געל, זוניק זאַפטיק פּאַפּשוי קערנאַלז זענען אַזוי געשמאַק. ספּעציעל די פּאַפּשוי איז ניט גלייַכגילטיק צו קינדער. צו ויסמייַדן די נוצן פון נעבעך-קוואַליטעט סכוירע, עס איז בעסטער צו שניט פּאַפּשוי דורך זיך. פֿאַר זיכער איר וועט וויסן אַז אין באַנקס איר טאָן ניט האָבן גאָו און אַז די פּראָדוקט איז געמאכט פון פריש, אלא ווי פון דאַר רוי מאַטעריאַלס.
קאַווענע אין די ווענט פון זייער קיך איז אַ פּשוט ענין, אָבער אַ פאַראַנטוואָרטלעך איינער. עס איז נייטיק צו אָבסערווירן סטעריליטי, אין סדר נישט צו באַקומען פּויזאַנד.
קויפער אין שטוב מיינט, ווי ראָלל-אַרויף אין די גריינז, און די קאָבז זיך. געוויינטלעך, די קאַב זאָל זיין מילכיק, און די מייז פאַרשיידנקייַט איז נישט פאַדער, אָבער פאַרבייַסן.
די מער דערוואַקסן פּאַפּשוי קאָבס, די מער עס וועט נעמען צו סטעראַלייז די קאַנס, איידער די זאמען זענען סאָפאַנד. עס איז בעסער צו ראַטעווען גאַנץ צייַטיק, אָבער נאָך מילכיק גריינז.
קאַנד פּאַפּשוי - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ (פּער 0.5 ליטער סלוי):
- פּאַפּשוי קערל - 0.5 ליטער;
- עסיק - 1 טבספּ. לעפל;
- וואַסער - 1 ך;
- זאַלץ - 1 טבספּ. לעפל;
- צוקער - 3 צפּ.
צוגרייטונג
ערשטער, מיר באַזונדער די זאמען פון די אויערן. צו פאַסילאַטייט דעם פּראָצעס, מיר קריידן די קאָבז מיט בוילינג וואַסער, און דעמאָלט ייַנען עס אין אַ קאַנטיינער מיט קאַלט וואַסער.
מיר נידעריקער די קערל אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2-3 מינוט, און פּלאָמבירן זיי מיט סטעראַלייזד קאַנס צו די פּלייצעס.
גלייַך אויף די קערל מעסטן אויף אַ לעפעלע פון עסיק, און גיסן צו די שפּיץ פון די פּלאָמבירן. דעקן די קאַנס מיט אַ דעקל אַזוי אַז די ראָסל טוט נישט ויסווישן, און די לידז זענען סטעראַלייזד. קאָכן (סטעראַלייזד) די אָנגעפילט קאַנס 3-4 שעה. זעמל אַרויף און לאָזן צו קילן ינווערטיד.
צי איר ווילן צו עסן פּאַפּשוי קאַב? דאָס איז אויך מעגלעך.
ווי צו מאַכן פּאַפּשוי, קאַנד אין די קאַב?
ינגרידיאַנץ:
- מייז קאָבס זענען קליין;
- וואַסער 1.5 ליטער;
- זאַלץ - 1 טבספּ. לעפל.
צוגרייטונג
קאָבס ריין. מיר שטעלן די קולד בוילד קאַבז אין קאַנס. פּלאָמבירן אַרויף מיט ראָסל. מיר דעקן די קאַנס מיט געוואשן לידז און לאָזן די וואַך זיין סטעראַלייזד. מיד טייטאַנינג די לידז, און לאָזן דיין באַנקס קיל אַראָפּ אויף די דנאָ פון די האַנטעך.
קאָרן, אפגעהיט אין שטוב, וועט ברענגען אַ פּלאַץ פון פרייד צו איר און דיין קינדער מיט זייַן יינציק טעם.
פינישט קאָבעס קענען זיין נאָך געניצט פֿאַר קוקינג סאַלאַדס מיט פּאַפּשוי און פּאַפּשוי סאַפּס .