לעטאָ סאַלאַט פֿאַר ווינטער - 9 פּשוט און ינקרעדאַבלי געשמאַק רעסאַפּיז

לעטאָ סאַלאַט פֿאַר די ווינטער איז אַ פאָלקס צוגרייטונג רעפּריזענטינג אונגעריש קוויזין. דער ינקרעדאַבלי געשמאַק און לעבעדיק פּרעזערוויישאַן, טראדיציאנעלן געמאכט פון זיס פּעפּערז און טאַמייטאָוז, איז געווען אַזוי פאַנד פון אונדזער כאַוסווייווז אַז געשווינד אָוווערגראָון מיט ביילאגעס ווי קעראַץ, קיוקאַמערז, צוקיני און עגפּלאַנץ, פון וואָס דער טעם און אַראָמאַ זייער בענעפיטעד.

ווי צו צוגרייטן לעטשאָ סאַלאַט פֿאַר די ווינטער?

לעטטשאָ סאַלאַט פֿאַר די ווינטער - רעסאַפּיז וואָס לאָזן טויזנטער פון כאַוסווייווז צו פאַרמאַכן די קאַנסערוויישאַן מיט די דערצו פון זייער באַליבט וועדזשטאַבאַלז און בשמים, מאָווינג אַוועק פון די קלאַסיש זאַץ, אָבער ניצן די זעלבע קוקינג טעכניק אין וואָס די וועדזשטאַבאַלז זענען שנייַדן אָדער טוויסטיד דורך אַ פליישמילכל, טיננעד אין אַ פאַן, סיזאַנד מיט בשמים, און זעמל אין סטערילע דזשאַרז.

  1. ווינטער סאַלאַט לעטשאָ מיט רויט טאַמאַטאָוז וועט קער אויס פיל מער שמעקנדיק און טייסטיער אויב איר נוצן גרויס, זאַפטיק און פלעשי פירות.
  2. פֿאַר אַ גרעסערע פאַרשיידנקייַט עס איז בעסער צו פאַרבינדן פאַרביק פּעפּערז, ווייַל דער טעם פון יעדער פון זיי איז דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט.
  3. ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין געגעבן צו סלייסינג וועדזשטאַבאַלז: אויב איר מאָל אויך פיינלי, עס איז מסתּמא צו קעטשופּ מיט וועדזשטאַבאַלז. גרויס שנייַדן קוקט מער עפעקטיוו, און וועט לאָזן איר צו בעסער אָפּשאַצן די טאַם און פּאַליטרע פון ​​די שיסל.

סאַלאַט סאַלאַט פֿאַר ווינטער פון פּאָמידאָר און פעפער

פֿאַר די וואס ווילן צו קאָכן אַ פאָלקס אונגעריש שיסל פֿאַר די ערשטער מאָל, אַ פּשוט לעטשאָ סאַלאַט רעצעפּט פֿאַר די ווינטער איז גאנץ. די כיין פון סנאַקס ליגט אין די גאַסטראַנאַמיק מינאַמאַליזאַם, דער אַוועק פון שעדלעך ינגרידיאַנץ און די קלאָוסאַסט צוגאַנג צו די ינקרעדאַבלי געשמאַק קלאַסיש ווערסיע, קאַנסיסטינג בלויז פון טאַמאַטאָוז און פּעפּערז.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. שנייַדן די געהאַקט פּעפּערז אין אַ סקאָווראָדע און מיקס פֿאַר 10 מינוט.
  2. טאַמאַטאָוז מעגילע אין אַ בלענדער, שטעלן צו פעפער און מליען פֿאַר 30 מינוט.
  3. 5 מינוט איידער די גרייטקייַט, לייגן זאַלץ, עסיק און האָניק.
  4. פאַרשפּרייטן לעטשאָ סאַלאַט פון פעפער פֿאַר ווינטער אויף סטערילע דזשאַרז.

סאַלאַט לעטשוס פון קיוקאַמערז פֿאַר ווינטער - רעצעפּט

סאַלאַט לעטשאָ פון קיוקאַמערז פֿאַר ווינטער דיזערווד דער טיטל פון אַ געווירציק און אָריגינעל בילאַץ. די קאָמבינאַציע פון ​​פריש קיוקאַמערז מיט זאַפטיק טאַמייטאָוז און פלייש פעפער - אָפּגעשטעלט דורך צייַט און טויזנטער פון יטערז, און דער פּראָצעס פון פּריפּערינג סנאַקס איז גרינג און קורץ. בעת קוקינג, איר נאָר דאַרפֿן צו מאָלן די טאַמאַטאָוז און פּעפּערז אין אַ פלייש מילכל, לייטלי דיפלייט, פאַרבינדן מיט קיוקאַמערז און נאָך 5 מינוט, פאַרשפּרייטן אויף קאַנס.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. טאַמאַטאָוז זעמל אין די פליישמילכל.
  2. די ריזאַלטינג פּאַפּ איז געמישט מיט פעפער, קנאָבל, עסיק, צוקער, זאַלץ, פּוטער און קאָכן פֿאַר 10 מינוט.
  3. לייג די וגערקע סלייסיז און מליען פֿאַר 5 מינוט.
  4. לייגן סאַלאַט לעטשאָ פֿאַר ווינטער אויף סטערילע קאַנס און זעמל.

סאַלאַט לעטשאָ פון קאָרגעטטעס פֿאַר די ווינטער

דער צוגרייטונג פון סאַלאַט פֿאַר די ווינטער איז אַ שעפעריש פּראָצעס, דאַנק צו וואָס אפילו נייטראַל וועדזשטאַבאַלז ווערן שמעקנדיק און אַפּעטיטלעך. אַזוי, די מערסט פאָלקס אין אונדזער היגע שטעט, אָבער די נייטראַל אין געשמאַק צוקיני, ינטעראַקטינג אין דער פּראָצעס פון יקסטינגגווישינג מיט פעפער און טאַמאַטאָוז, טורנס אין אַ ווייך, שמעקנדיק, מיט אַ מעהודערדיק טעם, אַ קאָמפּאָנענט.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. שרעדיד טאַמאַטאָוז קאָכן 20 מינוט.
  2. לייג אַניאַנז, קעראַץ, פּעפּערז, סלייסיז פון קאָרגעטטעס, צייַט און מליען 30 מינוט.
  3. 5 מינוט איידער די גרייטקייַט, גיסן אין דעם עסיק.
  4. פאַרשפּרייטן אויף קאַנס און זעמל.

סאַלאַט-לעטשאָ פֿאַר ווינטער מיט פּאָמידאָר פּאַפּ

ווינטער סאַלאַט לעטשאָ איז ווערייאַטיז מיט אָפּציעס. אין דעם פאַל, ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט איז באַצאָלט צו די סאָוס, וואָס איז טראַדישאַנאַלי צוגעגרייט פון פריש טאַמאַטאָוז און נעמט צייַט. הייַנט, רובֿ פאַרנומען כאַוסווייווז קלייַבן פּאָמידאָר פּאַפּ, וואָס ראַדוסאַז די קוקינג פּראָצעס, איז פאַנאַנשאַלי רעוועכדיק, שטענדיק בנימצא און אַלאַוז איר צו מאַכן שניט אַלע יאָר קייַלעכיק.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. אָניאָנס און ביידע טייפּס פון פעפער ווייקן פֿאַר 5 מינוט.
  2. לייג די וואַסער מיט וואַסער, צייַט, לייגן צו וועדזשטאַבאַלז און מימער פֿאַר 25 מינוט.
  3. גיסן אין דעם עסיק און פאַרשפּרייטן די לעטשאָ סאַלאַט פֿאַר ווינטער אויף סטערילע דזשאַרז.

סאַלאַט-לעטשאָ מיט רייַז פֿאַר די ווינטער

לעטטשאָ סאַלאַט אין אַ סלוי פֿאַר די ווינטער וועט זיין אַ יבערראַשן פֿאַר פאַנס פון האַרציק און פּשוט פּרעפּעריישאַנז. דער געדאַנק פון נוצן רייַז אין לעטשאָ אויפגעהויבן לאַנג צוריק און צו דעם טאָג איז הצלחה רעפּליקייטיד דורך פילע כאַוסווייווז. און דעם איז נאַטירלעך: רייַז איז פּשוט, אַפאָרדאַבאַל, ינקרעדאַבלי נערעוודיק, און אין קאָמבינאַציע מיט וועדזשטאַבאַלז עס לייכט טורנס אַ ווייך סאַלאַט אין אַ גוט היים שיסל.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. רייזע סטימינג מיט בוילינג וואַסער.
  2. שאָלעכץ די טאַמאַטאָוז.
  3. קאָכן די פּאָמידאָר פּיוריי פֿאַר אַ שעה.
  4. לייגן אַניאַנז, פּעפּערז, קאַראַץ און מליען פֿאַר 30 מינוט.
  5. שטעלן רייַז, צוקער, עסיק, זאַלץ און פּוטער און קאָכן פֿאַר 20 מינוט.
  6. לייגן סאַלאַט לעטשאָ רייַז אין ווינטער פֿאַר סטערילע דזשאַרז.

געווירציק לימענע סאַלאַט פֿאַר ווינטער

דיווערסאַפיי די צוגרייטונג פון לעטשאָ סאַלאַט פֿאַר די ווינטער קענען זיין מיט די געוויינטלעך קאָפּ פון קנאָבל און הייס פעפער. די נאַטירלעך בשמים וועט צעפירן די וואָרקפּיעסע מיט געווירציק סטינגינג און ספּעציפיש גערוך וואָס וועט זיכער אָנצינדן אַפּעטיט און לאָזן אַ אָנגענעם אַפטערטייסט צו ביידע ליבהאבערס פון געווירציק קיילים און פאַנס פון קלאַסיש לעטשאָ .

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. טאַמאַטאָוז, געהאַקט פּעפּערז און קנאָבל.
  2. רעפטל די זיס פּעפּערז און פאַרבינדן זיי מיט די פּאַפּ.
  3. צייַט און קאָכן סאַלאַט לעטשאָ הייס פֿאַר די ווינטער 30 מינוט.

סאַלאַט-לעטשאָ מיט בינז פֿאַר די ווינטער - רעסאַפּיז

סאַלאַט פֿאַר ווינטער לעטשאָ מיט בינז איז איינער פון די מערסט נוצלעך, געשמאַק, ביליק און מולטיפונקטיאָנאַל בילאַץ. אין דערצו צו רייַך נוטרישאַנאַל און דייאַטערי קוואַלאַטיז, אַזאַ פּרעזערוויישאַן קוקט גרויס ווי אַ פרייַ פֿאַרבייַסן און ווי אַ אַפּעטיטלעך אַדאַטיוו פֿאַר באָרש, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק אין דער קאַלט צייַט.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. בעבל קאָכן עס.
  2. טאַמאַטאָוז זענען מאַשט, פעפער - שנייַדן.
  3. קאָכן די טאַמאַטאָוז פֿאַר 15 מינוט, נאָך - לייגן די פעפער, און נאָך 8 מינוט די בינז.
  4. צייַט און מליען פֿאַר 10 מינוט.
  5. פאַרטיק לאָטאָ זעמל.

סאַלאַט לעטשאָ פון פּאַטלעזשאַן פֿאַר די ווינטער

ווינטער סאַלאַט לעטשאָ מיט אַובערגינעס וועט צושטעלן מאַקסימום געשמאַק סענסיישאַנז, וויטאַמינס און וועט ביטע די אויג מיט אַ אַפּעטיטלעך דערזען. פּאַטלעזשאַן כּולל אַ ריזיק צושטעלן פון פּאַטאַסיאַם, בישליימעס קלעאַנסיז די גוף און מיט אַלע די נוטרישאַנאַל ווערט איז נידעריק אין קאַלאָריעס, וואָס טורנס די בילעט אין אַ אַניוזשואַלי נוציק פֿאַרבייַסן רעקאַמענדיד פֿאַר אַ דייאַטערי דיעטע.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. פּאַטלעזשאַן קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
  2. אָניאָנס און קעראַץ פּרעגלען.
  3. טאַמאַטאָוז צעהאַקן און פאַרבינדן מיט וועדזשטאַבאַלז.
  4. צייַט און מליען פֿאַר 20 מינוט.

סאַלאַט-לעטשאָ מיט קנאָבל פֿאַר די ווינטער

די רעצעפּט פֿאַר פּריפּערינג לעטשאָ סאַלאַט פֿאַר די ווינטער האט פילע אָפּציעס. די סימפּלאַסט, אָבער ניט ווייניקער געשמאַק, איז די קאָמבינאַציע פון ​​פעפער, טאַמייטאָוז און קנאָבל. דעם גאָר הייס וואָרקפּיעסע וועט ביטע מיט פינאַנציעל אַקסעסאַביליטי, יז פון צוגרייטונג און, דאַנק צו די נאַטירלעך פּראָפּערטיעס פון קנאָבל, וועט שפּילן ווי אַ ויסגעצייכנט אַנטיוויראַל אַגענט.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. ריין טאַמאַטאָוז געמישט מיט פעפער און קאָכן פֿאַר 20 מינוט.
  2. לייג די עסיק, זאַלץ, צוקער, פּוטער, קנאָבל און מליען פֿאַר 5 מינוט.
  3. פאַרשפּרייטן אויף קאַנס און זעמל.