די ווערטפול קוואַלאַטיז פון פאַנדזשיי האָבן שוין באקאנט זינט אלטע צייטן: זיי זענען דערמאנט אין די שריפטן פון פילאָסאָפערס און היסטאָרישע פון אוראלט גריכנלאנד און די רוימישע אימפעריע, און זייער ויסערגעוויינלעך טעם מידות ערלויבט זיי צו זיין עלעוואַטעד צו די ריי פון דעליקאַסיז. אבער זענען זיי אַזוי גוט, און אויב עס זענען וויטאַמינס אין די מאַשרומז - לייענען אויף.
זאַץ פון מאַשרומז
איידער גערעדט וועגן די וויטאַמינס כּולל אין מאַשרומז, עס איז נישט יבעריק צו געפֿינען אויס וואָס אנדערע עלעמענטן זענען אין זייער זאַץ, מאכן זיי ספּעציעל ווערטפול:
- מאַשרומז אין זייַן זאַץ האָבן אַ פּראָטעין, וואָס אין זייַן ווערטפול קוואַליטעט טוט נישט ערגער צו די כייַע פּראָטעין. דעריבער, בעשאַס הודעות, מאַשרומז זענען וויידלי געניצט אין דערנערונג, בעכעסקעם די גוף בייַ די געהעריק ענערגיע גלייַך;
- אין זיי דאָרט זענען אויך פאַץ, אָבער פֿאַר די בעסטער פון זייער אַסימאַליישאַן בייַ קוקינג פון מאַשרומז רעקאָמענדירן צו לייגן פּוטער אָדער זויער קרעם;
- זיי אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ, ענלעך צו גרינס, ווי געזונט ווי פיברע .
וואָס וויטאַמינס זענען געפונען אין מאַשרומז?
גערעדט וועגן די בענעפיץ פון דעם טאַלאַנט פון נאַטור, מיר אויך דאַרפֿן צו וויסן וואָס וויטאַמינס זענען קאַנטיינד אין מאַשרומז.
- פון די "וויטאַמין סעט" רובֿ פון אַלע אין די פאַנדזשיי געפונען וויטאַמינס פון גרופּע ב , אין באַזונדער ב 1, ב 2, ב 3 און אויך זייער קעסיידערדיק באַגלייטער - וויטאַמין פּפּ. צוזאַמען זיי זענען ביכולת צו טייַנען די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון אַלע סיסטעמען פון די מענטשלעך גוף.
- אין דער זאַץ פון פאַנדזשיי, וויטאַמינס א און C זענען געפונען, כאָטש זייער נומער איז קליין, אָבער גענוג צו העלפן פארשטארקן דעם מענטש ימיון סיסטעם.
- גערעדט וועגן וואָס וויטאַמינס אין מאַשרומז זענען פאָרשטעלן, מיר קענען נישט פאַרלאָזן צו דערמאָנען די ווונדערלעך וויטאַמין D, די סומע פון וואָס, דורך דעם וועג, אין זיי איז קאָראַלייטאַד מיט דעם בייַזייַן פון וויטאַמין אין קו ס נאַטירלעך בוימל.
אַלע דעם געמאכט די מאַשרומז יראַפּלייסאַבאַל בעשאַס די קריסטלעך פייץ. זיי אָנזעטיקן דעם גוף מיט שטאַרקייַט און ענערגיע, פארשטארקן זייַן קעגנשטעל צו ינפעקשאַנז, אָבער פֿאַר אונדז עס איז נישט אַזוי וויכטיק וואָס וויטאַמינס זענען קאַנטיינד, פֿאַר בייַשפּיל, אין ווייַס מאַשרומז, און עס איז אויך מערקווירדיק אַז, אין דערצו צו ויסגעצייכנט טעם, זיי יפעקטיוולי קעמפן ינטעסטאַנאַל ינפעקשאַנז.