אויב איר האָבן אַ גרייט-געמאכט טייג אין די פרידזשידער און עטלעכע ינגרידיאַנץ פֿאַר די פילונג, דעמאָלט דעם פּיצאַ רעצעפּט וועט העלפן איר געשווינד פאַרבינדן אַלץ אין איין סאַטיספייינג און געשמאַק שיסל.
פּיצאַ פון גרייט-געמאכט הייוון טייג
ינגרידיאַנץ:
- הייוון געמאכט טייג - 655 ג;
- פריש מאַשרומז - 235 ג;
- קעז שווער - 205 ג;
- ווורשט - 205 ג;
- הינדל פאַליי - 145 ג;
- פּאָמידאָר - 65 ג;
- פּאָמידאָר קעטשופּ - 35 מל;
- גרינז - 20 ג.
צוגרייטונג
טשאַמפּיגאַנז און טאַמאַטאָוז זענען געוואשן און שנייַדן אין דין פּלאַטעס. סאָסידזשיז זענען שרעדיד אין קרייזן, און די הינדל פאַליי איז בוילד אין סאָלטיד בוילינג וואַסער און קרושעד אין קובעס. גרינערי איז געוואשן און פיינלי געהאַקט, און דער קעז איז ראַבד אויף דעם גרעסטן כאַבאַרניק.
טשילד הייוון טייג איז ראָולד אין אַ דין שיכטע, און די ויוון איז פּרעהעאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 205 דיגריז. קאָווער די פּאַן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און דזשענטלי אַנפאָולד די טייג בויגן. שמירן עס יוואַנלי מיט פּאָמידאָר סאָוס, פאַרשפּרייטן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ פון די פילונג און שפּריצן אַבאַנדאַנטלי מיט גרייטיד קעז. מיר באַקן כאָוממייד פּיצאַ פון די גרייט טייג אין די ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט, און דעמאָלט שנייַדן אין קליין פּאָרשאַנז און געדינט הייס.
פּיצע געמאכט פון בלאָז געבעקס
ינגרידיאַנץ:
- בלאָז-פֿרייַ טייג - 515 ג;
- סמאָוקט ווורשט - 205 ג;
- קעז שווער - 155 ג;
- צייַטיק פּאָמידאָר - 140 ג;
- זויער קיוקאַמערז - 75 ג;
- פּאָמידאָר סאָוס - 45 מל;
- גרינס בוימל;
- מייַאָנעז - צו טעם.
צוגרייטונג
איידער פּריפּערינג פּיצע, די גרייט בלאָז געבעקס איז טאָד און אַ ביסל ראָולד אין אַ רעקטאַנגגיאַלער בעט. דעמאָלט דזשענטלי אַריבערפירן עס אין די פורעם אויף אַ באַקינג טאַץ, פריער סמירד מיט גרינס בוימל. מיר מאַכן אַפֿילו נידעריק זייטן און גיין צו די פילונג. פֿאַר דעם, ווורשט איז שנייַדן אין דין סטריפּס.