האַלוואַ געקומען צו אונדז פון די מזרח און עס זענען עטלעכע מינים. קלאסישע האַלוואַ איז צוגעגרייט מיט ניסלעך, זאמען, קעראַמאַל. די נוצן פון האַלוואַ איז אַ געגרינדעט פאַקט, ווייַל דעם פּראָדוקט כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, איז גרויס פֿאַר אַ זיס צאָן דיעטע און איז אַ דערקענט אַפראָודיזיאַק!
וואָס איז די מערסט נוציק האַלוואַ?
מאָדערן קוקינג רעפּראַזענץ פילע ווערייאַטיז פון האַלוואַ, אין די באַזע נאָך לייגן קאַקאַאָ, קאַנדיד פירות, שאָקאָלאַד, רייזאַנז, האָניק. אבער די הויפּט מינים זענען גערופן דרייַ:
- זונרויז.
- סעסאַמי.
- נוט.
יעדער פון די ווערייאַטיז איז אַ ינוואַליאַבאַל מקור פון ענערגיע, פֿאַר וואָס דאָס פּראָדוקט איז געווען אַפּרישיייטיד דורך טראַוולערז זינט אַנטיקוויטי. האַלוואַ איז ליכט עסנוואַרג, און צוקער העלפט צו באַקומען קיין דרוק, ביידע גשמיות און גשמיות. וואָס האַלוואַ איז מער נוצלעך? יעדער מינים האט זייַן אַדוואַנידזשיז, אָבער די מערסט נוצלעך איז געהאלטן זונרויז, די מינעראַלס אין זייַן זאַץ ניט בלויז העלפן צו קעמפן נערוועז און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, אָבער אויך בייַשטייַערן צו פֿאַרשטאַרקונג ימיונאַטי.
נוציק פּראָפּערטיעס פון האַלוואַ
אין די מזרח, דעם דעליקאַטי האט שטענדיק געווען געהאלטן אַ געשמאַק מעדיצין, כילערז האָבן קליימד: די נוץ פון האַלוואַ איז אַז עס העלפט די גוף צו קעמפן מיט פאַרשידן יילמאַנץ. די גילטיקייַט פון אַזאַ אַ משפט איז אויך פּרוווד דורך מאָדערן געלערנטע. צו אַרייַננעמען האַלוואַ אין די דיעטע רעקאָמענדירן מעדיקס פֿאַר חולאתן אַזאַ ווי:
- migraine;
- קאַלט;
- אַ ברייקדאַון אָדער דעפּרעסיע.
די נוצן פון האַלוואַ פֿאַר די גוף פון שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס איז פּרוווד. צו פאַרשטיין און דערלאָזן אַ געזונט בייבי העלפט פאָליק זויער, וואָס אַדישנאַלי אַפעקץ דער אַנטוויקלונג פון דעם קינד. וויטאַמינס און מינעראַלס געזונט סאַטשערייד ברוסט מילך. עלטערן דאקטוירים רעקאָמענדירן ניסלעך האַלוואַ, ווייַל עס שטיצט די ווערק פון די האַרץ און פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון דימענשיאַ.
די בענעפיץ פון זונרויז האַלוואַ
אויף די קשיא, איז עס נוצלעך זונרויז האַלוואַ קענען באשטימט ענטפֿערן יאָ, ווייַל עס האט וויטאַמין ב 1, וואָס:
- העלפט פאַסטער דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ;
- פּראַמאָוץ די מעלדונג פון גאַסטריק זאַפט;
- שטארקן די ימיון סיסטעם.
די רגע יינציק קאָמפּאָנענט איז וויטאַמין ו:
- פּריווענץ די פּאַסירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס;
- ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן;
- שטארקן די ווענט פון בלוט כלים
- מיינטיינד געזונט הויט, ניילז און האָר.
בענעפיץ פון סעסאַמי האַלוואַ
דעם סאָרט פון האַלוואַ איז צעטיילט אין 2 טייפּס:
- סעסאַמי אין זייַן ריין פאָרעם.
- Tahini.
סעסאַמי האַלוואַ אין ריין פאָרעם איז געמאכט פון גאַנץ גריינז פון סעסאַמי, און טאַהיני - פון די ינערלעך אינהאַלט פון די זאמען. די רגע גראַד איז געהאלטן מער נוצלעך, זינט עס כּולל פיל מער ביאָאַקטיווע סאַבסטאַנסיז. טאַהיני האַלוואַ איז העכסט וואַליוד אין די מזרח פֿאַר זייַן אָריגינעל טאַם. ווי סעסאַמי האַלוואַ איז נוצלעך - עס ימפּרוווז זעאונג, העלפט צו צוריקקריגן נאָך סטרעסמאַנץ און שווער לאָודז און סלאָוערז די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.
דעם זיסקייַט כּולל אַ ריזיק סומע פון ווערטפול מינעראַלס וואָס זענען זייער נוציק פֿאַר די אַרבעט פון די האַרץ:
- צינק;
- מאַגניזיאַם;
- מאַנגאַנעסע;
- קופּער;
- קאַלסיום.
אן אנדער גרופע פון נוטריאַנץ וואָס פֿאַרבעסערן לונג פונקציאָנירן, פאַרשפּאַרן די פּאַסירונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס אין די קישקע, האַלטן די אַנטוויקלונג פון אָסטעאָפּאָראָוסיס , פאַרווייכערן מייגריין אנפאלן:
- phosphorus;
- גרופע וויטאַמין ב;
- אַסקאָרביק זויער.
די בענעפיץ פון פּינאַט האַלוואַ
פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ האַלוואַ, גריינדיד פיסטאַשקע פירות זענען געניצט. דער זאַץ איז צעטיילט אין צוויי הויפּט טייפּס:
- קאַמביינד טאַהיננאָ-פיסטאַשקע.
- נאָר פּינאַץ.
נוציק פּראָפּערטיעס פון פיסטאַשקע האַלוואַ זענען רעכט צו דעם בייַזייַן, וויטאַמינס און מינעראַלס קאַנטיינד אין די פרוכט:
- וויטאַמינס C, ב 1, ב 2, ב 3, ב 4, ב 5, ב 6, ב 9, E;
- פּאַטאַסיאַם;
- phosphorus;
- מאַגניזיאַם;
- קאַלסיום;
- sodium;
- אייַזן;
- צינק.
ביאָלאָגיקאַל אַקטיאָר פון פּינאַץ האָבן יידענאַפייד די בענעפיץ פון האַלוואַ געמאכט דורך זייער ניסלעך וואָס זענען העכסט וואַליוד דורך נוטרישאַניס, ווייַל זיי:
- פאַרמייַדן בלוט חולאתן;
- בלאַקס די פּאַסירונג פון אַלקאָמערס און גאַסטרייטאַס;
- ימפּרוווז די פאַנגקשאַנינג פון דעם נערוועז סיסטעם;
- שטיצט געשלעכט פאַנגקשאַנז;
- ימפּרוווז געהער;
- ינקריסיז;
- ריסטאָרז די גוף נאָך יילמאַנץ.
די נוצן פון פּיסטאַטשיאָ האַלוואַ
ווייניקער פאָלקס אין אייראָפּע איז אַ מין פון האַלוואַ, ווי פּיסטאַטשיאָ. אין די מזרח, עס איז העכסט אַפּרישיייטיד, ווייַל עס איז געגלויבט אַז פּיסטאַטשיאָ האַלוואַ איז אויך אַ ויסגעצייכנט אַפּהראָזאָדיאַק. דער אָריגינעל געשמאַק טאָנעס אַרויף, ינקריסיז די געשלעכט - טעטיקייט פון די פּאָר אין ליבע. דאקטוירים רעקאָמענדירן צו נוצן דעם פּראָדוקט פֿאַר דער פאַרהיטונג פון האַרץ חולאתן און בלוט כלים.
וואָס וויטאַמינס זענען אין האַלוואַ מיט די נוצן פון פּיסטאַטשיאָס:
- וויטאַמין ב 6, העלפט דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג;
- וויטאַמין E, איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט;
- אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פיברע און פאַספעראַס.
ווי נוציק איז האַלוואַ פֿאַר וואָג אָנווער?
פון אַלע די גראַדעס, מאַנדל און פיסטאַשקע האַלוואַ זענען געהאלטן צו זיין די מערסט נידעריק-קאַלאָריע, דיעטהיערס רעקאָמענדירן זיי. דאָס איז אַן נאָך נוץ פון האַלוואַ פֿאַר פרויען וואָס זענען קרייווינג פֿאַר סוויץ פיל מער אָפט ווי מענטשן. דער הויפּט פּלוס פון די פּראָדוקט איז אַ קליין פּראָצענט פון צוקער, אַזוי פֿאַר די זיס צאָן דיעטע אויף דעם מייַכל איז אַ פאַקטיש ישועה. אָבער האַלוואַ מיט לוזינג וואָג איז נישט פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואס האָבן אַ געשיכטע פון אַטהעראָסקלעראָוסיס, צוקערקרענק און אַלערדזשיז.
בעשאַס די דיעטע האַלוואַ איז נוצלעך, אָבער מיט שטרענג כּללים.
- עסן ניט מער ווי 200 גראַמז פון סוויץ פּער טאָג, אַזוי ווי ניט צו יקסיד די טעגלעך קורס פון קאַלאָריעס.
- עס זענען קליין טיילן.
- צו וואַשן נאָר מיט גרין טיי אָדער קאַרקאַדע.
- צו אַדכיר צו אַזאַ אַ דיעטע ניט מער ווי 5 טעג.
איז עס נוצלעך פֿאַר אַטליץ?
פילע קאָוטשיז דערקענען האַלוואַ ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט פֿאַר אַטליץ, ווי עס קאַמפּאַנסייץ פֿאַר ריזיק ענערגיע קאָס. די העכסטן מיינונג איז פיסטאַשקע האַלוואַ , דאַנק צו אַ רייַך גאַנג פון וויטאַמינס און מינעראַלס. אויב די אַטלעט איז אַלערדזשיק צו פּינאַץ, איר קענען נוצן פּיסטאַטשיאָ האַלוואַ. אין דער ספורט וועלט עס איז נאָך דעבאַטע איבער צי עס איז קיין נוץ פון האַלוואַ, אָבער עס איז שוין פּרוווד אַז קליין פּאָרשאַנז פון דעם זיסקייַט העלפן די גוף:
- גרינג און געשווינד צו אַרייַנציען קאַלסיום;
- פארשטארקן ביינער און ליגאַמאַנץ;
- האַלטן די זויער-באַזע וואָג נאָרמאַל;
- שטיצן הונגער אין ספּאָרט דיייץ;
- האַלטן סטיירינג בעשאַס טיף טריינינג.