בוריק אין דער פּראָצעס פון קוקינג אין די מייקראַווייוו האלט אַלע די נוציק וויטאַמינס. צוגרייטונג פון ביץ אין אַ מייקראַווייוו נעמט 10-30 מינוט. עס איז פֿאַר די סיבות אַז עס איז כּדאַי צו קאָכן דעם גרינס אין אַ מייקראַווייוו ויוון.
ווי צו קאָכן ביץ אין אַ מייקראַווייוו?
ערשטער פון אַלע, עס איז כדאי צו באמערקן אַז מייקראַווייוו ביץ געניצט צו גרייטן ביץ פֿאַר מייקראַווייוו אָווענס, אויב עס איז גאָרנישט אין האַנט, איר קענען נוצן באַקינג פּאַקאַדזשאַז.
די מערסט פּראָסט וועגן צו גרייטן ביץ אין אַ מייקראַווייוו ויוון איז צו באַקן און קאָכן. אויך, איר קענען מאַכן אַ שיסל פון בייקט ביץ און אנדערע וועדזשטאַבאַלז. צו צוגרייטן אַ גרינס, עס זענען פילע פאַרשידענע רעסאַפּיז וואָס וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל. אַלע פון זיי וועט זאָגן איר ווי צו באַקן ביץ אין אַ מייקראַווייוו געשווינד, דילישאַנלי און לאָזן צייַט פֿאַר זיך צו זיין ליב געהאט.
מאכן ביץ אין אַ מייקראַווייוו - רעצעפּט 1
ינגרידיאַנץ:
- קליין בעעטראָאַץ.
צוגרייטונג
בעעטראָאָט ונ דורך וואַשינג, שטעלן עס אין אַ זעקל פֿאַר באַקינג, מיר בונד עס מיט ספּעציעל ראָפּעס אָן מעטאַל. מיר דורכנעמען די לאָך אין די טאַש צו אַרויסגאַנג די פּאַרע און שטעלן די גרינס אין די מייקראַווייוו פֿאַר 10-15 מינוט (דיפּענדינג אויף די גרייס פון די ביץ און די מאַכט פון די אויוון). נאָך דעם, לאָזן די ביץ אין די זעקל פֿאַר נאָך 5 מינוט.
מאכן ביץ אין אַ מייקראַווייוו - רעצעפּט 2
ינגרידיאַנץ:
- בעעט פון מיטל גרייס.
צוגרייטונג
מייַן ביץ זענען ריין. דעמאָלט מיט אַ שאַרף כייפעץ (גאָפּל) מיר מאַכן פּאַנגקטשערז אין די גרינס אַזוי אַז די זאַפט קענען יוואַפּערייט בעשאַס קוקינג. מיר שטעלן דעם בור אין אַ ספּעציעל שיסל, דעקן עס מיט אַ דעקל און לייגן עס אין די מייקראַווייוו פֿאַר 10-15 מינוט. נאָך דעם מאָל די ביץ זאָל זיין פּולד אויס, און איר קענען אָנהייבן פּריפּערינג די בעעטראָאָט שיסל.
מאל נאָך באַקינג, איר קענען אָבסערווירן די פאלגענדע: שנייַדן די ביץ, און די מיטל טורנס אויס צו זיין האַלב-בייקט. אין דעם פאַל, עס קענען זיין אומגעקערט פֿאַר אַ ביסל מינוט צוריק צו דער ויוון אָדער געניצט אַזוי, ווייַל פריש ביץ זענען זייער נוצלעך, וואָס מיטל אַז דער גוף וועט באַקומען מער וויטאַמינס.
ווי צו קאָכן ביץ אין אַ מייקראַווייוו?
צו וועלד אין די מייקראַווייוו ביץ מיר דאַרפֿן וואַסער און ספּעציעל יוטענסאַלז. ווען בייקט, די בוריק בלעטער מער טרוקן ווען בעשאַס קוקינג. כאָטש קוקינג ביץ אין אַ מייקראַווייוו נעמט אַ ביסל מער ווי באַקינג.
ינגרידיאַנץ:
- מיטל-סייזד ביץ - 1 פּיסי .;
- וואַסער - 100 ג.
צוגרייטונג
מייַן ביץ, שטעלן אין קאָאָקוואַרע, גיסן וואַסער, דעקן מיט אַ דעקל און שטעלן אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר 10 מינוט. דערנאך מיר נעמען דעם קאַנטיינער, קער די בוריק אין אנדערן פאַס און שטעלן עס צוריק אין די ויוון פֿאַר 10 מינוט. נאָך דעם מאָל, לאָזן די גרינס צו ווייקן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט, און דאַן ציען עס אויס און מוטיק שנייַדן אין קיין הייס קיילים אָדער סאַלאַדס.
ווי צו באַקן ביץ אין אַ מייקראַווייוו מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז?
מיר פאָרשלאָגן אַ זייער פּשוט און גרינג צו צוגרייטן רעצעפּט פֿאַר די אָריגינעל שיסל, וואָס קלאר ווייזט ווי צו באַקן ביץ אין אַ מייקראַווייוו מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז.
ינגרידיאַנץ:
- בוריק - 4 פּקס .;
- קעראַץ - 2 ברעקלעך;
- ציבעלע - 1 שטיק;
- גרינס ייל - 1 טבספּ. לעפל;
- מעל - 1 טבספּ. לעפל;
- זויער קרעם - 1.5 ברילן;
- פעפער ערד, זאַלץ - צו טעם;
- עסיק, דיילוטאַד מיט וואַסער 1:01 - 1.5 טבספּ. spoons;
- גרין פּעטרעשקע און קראָפּ - 50 ג.
צוגרייטונג
מיר נעמען די בוריק, מייַן און באַקן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 10 מינוט. דעריבער מיר קילן עס, ריין עס, שנייַדן עס אין קליין קובעס און לייגן עס אין אַ מייקראַווייוו ויוון. קאַרראָץ רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַר, צעהאַקן די ציבעלע, לייגן צו די בעעטראָאָט. וועדזשטאַבאַלז זענען וואָטערד מיט גרינס ייל און שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט. אין דעם צייַט, מישן די מעל מיט זויער קרעם. לייג צו די וועדזשטאַבאַלז די ריזאַלטינג מאַסע, עסיק, פעפער און זאַלץ צו געשמאַק. שטעלן די שיסל אין די מייקראַווייוו פֿאַר 6 מינוט. גרייט עסנוואַרג זאָל זיין קולד, דעקערייטאַד מיט בלעטער פון פּעטרעשקע און קראָפּ און קענען זיין געדינט צו די טיש. Bon appetit!