הינדל זופּ מיט קעז

קעז איז ניט בלויז גאָר נוציק, נערעוודיק, געשמאַק, אָבער אויך לייכט דיידעסטאַבאַל פּראָדוקט. די מערסט ווערטפול ינגרידיאַנט אין זייַן זאַץ זענען פּראָטעינס. נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן קעז סופּס פֿאַר חולאתן אַזאַ ווי טובערקולאָסיס, מאַלנוטרישאַן, אַנעמיאַ, און נאָך צאָרעס פון ינפעקטיאָוס חולאתן. זאל ס געפינען מיט איר די רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג הינדל סופּס מיט קעז.

רעצעפּט פֿאַר הינדל זופּ מיט קעז

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

מיר ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן, שטעלן די פּילד וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן און קאָכן זיי אויף נידעריק היץ פֿאַר 30 מינוט. נאָך האַלב אַ שעה, לייגן דעם יויך, סלייסט מיט גרויס סלייסאַז פון פּאַטייטאָוז און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. דעם מאָל מיר פּראָצעס די הינדל פאַליי, שווענקען און מאָלן עס. וועלדעד וועדזשטאַבאַלז זענען קערפאַלי גענומען אויס פון דעם יויך און שטעלן אין אַ פאַן פיליץ. אָניאָנס, די וואָרצל פון פּעטרעשקע קעראַץ מיר ניט מער דאַרפֿן, אָבער די פּאַטייטאָוז זענען שטעלן אין טיף קיילים. אין די יויך, לייגן קראַשעד באַסיל, ערד פעפער, בייַ בלאַט און זאַלץ. ווען די הינדל פאַליי איז גרייט - לייג אַ קליין קראַשט פּאַטייטאָוז. ווייַטער אויף די העאַטעד פריינג פּאַן גיסן די ווערמיסעלי און פּרעגלען עס ביז גאָלדען ברוין. פיוזד רוי קעז ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. אַריבערפירן אַלע די רוען ינגרידיאַנץ אין אַ פאַן, מישן און קאָכן מיט די דעקל פֿאַרמאַכט. דעמאָלט מיר באַזייַטיקן הינדל זופּ מיט מעלטעד קעז פון די פייַער, לייגן אַ שטיק פון פּוטער און לאָזן צו שטיין.

הינדל קרעם - זופּ מיט קעז

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

אין די הינדל יויך מיר שטעלן די קאַרטאָפל שנייַדן אין שטרוי און קאָכן פֿאַר 10 מינוט. אויף גרינס ייל, מיר סלייסט די געהאַקט ציבעלע. לייג צו דער זופּ בראָטן, זאַלץ, האָניק, פעפער, דייסט קעז און זויער קרעם. ווהיסק אַלע מיט אַ בלענדער און דינען הינדל זופּ מיט קעז און קראָוטאָנס.