אויגפּלאַנט - די פרוכט פון די פאַבריק פון די סאָלאַנאַעאַע איז באקאנט פון אלטע צייטן אין די לענדער פון אזיע, און אין אייראָפּע עס איז געווען אין די מיטל עלטער, לעסאָף רעכט צו די טערקיש ינוואַזיע, און ווי אַ רעזולטאַט גענומען וואָרצל אין די לענדער פון דרום און סענטראַל אייראָפּע. וואָס איז, פֿאַר רובֿ אייראפעער - דאָס איז אַ לעפיערעך נייַ פּראָדוקט, און עס איז נישט געניצט פֿאַר עסנוואַרג אומעטום. פֿאַר בייַשפּיל, אויף די דאָן עס איז וואַקסן פֿאַר פאַרקויף, אָבער זיי טאָן נישט עסן ...
עגגפּלאַנץ און וויטאַמינס
אָבער עס ס אַרויסגעוואָרפן! פּאַטלעזשאַן האט אַזוי פילע נוצלעך און ויסגעצייכנט געשמאַק מידות. נאָר איר דאַרפֿן צו קאָכן עס. פֿאַר ליבהאבערס פון היים פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר (בייַאַד), קיין רויט קאַוויאַר איז דארף, און גרילד אַובערגינעס, אַבילאַטלי אויסגעגאסן מיט לימענע זאַפט - אַ ינדיספּענסאַבאַל פֿאַרבייַסן בייַ קיין ארמאניש חתונה.
זאל ס נעמען אַ קוק בייַ וואָס וויטאַמינס און נוטריאַנץ די פּאַטלעזשאַן כּולל:
- קעראַטין;
- וויטאַמין C, פּפּ, ב, ב 2;
- צווישן שפּור עלעמענטן עס איז נייטיק צו טאָן אייַזן, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און פאַספעראַס.
זייַן נוציק פּראָפּערטיעס מענטשן האָבן געוויינט זינט אלטע צייטן. עסן אַובערגיין אויף אַ רעגולער באַזע סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל, פּריווענץ גאַוט און טובערקולאָסיס, סטרענגטאַנז די ביינער. זייַן זאַפט העלפט ווייטאַן ציין. זייער נוציק פּאַטלעזשאַן, ווי אַ עסנוואַרג פֿאַר פּאָסטן-אָפּעראַטיווע פּאַטיענץ, העלפט צו פֿאַרבעסערן די טון פון דעם גוף און פֿאַרבעסערן מאַטאַבאַליזאַם.
פּאַטלעזשאַן און דיעטע
קאַלאָריק צופרידן פון אַבערגאַניין איז גאַנץ נידעריק - 23-25 קייקאַל, וואָס מאכט עס מעגלעך צו באַטראַכטן עס אַ זייער מצליח פּראָדוקט פֿאַר אַ דיעטע. דאָ, די אמת איז גוט אָדער, קאָנווערסעלי, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו פּאַטלעזשאַן אָפענגען אויף די זייער אופֿן פון צוגרייטונג. דיין ציל זאָל זיין גאָר נוצן זייַן דייאַטערי פּראָפּערטיעס, אָבער נישט ספּוילינג די טעם.
זייער פילע מאַכן אַ פּראָסט גרייַז, רייכערן די פּאַטלעזשאַן אין בוימל. טאָן ניט טאָן דאָס! די בענעפיץ פון אַובערגינעס געפּרעגלט אין בוימל זענען נעגלאַדזשאַבאַל, ביסל לינקס פון דער אָריגינעל זאַץ פון די גרינס. ווי אַ רעזולטאַט, די פּראָדוקט וועט אַרייַנציען די בוימל און פאַרלירן זייַן היילונג און דייאַטערי פּראָפּערטיעס. עס איז פיל בעסער צו פּרעגלען עס אויף אַ גריל אָדער באַקן אין די ויוון. דער וווינונג איז פּאַסיק און נאָר אַ גאַז בורנער. נאָך די סאָפנינג פון די פרוכט, אַראָפּנעמען פון עס מיט הענט רינגקאַלד ביטער הויט גיסן לימענע אָדער
די שעדיקן פון פּאַטייטאָוז
מיט אַכטונג צו די שאָדן פון פּאַטייטאָוז, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס האט אָקסאַלאַטעס אין זייַן זאַץ - עסערס און אָקסאַליק זויער סאָלץ, וואָס קענען גרונט די אויסזען פון ניר שטיינער אין מענטשן פּראָנע צו וראָליטהיאַסיס.
ויסמייַדן די קאַנסאַמשאַן פון אַובערגינעס אויך גייט מיט אַ חשד פון טשאָלעליטהיאַסיס . מענטשן פּראָנע צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז זאָל זיין אָפּגעהיט וועגן פּאַטייטאָוז.