ראָללס מיט ייל, קאָכן אין שטוב ווייניקער אָפט ווי אנדערע. אַקנע אין אונדזער סטאָרז איז נישט אַ זייער פאָלקס פּראָדוקט, חוץ אין די באַלטיק.
ראָללס מיט ווענגער, די רעסאַפּיז פון וואָס זענען רובֿ צוגעפאסט צו אונדזער קיך, מיר האָבן צוגעגרייט פֿאַר איר. אויב פּלוצעם איר האָבן קונה אַזאַ אַ געשמאַק פּראָדוקט ווי סמאָוקט ווענגער, דעמאָלט נעמען טאָן פון פּשוט קוקינג און געשמאַק רעסאַפּיז.
הייס זעמל מיט ווענגער
זייער ומגעוויינטלעך און ליבע גאָורמעט הייס ראָללס.
ינגרידיאַנץ:
- רייַז;
- סמאָוקט ווענגער;
- ונאַגי סאָוס;
- breadcrumbs;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- breadcrumbs;
- גרינס בוימל;
- נאָרי שיץ (בייַ די קורס פון 2-3 בלעטער פּער 1 זעמל).
צוגרייטונג
די פּראָסט ייבערפלאַך פון דער נאָרי איז באדעקט מיט אַ דין פּלאַסט פון רייַז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו לאָזן אַ פּאַס, פֿאַר גלוינג.
קוועטשן אַ פּאַס פון סאָוס, דיוויידינג עס מיט רייַז אין האַלב. פאַרשפּרייטן אַ טאָפּל פּאַס פון וואָל אויף שפּיץ פון דעם סאָוס.
ראָלל זעמל און פאַסטן די סוף פון די נאָרי בויגן מיט וואַסער. פינישט זעמל צוויי מאָל צעברעקלען אין ברעאַדקרומבס, יעדער מאָל איידער דיפּינג עס אין אַ געשלאגן יי. פּרעגלען זעמל אין בוימל. די ייל זאָל גאָר דעקן די ראָוסטינג זעמל. שנייַדן די געפּרעגלט זעמל אין פיר ברעקלעך. מיר'רע עסן הייס.
ראָללס מיט סמאָוקט ווענגער און אַוואַקאַדאָו
ינגרידיאַנץ:
- סמאָוקט ווענגער;
- nori sheets;
- רייַז פֿאַר סושי;
- רייַז עסיק;
- avocado;
- סאַלאַט (בלעטער);
- ווייך קורד קעז.
צוגרייטונג
שנייַדן די ווענגער און אַוואַקאַדאָו סטריפּס. אויף די נאָרי בלאַט, לייגן אַ שיכטע פון רייַז געמישט מיט רייַז עסיק. אויף דעם ברעג פון רייַז מיר לייגן סטריפּס פון ווהעעלס און אַוואַקאַדאָוז, ראָולד סאַלאַט בלעטער אין אַ רער. קער אַוועק די ענג זעמל, שנייַדן עס אין 4 טיילן. דינען מיט סוי סאָוס. געשמאַק אַזאַ ראָללס און מיט זויער ינגבער.
בישליימעס קאַמביינז טאַם פון ווענאַל מיט סעסאַמי טאַם. אויב איר ווילן עסן ראָללס מיט ווענאַל און סעסאַמי, איר קענען לייגן סעסאַמי צו די פילונג. אָדער ייַנוויקלען די ראָללס מיט רייַז אַרויס, און דעמאָלט זעמל אין די סעסאַמי זאמען.
פאַנס פון סושי און ראָללס פֿאַר זיכער וועט אויך אָפּשאַצן די רעסאַפּיז פון ראָללס "פילאדעלפיע" און סושי מאַקי . Bon appetit!