קעפיר איז אַרייַנגערעכנט אין דער רשימה פון די מערסט נוציק פּראָדוקטן פון דער וועלט. און אין דעם פאַל פון דעם לאַקטיק זויער טרינקען, די מיינונגען פון אַלע - אַדאַלץ, קינדער, און אפילו נוטרישאַניס - קאַנווערדזשד. פון קורס, יאָגורט האט עפּעס צו קאַנגקער די וועלט 'ס באַפעלקערונג, ווייַל עס איז ניט נאָר קעראַטיווע, אָבער אויך דייאַטערי, וואָס שוין דזשענערייץ אין אונדזער מאַרך געדאנקען וועגן קאַוואַטיד וואָג אָנווער.
זאל ס זען ווי עס איז נוצלעך, און ווי צו מאַכן אַ ידעאַל דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער אויף יאָגורט.
בענעפיץ בענעפיץ
זינט מיר זענען גערעדט וועגן קעפיר בעשאַס אַ דיעטע, מיר זענען בפֿרט אינטערעסירט אין די דרייַ פּראָפּערטיעס פון דעם זויער-מילך זשעני.
- קעפיר, ווי רובֿ מילכיק פּראָדוקטן, כּולל קאַלסיום . א מיקראָעלעמענט קאַ איז ספּעציעל וויכטיק אין דעם פּראָצעס פון לוזינג וואָג, ווייַל עס איז אין ענטפער צו די סינטעז פון פעט-ברענען האָרמאָנעס. ווי איר וויסן, קאַלסיום איז אַבזאָרבד בעשאַס שלאָפן בייַ נאַכט (איינער פון די סיבות וואָס אַ מענטש "וואקסט אַרויף אין אַ חלום"). אין סדר צו ענקרין דיין גוף מיט פעט ברענען האָרמאָנעס, איר זאָל טרינקען יאָגורט איידער געגאנגען צו בעט. אָבער, זייַן טעמפּעראַטור זאָל נישט זייַן נידעריקער ווי צימער טעמפּעראַטור, אַנדערש מיר וועלן באַקומען די פאַרקערט ווירקונג - די סלאָוינג אַראָפּ פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
- לאַקטאָ- און ביפידאָבאַקטעריאַ זענען פּראָביאָטיק. זיי לעבן אין אונדזער ינטעסטינז און רעגולירן די פּראַסעסאַז גענומען אין עס. לאַקטאָבאַסיללי קלעאַוועס לאַקטאָוס און אנדערע שוגערז צו לאַקטיק זויער, ביפידאָבאַקטעריאַ פאַרשטיקן די רעפּראָדוקציע פון פּעטרעפאַקטיווע און באַקטיריאַ און פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי. ביידע יענע און אנדערע, זאָל אַרייַן די גוף פון די אַרויס, ווייַל אַנטיביאַטיקס, אַנבאַלאַנסט עסנוואַרג פירט צו זייער יקסטינגשאַן און פאַרבייַט פון נאָר אַ שעדלעך מיקראָפלאָראַ. קעפיר (מיט אַ פּאָליצע לעבן פון אַרויף צו 7 טעג) כּולל ביידע טייפּס פון פּראָביאָטיקס.
- גיך וואָג אָנווער - פֿאַר עמעצער דעם פונט וועט זיין די מערסט באַשטימענדיק. די ווירקונג פון אַקטיוו וואָג אָנווער איז אַטשיווד רעכט צו דער הויפּט לייכט דיידזשעסטאַבאַל פּראָטעין אין קעפיר. איר פילן סאַטשערייטאַד מיט אַ קליין טייל פון קעפיר און טאָן ניט פאַרלירן מוסקל מאַסע.
דיעטע פֿאַר 3 טעג
קעפיר דיעטע פֿאַר 3 טעג איז, אַזוי גערופענע, פּראַלאָנגד אַנלאָודינג טאָג. אַז איז, די דרייַ טעג איר וועט עסן עקסקלוסיוולי קעפיר מיט נידעריק פעט צופרידן - אַרויף צו 1.5%.
די טעגלעך דאָזע פון קעפיר (1.5 ליטער) זאָל זיין צעטיילט אין 5-6 רעסעפּטיאָנס. צווישן מילז, האַלב אַ שעה איידער אָדער נאָך, איר דאַרפֿן צו טרינקען אַ פּלאַץ פון נאָך וואַסער צו באַקומען באַפרייַען פון הונגער.
א לייטער און מער רעאַליסטיש וואַריאַנט פון די דרייַ-טאָג קעפיר דיעטע איז קעפיר פּלוס הייַזקע קעז. קעפיר (1.5 ליטער) איז צעטיילט אין 5 טיילן און צו יעדער טייל, לייגן 100 גראַמז פון הייַזקע קעז מיט נידעריק פעט צופרידן. אין דערצו, איר דאַרפֿן צו טרינקען בייַ מינדסטער 2 ליטער פון וואַסער, גרין טיי.
קעפיר-עפּל דיעטע
אן אנדער פאָלקס אָפּציע (און עס זענען הונדערטער פון זיי) איז אַ קעפיר-עפּל דיעטע פֿאַר 3 טעג. א טייל פון יאָגורט איז די זעלבע, און די נומער פון apples איז וועגן 1.5-2 קג.
קעפיר איז צעטיילט אין 5 - 6 סערווינגז, מיט יעדער גלאז פון לאַקטיק זויער טרינקען 1-2 apples.
אַפּפּלעס זענען דיזייראַבאַל צו קלייַבן גרין, זיי זענען מער וויטאַמיניזעד און ווייניקער זיס. דורך דעם וועג, אויב מיר שוין וויסן די נוציק זאַץ פון קעפיר, דעמאָלט דער כיין פון apples איז בלויז אין די טריינינג פון ציין:
- פּרעסן - וועט העלפן מיט אַנעמיאַ;
- מאַליק זויער - סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם;
- פּעקטין - קלינז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך פון פאַרפוילן פּראָדוקטן;
- טשלאָראָגעניק זויער - רעגיאַלייץ מאַטאַבאַליזאַם ;
- אַנטיאַקסאַדאַנץ (וויטאַמינס א, E, C) - באַשיצן קעגן פריערדיק יידזשינג, באַזייַטיקן טאַקסאַנז;
- נידעריק קאַלאָריע - העכערן וואָג אָנווער;
- פראַקטאָוס - העלפט מיט מעלאַנטשאָלי פֿאַר סוויץ בעשאַס אַ דיעטע.
פּריקאָשאַנז
קעפיר, פון קורס, איז אַ זייער נוציק פּראָדוקט, און, טאָמער, עס איז נישט אַ איין קאַטעגאָריע פון מענטשן אַז עס קען זיין קאָנטראַינדיקאַטעד. אָבער, נידעריק קאַלאָריק ינטייק, מאַנאַטאַנאַס דיעטע און וידעפדיק פּראָטעין קענען זיין געפערלעך.
מיט אַ דרייַ-טאָג דיעטע קאַנסיסטינג פון מילך פּראָטעין, איר קענען אַראָפּוואַרפן די קידניז אויב איר פריער האט קיין פראבלעמען מיט דעם אָרגאַן.
נידעריק קאַלאָריע איז געפערלעך און שעדלעך אויב איר ליידן פון אַנעמיאַ אָדער קיין כראָניש קרענק.
אַ מאַנגל פון קראָכמאַל-מיט קאַרבאָוכיידרייץ (מעל, פּאַטייטאָוז, טוווע) וועט יגזאַסערייט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן.