מאַקלערעל איז איינער פון די מערסט נוציק פיש מינים, ווייַל עס כּולל אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז. אין דערצו, עס איז סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס פּפּ, ב 12 און שפּור עלעמענטן, אַזאַ ווי ייאַדיין, סאָדיום, קראָומיאַם, פאַספעראַס. איצט מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן מאַקרעל אין אַ מייקראַווייוו ויוון. עס טורנס אויס געשווינד, פּשוט און זייער געשמאַק.
מאַקלערעל רעצעפּט אין מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- מאַקלערעל פרעשלי פאַרפרוירן - 2 פּקס .;
- זאַלץ, פעפער, בשמים פֿאַר פיש - צו טעם;
- לימענע - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
מייַן סקומל און קאַש. שנייַדן עס אין ברעקלעך וועגן 4 סענטימעטער. פאָלד אין אַ טיף שיסל, לייגן זאַלץ, פעפער, בשמים, גיסן מיט לימענע זאַפט. קאָווער די שיסל מיט אַ דעקל, אָבער נישט טייטלי און שיקן עס צו די מייקראַווייוו. אין אַ מאַכט פון 800 וואטס, מיר גרייטן 10 מינוט, און דעמאָלט לאָזן ווייַטער 5 מינוט צו גיין.
צוגרייטונג פון מאַקלערעל אין אַ מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- מאַקלערעל פרעשלי פאַרפרוירן - 1 פּיסי .;
- שווער קעז - 200 ג;
- מאַשרומז - 200 ג;
- עגגס - 1 שטיק;
- מייַאָנעז - 3 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, פעפער, גרינז - צו געשמאַק.
צוגרייטונג
מיר שנייַדן די דיפראָזען מאַקרעל צוזאמען, שנייַדן אַוועק די קאָפּ, נעמען אויס די ינסיידז און ביינער. דעמאָלט דזשענטלי באַזייַטיקן די הויט. די פיליץ זענען ספּרינגקאַלד מיט זאַלץ און בשמים און געלייגט אויס אויף אַ פלאַך שיסל פֿאַר אַ מייקראַווייוו. שווער קעז דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק. מיר נעמען וועגן אַ דריט און שפּריצן זיי מיט פיליץ. אויף שפּיץ לייגן אויס פאַרפרוירן מאַשרומז , סלייסט. פון אויבן שטעלן אַ בוילד יי, סלייסט. מיר שיקן מאַקרעל צו אַ מייקראַווייוו, דעקן מיט אַ דעקל און אין אַ מאַכט פון 900 וו באַקן פֿאַר 5 מינוט. און אין דעם צייַט מיר נעמען די רוען קעז, מישן עס מיט מייַאָנעז און געהאַקט הערבס. מיר נעמען די מאַקרעל, שמירן עס מיט די געמיש באקומען און שיקן עס צוריק צו די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט. נאָך אַ ינקרעדאַבלי געשמאַק און שמעקנדיק פיש איז גרייט פֿאַר נוצן!
מאַקרעלק בייקט אין מייקראַווייוו ויוון
ינגרידיאַנץ:
- מאַקרעל - 1 פּיסי .;
- ציבעלע - 2 ברעקלעך;
- זאַלץ, בשמים, ביי בלאַט;
- גרינס בוימל.
צוגרייטונג
מיר שנייַדן די אַניאַנז אין האַלב רינגס. מיר פאַרשפּרייטן עס אויף די דנאָ פון אַ טיף שיסל, פּאַסיק פֿאַר קוקינג אין אַ מייקראַווייוו, מיר שפּריץ עס מיט גרינס בוימל. Top פאַרשפּרייטן סקומבריע, פריער בראַשט און שנייַדן אין ברעקלעך. שפּריצן מיט זאַלץ און בשמים. מיר שיקן עס צו די מייקראַווייוו און אין די "פיש" מאָדע מיר גרייטן 10 מינוט. אויב עס איז אַ "גרילל" פאַנגקשאַנז, איר קענען אויך באַקומען אַ רויט ברוין. פֿאַר דעם, מיר גרייטן די פיש אין דעם מאָדע פֿאַר נאָך 5 מינוט. מיר דינען די בייקט מייקיאַל צו די טיש מיט אַ סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז.