א סענדוויטש פון דייַטש איז איבערגעזעצט ווי ברויט און פּוטער. אבער ווייניק מענטשן איצט זענען צופֿרידן מיט אַזאַ פּשוט סאַנדוויטשיז. רובֿ אָפֿט, ניצן דעם וואָרט, מיר מיינען ברויט, אויף וואָס ברעקלעך פון ווורשט אָדער קעז זענען געלייגט. אבער דאָס זענען גאַנץ פּשוט סאַנדוויטשיז, אַנינטראַסטינג. נאָך אַלע, איר קענען פאַנטאַסייז און דיווערסאַפיי די מעניו מיט אַ פֿאַרבייַסן מיט פיש און וועדזשטאַבאַלז. אין דעם אַרטיקל מיר וועט זאָגן איר טשיקאַווע געדאנקען צו מאַכן געשמאַק סאַנדוויטשיז מיט ספּראַץ.
א רעצעפּט פֿאַר סאַנדוויטשיז מיט ספּראַץ און אַניאַנז
ינגרידיאַנץ:
- loaf;
- פּראַסעסט פאַרפרוירן קעז;
- ספּראַץ אין בוימל;
- לימענע;
- סאַלאַט בלוי ציבעלע.
צוגרייטונג
באַטאָן שנייַדן אין סלייסיז, יעדער רעפטל אויף איין זייַט פאַרשפּרייטן מיט צעלאָזן קעז, מיר שטעלן אַ סעמיסירקלע פון לימענע אויף שפּיץ, און ספּראַץ אויף עס. אָניאָנס זענען שנייַדן אין רינגס און געלייגט אויף שפּיץ פון סאַנדוויטשיז.
סאַמוויטשיז מיט ספּראַץ מיט טאַמאַטאָוז
ינגרידיאַנץ:
- באַגועטטע;
- גרויס טאַמאַטאָוז;
- מייַאָנעז;
- קנאָבל;
- ספּראַץ אין בוימל זענען נישט גרויס;
- פּעטרעשקע.
צוגרייטונג
באַגועטטע סלייסט, שפּיץ מיט אַ געמיש פון מייַאָנעז מיט קנאָבל, דעמאָלט אָנלייגן די קרייזן פון די פּאָמידאָר. עס איז קעדייַיק צו נעמען גרויס טאַמאַטאָוז, אַזוי אַז די באַגועטטע רעפטל איז כּמעט די זעלבע גרייס ווי זייער קרייזן. Top פאַרשפּרייטן ספּראַץ און באַצירן מיט פּעטרעשקע.
סאַמוויטשיז מיט ספּראַץ און זויער קיוקאַמערז
ינגרידיאַנץ:
- שוואַרץ ברויט;
- ספּראַץ אין בוימל;
- זויער קיוקאַמערז;
- מייַאָנעז;
- קנאָבל;
- קראָפּ.
צוגרייטונג
דער סכום פון ינגרידיאַנץ איר רעגולירן זיך, דיפּענדינג אויף ווי פילע סאַמוויטשיז איר פּלאַן צו מאַכן. שוואַרץ ברויט איז סלייסט אין קליין סלייסאַז, פּרעפעראַבלי ניט פריש, לאָזן עס זיין אַ ביסל דאַר. אָדער איר קענען לייכט דרייען עס אין אַ צוברוינער אָדער ויוון. דורכגעגאנגען דורך די פּרעסן קנאָבל געמישט מיט מייַאָנעז, פאַרשפּרייטן אויס דעם געמיש פון סאַמוויטשיז אויף איין זייַט. קיוקאַמערז זאָל ניט זיין גענומען זייער גרויס. מיר שנייַדן די וגערקע צוזאמען די פּלאַטעס, אָנלייגן 2 פּלאַטעס פּער סענדוויטש און אָרט 1 ספּראַטינקאַ צווישן זיי. באַצירן מיט אַ ספּיל פון קראָפּ. פֿאַר די סאַנדוויטשיז, שוואַרץ ברויט פון דעם טיפּ "זעסט" אָדער "באָראָדינאָ" איז אויך ויסגעצייכנט.
דער רעצעפּט פֿאַר אַ אונגעריש סענדוויטש מיט ספּראַץ
ינגרידיאַנץ:
- ווייַס לאַבן - 1 שטיק;
- ווורשט האַלב - סמאָוקט - 50 ג;
- שינקע - 100 ג;
- ספּראַץ אין ייל - 100 ג;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- בוילד יי - 1 שטיק;
- קעז שווער - 100 ג;
- פּוטער - 50 ג;
- זענעפט - 2 טבספּ. spoons;
- גרינז פון קראָפּ און פּעטרעשקע - 100 ג.
צוגרייטונג
באַטאָן שנייַדן צוזאמען אין העלפט. קלייַבן פון ביידע האלץ פון פּיצל. ווורשט, שינקע, יי, קעז, ספּראַץ, קנאָבל און ברויט פּודער מיר פאָרן דורך אַ פליישמילכל, אין די באקומען וואָג מיר לייגן ווייך פּוטער, זענעפט און שרעדיד גרינז. אַלע איז זייער געזונט געמישט. איצט דער פּאַפּ איז באקומען מיט אונדזער האַלב פון די לאַבן. נאָך דעם, מיר פאַרבינדן זיי, טייטלי ייַנוויקלען די לאַבן עסנוואַרג פילם און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט. נאָך דעם, מיר נעמען אונדזער ומגעוויינטלעך לאַש און שנייַדן עס מיט פּראָסט סלייסיז.