ליכט מיטאָג פֿאַר די גאנצע משפּחה.
רעצעפּט פֿאַר פּאַנקייקס פון קרויט
ינגרידיאַנץ:
- ווייַס קרויט - 345 ג;
- קעפיר - 205 מל;
- יי - 1 שטיק;
- ציבעלע - 75 ג;
- בשמים;
- מעל - 55 ג;
- גרינס בוימל;
- זויער קרעם פֿאַר געדינט;
- באַקינג פּודער - קניפּ.
צוגרייטונג
שנייַדן די קרויט טינלי מיט אַ מעסער, שפּריצן מיט זאַלץ און ניד עס ונ דורך מיט הענט, אַזוי עס סטאַרץ די זאַפט. מיר ריין די ציבעלע, מאָלד עס אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און פאַרבינדן עס מיט קרויט. דעמאָלט מיר ינפיוז קעפיר, ברעכן די יי, וואַרפן די מעל און באַקינג פּודער. ונ דורך מישן די מאַסע און גיין גלייַך צו דער צוגרייטונג פון פּאַנקייקס מיט קרויט אויף יאָגורט. צו טאָן דעם, גיסן אַ שטום גרינס ייל אויף די פּאַן, היץ עס, פאַרשפּרייטן די גרינס מאַסע מיט אַ לעפל און פּרעגלען די בילאַץ ביז גאָלדען ברוין. מיר דינען אַ שיסל מיט זויער קרעם אין אַ קולד פאָרעם.
קרויט פּאַנקייקס אויף יאָגורט
ינגרידיאַנץ:
- קרויט יונג - 525 ג;
- אַ יי מיט אַ ברירה פון 3;
- הויך קוואַליטעט מעל - 45 ג;
- סאָדע - קניפּ;
- בשמים;
- קעפיר - 125 מל;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
מיט קרויט מיר באַזייַטיקן די שפּיץ גראָב בלעטער און טינלי פּיצל אַ מעסער. דערנאָך קאָכן אין בוילינג וואַסער און קערפאַלי קוועטש הענט. נאָך דעם, שטעלן די גרינס מאַסע אין אַ שיסל, לייגן עגגס, קעפיר, בשמים, מעל און סאָדע. מיר מישן אַלץ ונ דורך, פאָרעם קליין פּאַנקייקס און פּרעגלען זיי אין בוימל ביז גאָלדען אויף ביידע זייטן. מיר דינען גרייט פּאַנקייקס פון יונג קרויט מיט פריש וועדזשטאַבאַלז און זויער קרעם.
רעצעפּט פֿאַר פּאַנקייקס מיט קרויט אויף קעפיר אין די ויוון
ינגרידיאַנץ:
- קרויט - 115 ג;
- סעמאַלינאַ - 85 ג;
- פּוטער - 55 ג;
- קעפיר - 265 מל;
- יי - 3 ברעקלעך;
- ברויט ערד ביסקאַץ;
- בשמים.
צוגרייטונג
מיט קרויט, קערפאַלי באַזייַטיקן אַלע די בלעטער און קאָכן זיי ביז ווייך פֿאַר וועגן 10 מינוט. ווייַטער,