בעריז קראַנבעריז האָבן אַ אָנגענעם, מוישיק טעם מיט אַ ביסל ביטער פארביטערונג און אַסטרינגענסי. אָבער, אין פאַרגלייַך מיט אנדערע בעריז, קראַנבעריז זענען נישט זייער פאָלקס. און אין אַרויסגעוואָרפן, ווייַל דעם יאַגדע איז אַ פאַקטיש נאַטירלעך שפּייַכלער פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ.
זאל ס זען ווי נוציק לינגאָנבערריעס און וואָס קיילים מיט עס זענען די מערסט געשמאַק.
קאָוובעררי בעריז און זייער נוציק פּראָפּערטיעס
נוציק פּראָפּערטיעס פון קראַנבעריז זענען באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין די רעסאַפּיז פון טראדיציאנעלן מעדיצין, נישט בלויז בעריז, אָבער אויך די בלעטער פון דעם יינציק געוויקסן זענען געניצט.
אין בעריז קראַנבעריז כּולל אַ גלייבן סומע פון נוציק סאַבסטאַנסיז פֿאַר אונדזער גוף. ערשטער פון אַלע, קראַנבעריז זענען זייער ווערטפול פֿאַר מאַנגגאַניז. מאַנגאַנעסע איז וויכטיק פֿאַר די אָרגאַנס פון העמאַטאָפּאָיעסיס. דעריבער, דעקאָקטיאָן פון קאָוובעררי, קאָמפּאָטעס און קאָסאַלז מיט עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן נאָך קימפּעט, מיט שעפעדיק בלוט אָנווער, בעשאַס שוואַנגערשאַפט.
ניט ווייניקער וויכטיק איז מאַנגאַנעס פֿאַר די פול אָפּעראַציע פון די פּאַנקרעאַס פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר ינסאַלאַן פּראָדוקציע. רעגולער נוצן פון קראַנבעריז באטייטיק ימפּרוווז די געזונט פון מענטשן מיט צוקערקרענק.
ענטפֿער די קשיא צי לינגאָנבעררי איז נוצלעך, עס איז ווערט מענשאַנינג אַז אין די בלעטער און בעריז פון קראַנבעריז עס זענען שטאַרק נאַטירלעך אַנטיסעפּטיק - אַרבוטין און טאַנין. בראַץ פון קאָוובעררי זענען געניצט בייז און אינעווייניק. אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט פון די נוצן פון קאַוובערי דעקאָקטיאָנס איז באמערקט אין ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז, רהעומאַטיסם, אַרטריט, צו פֿאַרבעסערן די דיגעסטיווע און געניטאָורינאַרי סיסטעמס און קידניז.
פריער אין די מענטשן, רויט ביבערריעס זענען אָפט גערופן קאָרעס. דעם נאָמען איז נישט אַקסאַדענטאַל, ווייַל קאָוובעררי סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל, העלפט צו באַזייַטיקן קאַלעסטעראַל פּלאַקס, מאכט די ווענט פון די כלים מער גומע.
קאָוובעררי איז ינדיספּענסאַבאַל אין די באַהאַנדלונג פון טובערקולאָסיס, וראָליטהיאַסיס, גאַסטרייטאַס מיט אַ נידעריק זויער צופרידן, און אויך ווי אַ אַנטהעלמינטיק אַגענט. דאך, טאָן ניט צוטרוי נאָר די מענטשן 'ס מיטל. רעסיפּעס ניצן קאָוובעררי קענען נישט זיין אַ אנדער ברירה צו בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, אָבער אַ ויסגעצייכנט אַדדזשווואַנט, אַ בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו אַדאַטיוו.
און אין קראַנבעריז כּולל אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע וויטאַמינס. ערשטער, עס איז וויטאַמין C, וואָס גיט די יאַגדע אַזוי רייַך זויער טעם. עס איז קיין סוד אַז וויטאַמין C ינקריסאַז ימיונאַטי און איז ספּעציעל נייטיק בעשאַס אַ צייַט פון הויך לעוועלס פון קאָולדז און פלו. קאָוובעררי איז רייַך אין וויטאַמינס א און י. דער ערשטער פון זיי איז אויך נייטיק פֿאַר גוט ימיונאַטי. אין דערצו, אַ פעלן פון וויטאַמין א קענען ווירקן די וויזשאַוואַל אַקיואַטי. א וויטאַמין E - אַ נאַטירלעך מקור פון יוגנט פון די הויט און די גוף ווי אַ גאַנץ.
נוטרישאַנאַל ווערט פון קאָוובעררי
Cowberry האט אַ זייער נידעריק קאַלאָריע צופרידן - בלויז 43 קייקאַל פּער 100 ג. אָבער, זייַן מייַלע איז ניט בלויז אין די מינימום קאַלאָריע צופרידן, אָבער אויך אַז דעם יאַגדע קענען פאַרגיכערן די מאַטאַבאַליזאַם און העלפט די ספּליטינג פון פאַץ שוין סטאַקט דורך דעם גוף, אָבער אַזוי אַנוואָנטיד פֿאַר קיין פאַשיאָניסטאַ.
קאָוובעררי זיך איז נישט דער הויפּט פאָלקס מיט גאָורמעץ, ניט ענלעך אנדערע בעריז וואָס זענען אַ ויסגעצייכנט מייַכל אָן נאָך ינגרידיאַנץ.
אָבער, ווען בייינג קראַנבעריז, איר זאָל זיין זיכער אַז די יאַגדע איז געזאמלט אין אַ יקאַלאַדזשיקלי ריין געגנט. קאָאָלבעררי האט די פאַרמאָג צו זאַמלען און אָנקלייַבן אין די בעריז שעדלעך סאַבסטאַנסיז: ראַדיאָאַקטיוו עלעמענטן, שווער מעטאַלס, אאז"ו ו.
דעריבער, אויב איר אויסן צו באַקומען ניט בלויז אַ געשמאַק אָבער אויך אַ נוציק מייַכל, מאַכן זיכער אַז די קראַנבעריז זענען געזאמלט אַוועק פון כייווייז און ריילווייז, ערפּאָרט און אינדוסטריעלע געוויקסן.