דורך איצט, פילע האָבן קונה אַזאַ אַ באַקוועם און נוצלעך מיטל ווי אַ מולטיוואַרקער, מיט וואָס איר קענען צוגרייטן נישט נאָר פאַרשידענע קיילים, אָבער אויך דזשוסאַז פון פאַרשידן פירות, אַזאַ ווי טאַמאַטאָוז. איר פרעגן: "קען נישט עפעס זיין סימפּלער? וואָס, דאַווקע מיט די מולטיוואַריאַטע? אפֿשר עס ס בעסער צו נוצן אַ דזשויסער , ווייַל אַנבוילד דזשוסאַז זענען מער נוצלעך? "
פירסטלי, ניט אַלע (אַפֿילו בראַנדיד) דזשויסערז קאָפּע מיט דעם אַרבעט געזונט. אין עטלעכע קאַסעס, עס טורנס אויס צו זיין סעפּעראַטלי טראדיציאנעלן זאַפט און סעפּעראַטלי אַ דיק רויט מאַסע.
צווייטנס, עס זענען מענטשן וואס האָבן געשמאַק און געזונט פּאָמידאָר זאַפט וואָס קענען גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
דערצו, אין טאַמאַטאָוז כּולל ליקאָפּענע - אַ זייער נוציק מאַטעריע פֿאַר דער פאַרהיטונג פון ראַק, קאַרדיאָווואַסקיאַלער, אויג און נערוו חולאתן. נאָך היץ באַהאַנדלונג, די טעטיקייט פון ליקאָפּענע אין פּאָמידאָר פּראָדוקטן ינקריסיז באטייטיק.
זאָגן איר ווי צו מאַכן זאַפט אין אַ מולטיוואַרק.
פּאָמידאָר זאַפט אין מולטינאַרק "פּאַנאַסאָניק"
ינגרידיאַנץ:
- טאַמאַטאָוז (טאַמאַטאָוז) רויט צייַטיק - 1 קילאָ;
- זאַלץ (אַפּשאַנאַל) - ניט מער ווי 3 ג.
צוגרייטונג
אַראָפּנעמען די טאַמאַטאָוז פון די סטעם, קערפאַלי געוואשן, שנייַדן אין כאַווז אָדער קוואַרטערס און אַראָפּנעמען די רויט טייל פון די האַרץ שכייניש צו די פּעדונקלע.
טאָמאַטאָ זאַפט, צוגעגרייט אין אַ מולטיוואַרק, קענען זיין אויסגעגאסן אין סטעראַלייזד דזשאַרז און ראָולד אַרויף (לידז, אויך, מוזן זייַן סטעראַלייזד). קיין פּראַזערוואַטיווז אנדערע ווי זאַלץ זענען פארלאנגט, ווייַל די פּאָמידאָר מאַסע זיך איז אַ זייער עפעקטיוו פּראַזערוואַטיוו.
אין די Multivarker איר קענען אויך מאַכן זאַפט פון אַ קירבעס , עס וועט זיין געשמאַק און נוצלעך.