א געדינט פון קלאַסיש מאַפאַנז איז ידעאַל פֿאַר פרישטיק . באַקוועם מייַכל, וואָס איר קענען נעמען מיט איר און אַפֿילו איינער פון די ווערייישאַנז פון פאַרבייַסן, וואָס קענען זיין נייסלי געדינט בייַ אַ פעסטיוו באַפיי טיש. אויף די קלאַסיש רעסאַפּיז פֿאַר שאָקאָלאַד מאַפאַנז, מיר וועלן רעדן אין מער דעטאַל אונטן.
מאַפאַנז מיט שאָקאָלאַד טשיפּס
אויב איר ווילן צו לייגן בלויז הערות פון שאָקאָלאַד צו די שיסל, דאַן פּרובירן צו טעם מיט דיין באַליבסטע שאָקאָלאַד, ערשטער עס.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 230 ג;
- צוקער - 115 ג;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- מילך - 115 מל;
- bananas - 2 ברעקלעך;
- ייל - 65 מל;
- שאָקאָלאַד - 85 ג.
צוגרייטונג
Bananas פֿאַר דעם רעצעפּט זענען בעסער צו נעמען צייַטיק. צעקוועטשן אין פּיוריי, און דעמאָלט וויסק מיט מילך, פּוטער און עגגס. סעפּעראַטלי מישן די מעל און צוקער. פאַרבינדן ביידע געמישז צוזאַמען און מישן אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. לייג עס צו די קראַמבאַלד שאָקאָלאַד און פאַרשפּרייטן עס איבער די מאַפאַן מאָולדז, פילונג יעדער פון די סעלז פון די פורעם מיט 2/3. די בלייבט פון שאָקאָלאַד טשיפּס שפּריצן די ייבערפלאַך פון מאַפאַנז. באַקן אַלע 15-20 מינוט בייַ 180, קיל וועגן 5 מינוט איידער רימוווינג פון די פורעם, און אויב געוואלט, גיסן יעדער שאָקאָלאַד מאַפאַן מיט שאָקאָלאַד ברעקלעך מיט גלייז אָדער צעלאָזן שאָקאָלאַד.
שאָקאָלאַד מאַפאַנז מיט אַ פליסיק מיטל - אַ קלאַסיש רעצעפּט
מיר אַלע וויסן וועגן שאָקאָלאַד פאָנעס - פּשוט שאָקאָלאַד קייקס, וואָס נאָך באַקינג בלאַס אינעווייניק. אין די שטייגער פון פאָנדאָוו ינווענטיד צו מאַכן און מאַפאַנז, קענען צו ביטע קיין שאָקאָלאַד מענטש.
ינגרידיאַנץ:
- ביטער שאָקאָלאַד - 355 ג;
- קרעם - 115 מל;
- פּוטער - 225 ג;
- עגגס - 4 ברעקלעך;
- יי יאָוקס - 4 ברעקלעך;
- צוקער - 85 ג;
- מעל - 45 ג.
צוגרייטונג
ניט ענלעך די פאָנדאָוו, די שאָקאָלאַד צענטער וועט נישט זיין אַ טייג, ווי אין דער קלאַסיש רעצעפּט, אָבער שאָקאָלאַד גאַנאַטשע. דעריבער, איידער איר מאַכן שאָקאָלאַד מאַפאַנז שאָקאָלאַד (120 ג) צעשמעלצן און
ווייַטער צו די פּרובירן זיך. פֿאַר אים, די ראָלע פון די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן מיט פּוטער. אין פּאַראַלעל, וויסק עגגס, יאָוקס און צוקער פֿאַר 5 מינוט. א פּרעכטיק כווייטיש קרעם איז סאַפּלאַמענטאַד מיט צעלאָזן (פריער אַ ביסל טשילד) שאָקאָלאַד און מעל. די ריזאַלטינג פּראָבע איז אָנגעפילט אין די סעלז פון די מאַפאַן פארמען, אַ פּילקע פון גאַנאַטשע איז געשטעלט אין דער צענטער פון יעדער און אָנגעפילט מיט די בלייבט פון די טייג. באַקן זאָל זיין בייַ 230 דיגריז 8 מינוט. איידער יקסטראַקשאַן פון דעם פורעם, די מאַפאַנז זענען קולד פֿאַר וועגן 10 מינוט.