דזשאַם איז אַ באַליבט מייַכל פֿאַר פילע קינדער און אַדאַלץ. אין די ברויט פאַבריקאַנט עס קאָכן געשווינד און טורנס אויס זייער געשמאַק. אָריגינעל רעסאַפּיז פֿאַר קלעם זענען ווארטן פֿאַר איר ונטער.
דער רעצעפּט פֿאַר קלעם אין די ברויט פאַבריקאַנט
ינגרידיאַנץ:
- טרוסקאַווקע - 800 ג;
- צוקער - 1 גלאז.
צוגרייטונג
טרוסקאַווקע און שנייַדן אַוועק די עקן. שטעלן די בעריז אין אַ פאַן פון די ברויט פאַבריקאַנט און גיסן אַ גלאז פון צוקער. פֿאַר יענע וואס ווי סוויץ, איר קענען לייגן אַ ביסל מער צוקער. אין די סדר פֿאַר די קאָליר צו דרייען העל, איר דאַרפֿן צו לייגן 1 לעפל פון לימענע זאַפט, דאָס וועט געבן אַ קלעם אַ שיין אויסזען. נאָענט די דעקל און סעלעקטירן דעם געוואלט מאָדע. נאָך די סוף פון די פּראָגראַם, די קלעם איז גרייט, איר קענען עסן עס אַמאָל, און איר קענען לאָזן עס פֿאַר די ווינטער, פֿאַר דעם מיר גיסן עס אין דזשאַרז און לייגן עס אין אַ קאַלט אָרט.
עפּל קלעם אין די ברויט פאַבריקאַנט
ינגרידיאַנץ:
- apples - 1 קג;
- צוקער - 0,5 קג;
- צימערינג - 1 צפּ;
- לימענע - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
מיין apples, מיר רייניקן די זאמען, אויב די apples האָבן פּראָסט הויט - מיר ריין און שנייַדן אין דין סלייסיז. פון די לימענע קוועטשן דעם זאַפט, אויף אַ פייַן כאַבאַרניק איר קענען רייַבן דעם פּעסט פֿאַר רייעך.
מיר שטעלן apples אין אַ שיסל, גיסן די זאַפט און דעקן מיט צוקער. קער אויף און שטעלן די מאָדע "יידלשטיין".
געל, קאָכן אין אַ ברויט פאַבריקאַנט קענען זיין געוויינט מיד. אויב איר ווילן צו האַלטן עפּל קלעם פֿאַר די ווינטער, איר דאַרפֿן צו גיסן אין סטערילע דזשאַרז, דעקן און קראָם אין די פרידזשידער.
לימענע קלעם אין די ברויט פאַבריקאַנט
ינגרידיאַנץ:
- לימענע - 7 ברעקלעך;
- צוקער - 1,2 קג;
- וואַניל צוקער - 1 פּאַקאַט;
- עפּל זאַפט - 20 מל.
צוגרייטונג
לעמאַנז ונ דורך רינסעד און אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער פֿאַר פינף מינוט, דעמאָלט שנייַדן אין סלייסאַז און קלינד פון די ביינער. מיר שטעלן עס אין אַ ברויט פאַבריקאַנט, פאַלן שלאָפנדיק מיט צוקער און לייגן עפּל זאַפט . קוקינג קלעם אין די צונעמען מאָדע ביז גרייט.
ווי צו מאַכן אַפּריקאָס קלעם אין אַ ברויט פאַבריקאַנט?
ינגרידיאַנץ:
- אַפּריקאָס - 400 ג;
- צוקער - 240 מל.
צוגרייטונג
Apricot mine and take out the bones, put it in the bread maker and fall asleep with sugar. מיר אויסקלייַבן די פּראָגראַם "יידלשטיין" און דרוק "אָנהייב". פאַרענדיקן אַ נאַש צו פאַרשפּרייטן אויף דזשאַרז און קראָם אין אַ פרידזשידער.
דזשאַמז אין אַ ברויט פאַבריקאַנט ביסט בעסטער צוגעגרייט פון פריש פירות און בעריז, אויב איר נוצן פאַרפרוירן פרוכט, אַרייַנשטופּן וועט קער אויס צו זיין צו פליסיק און וועט ריזעמבאַל סירעפּ אלא.
אָראַנדזש קלעם אין די ברויט פאַבריקאַנט
ינגרידיאַנץ:
- צוקער - 1.5 טעפּלעך;
- אָראַנדזשאַז - 5 פּקס .;
- וואַסער 50 מל;
- קראָכמאַל - 6 טבספּ. spoons;
- סיטריק זויער - 1/3 צפּ.
צוגרייטונג
מיר וועט שיילן די אָראַנדזשאַז פון די שאָלעכץ, שנייַדן זיי אין סלייסאַז און לייגן אויס די ברויט אין די שיסל. דעמאָלט גיסן וואַסער אין עס, לייגן צוקער און סיטריק זויער, אין די סוף פון די קראָכמאַל. דער קאַנטיינער זאָל זיין אויפגעטרייסלט צו ענשור אַז אַלע ינגרידיאַנץ זענען געמישט געזונט. שטעלן די שיסל אין די ברויט פאַבריקאַנט, אויסקלייַבן די "יידלשטיין" מאָדע. נאָך איין שעה, קער אַוועק די מיטל און גיסן די גרייט קלעם אויף די דזשאַרז.