קאָאָקיעס מיט אַרייַנשטופּן

א פּשוט אַפּלאַקיישאַן פון אַנאַטאַם פּאָווידלע קענען זיין זייַן נוצן אין באַקינג. מיט קלעם, איר קענען באַקן פּיעס, ביסקאַץ און אַפֿילו קיכלעך. עס איז וועגן די רעצעפּט פון די יענער אַז מיר וועלן רעדן וועגן דעם אַרטיקל.

קאָאָקיעס אויף אַ כאַבאַרניק מיט קלעם

גרייטיד פּיעס און קיכלעך מיט קלעם זענען אַ מייַכל פון קינדשאַפט. מיר וועט געבן איר די געלעגנהייט צו ברעכן אין בענקשאַפט און געדענקען גראַנדמאַ ס פּייסטריז, דאַנק צו דעם רעצעפּט דערלאנגט אונטן.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

עגגס ונ דורך שלאָגן מיט צוקער. מעל סיפט מיט סאָדע. פאַרפרוירן פּוטער ראַבד אויף כאַבאַרניק און גרינד מיט מעל, נישט פאַרגעסן צו לייגן צו דער צוקונפֿט די טייג און יי געמיש. פאַרטיק האָמאָגענאָוס טייג אלנגעוויקלט אין אַ פילם און לינקס אין די פרידזשידער פֿאַר 1 שעה. נאָך אַ שעה מיר נעמען די רעסטעד טייג, און טיילן אין 2 טיילן אין די פאַרהעלטעניש פון 2: 1. רובֿ פון די זעמל אויס, שנייַדן אויס עטלעכע קיכלעך פון עס און שטעלן זיי אויף אַ גריסט באַקינג בויגן, פון אויבן פאַרשפּרייטן קיין קלעם און מיר קרוין די קיכלעך מיט פּיצל פון אַ גרייטיד שטיק פון טייג.

די קיכל מיט קלעם און ברעקל וועט זיין בייקט אין די ויוון בייַ 200 דיגריז ביז בלאַשינג.

צו מאַכן די ביסקויט מער קריספּי, עס קענען זיין צוגעגרייט אויף יאָגורט מיט קלעם, פֿאַר דעם אין אַ קורץ טייג עס איז נייטיק צו גיסן העלפט אַ גלאז פון וואַרעם קעפיר און רעדוצירן די סומע פון ​​מעל צו 150 גראַמז.

דער רעצעפּט פֿאַר ביסקאַץ מיט מאַלענע קלעם

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

פראָש קרעם קעז מיט פּוטער און צוקער אין אַ גרויס שיסל. אין דער געמיש מיר פאָרשטעלן אַ גאַנץ יי, און בלויז די יי יאָוק פון די רגע יי. מישן ווידער און ביסלעכווייַז לייגן אַ געמיש פון סיפטיד מעל און באַקינג פּודער. געזונט מיר ניד די טייג צו כאָומאַדזשינאַטי, נאָך וואָס מיר טיילן עס אין 4 ברעקלעך, יעדער שטיק איז ראָולד אין אַ טורנקעט, אין די צענטער פון די פּעקל מיר מאַכן אַ פּוסט מיט די הילף פון אַ פינגער, אָדער אַ ווודאַן לעפל. די ייבערפלאַך פון די טייג איז גריסט מיט וויפּט יי ווייץ און ספּרינגקאַלד מיט געהאַקט ניסלעך. מיר פּלאָמבירן דעם לאַבן מיט קלעם. באַקינג די שיסל פֿאַר 30 מינוט בייַ 190 דיגריז, און לאָזן עס קילן אַראָפּ און שנייַדן יעדער שטיק פון טייג אין די טייל קיכלעך.

שאָרטברעאַד קיכל רעצעפּט מיט קלעם

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

מיר סיפט די מעל און מישן עס מיט זאַלץ. באַטער און צוקער וויסק צוזאַמען ביז האָמאָגעניטע, לייגן וואַניל און מאַנדל עקסטראַקץ, ווידער מיר מישן אַלץ ונ דורך. ביסלעכווייַז לייגן טרוקן ינגרידיאַנץ צו די ייל געמיש, נישט פאַרגעסן צו קאַנטיניואַסלי מישן עס. די ריזאַלטינג טייג איז צעטיילט אין 2 טיילן, יעדער ראָולד אין אַ פּילקע און אלנגעוויקלט מיט אַ עסנוואַרג פילם. דער טייג זאָל שטיין אין די פרידזש פֿאַר וועגן 40 מינוט.

גרייט און קולד טייג זאָל זיין ראָולד אויס אויף דריינג מעל ייבערפלאַך, און פון די ראָולד אויס שיכטע שנייַדן אויס יחיד קיכלעך. אין דער מיטן פון די האַלב פון די צוגעגרייט לעבער שנייַדן אויס אַ קליין לאָך. מיר פאַרבינדן ביי האַלב פון קיכלעך צוזאַמען און פאַרשפּרייטן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט לובראַקייטיד מיט בוימל. מיר באַקן קיכלעך פֿאַר 12-25 מינוט, אָדער ביז בלאַנטשינג, און לאָזן עס קיל. אין דעם צענטער פון יעדער קיכל, מיר לייגן העלפט אַ לעפעלע פון ​​קלעם. מיר דינען כאָוממייד קיכלעך מיט קלעם צו די טיש, ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.