דער מיינונג אַז דיעטע עסנוואַרג פֿאַר וואָג אָנווער איז נישט געשמאַק, איז פאַלש, ווייַל עס זענען אַ ריזיק נומער פון קיילים וואָס אַרייַננעמען נידעריק-קאַלאָריע און זייער געשמאַק פודז. עס זענען קיילים אַז לאָזן איר מאַכן אַ פול מעניו און אַפֿילו דינען אַ פאַרבייַסן.
זופּ מיט סעלדעריי
עס זענען פאַרשידענע רעסאַפּיז פֿאַר דיעטע עסנוואַרג פֿאַר וואָג אָנווער ניצן סעלדעריי , ווייַל דעם פּראָדוקט האט אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן. דער ערשטער קיילים מיט דעם גרינס זענען ליכט און זייער געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:
- פּאָמידאָר זאַפט - 2 ליטער;
- קלאָוועס - 4 באַדז;
- ביי בלעטער - 2 פּקס .;
- זאמען פון קראָפּ, דאַר בייסבאָל - 1 לעפעלע;
- אָרעגאַנאָ - 0.5 טיספּונז;
- לימענע זאַפט - 1 לעפעלע;
- פּיז פּעפּער - 8 פּקס .;
- סטאָל פון סעלדעריי - 4 פּקס .;
- קראָפּ, צוקער און זאַלץ.
צוגרייטונג
אין פּאָמידאָר זאַפט, לייגן אַלע די צוגעגרייט הערבס און לאָזן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 12 שעה. דער ווייַטער בינע פון קוקינג - שטעלן אַ פאַן אויף די הרובע, קאָכן און קאָכן פֿאַר 10 מינוט. דעמאָלט שפּאַנונג און לייגן קראַשט סעלדעריי.
קוטלעץ פון טערקיי
א פּשוט רעצעפּט פֿאַר דיעטע עסנוואַרג, וואָס אַלאַוז איר צו צוגרייטן געשמאַק און זאַפטיק קוטלעץ וואָס איר קענען עסן פֿאַר אַ לאָנטש אָדער מיטאָג.
ינגרידיאַנץ:
- ינדיק - 350 ג;
- ציבעלע - 2 ברעקלעך;
- קנאָבל - 3 ציין;
- ווייַס ברויט - 1 רעפטל;
- מילך - 60 ג;
- גרינז, זאַלץ און פעפער.
צוגרייטונג
שאָלעכץ די אַניאַנז און קנאָבל, און וואַשן די פלייש ונ דורך. לאָזן די ברויט אין די מילך. שנייַדן די טערקיי אין גרויס ברעקלעך, שנייַדן די אַניאַנז אין האַלב, און דעמאָלט מאָל די ינגרידיאַנץ צוזאַמען מיט דעם קנאָבל אין די בלענדער. דעריבער לייגן געהאַקט גרינז, ווייך ברויט, זאַלץ און פעפער. מישן געזונט ביז גלאַט. מאַכן קוטלעץ און קאָכן זיי פֿאַר אַ פּאָר אָדער אין די ויוון.
נידעריק-קאַלאָריע קאַנדאַ
פילע אָפּזאָגן צו פאַרלירן וואָג ווייַל איר קענען נישט עסן סוויץ. אין פאַקט, עס זענען פאַרשידענע דיזערץ וואָס טאָן ניט ווירקן די פיגור. איינער פון די בנימצא רעסאַפּיז פֿאַר נידעריק-קאַלאָריע דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער - פּאַנאַ קאָטאַ . 100 ג פון דעם פאַרבייַסן איז 79 קאַלאָריעס.
ינגרידיאַנץ:
- נידעריק-פעט מילך - 100 מל;
- דזשעלאַטאַן - 1 טבספּ. לעפל;
- נידעריק-פעט הייַזקע קעז - 400 ג;
- טרוסקאַווקע אָדער אנדערע בעריז און פירות - 100 ג;
- האָניק - 1 טבספּ. לעפל.
צוגרייטונג
צו צוגרייטן דיעטע עסנוואַרג פֿאַר דעם רעצעפּט, פאַר-ווייקן געלאַטין אין אַ גלאז פון הייס וואַסער. געשווילעכען די געלאַטין, לייגן צו די מילך, שטעלן אויף אַ מינימאַל פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן. פאַרבינדן האָניק, הייַזקע קעז און מילך מיט דזשעלאַטאַן. נעמען די פאָרעם און לייגן אויף די דנאָ פון די בעריז, און אויף שפּיץ פון די צוגעגרייט קורד מאַסע. לאָזן די פאַרבייַסן אין די פרידזש איבער די נאַכט.