ונטער מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן קאַנפעקשאַנערי מאַסטיק מיט דיין אייגן הענט אין שטוב און, טאָמער, ווייל מאַסטערד די פארגעלייגט רעסאַפּיז, איר קענען קאָנקורירן פֿאַר דעם טיטל פון דער בעסטער זיס שאַפונג.
עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז פֿאַר קאַנפעקשאַנערי מאַסטיק. עטלעכע בעסער צו קאָכן עס מיט דזשעלאַטאַן, אנדערע פון דאַר מילך, און עטלעכע קאַמביינז עטלעכע באַסעס אין איין רעצעפּט. אבער אַלע די אָפּציעס זענען פאַרייניקטע דורך אַ איין און ינדיספּענסאַבאַל פּאַודערד צוקער, וואָס איז קאַמביינד מיט נאָך ינגרידיאַנץ וואָס געבן עס פּלאַסטיסיטי. הייַנט מיר וועלן האַלטן אויף דעם רעצעפּט פֿאַר די צוגרייטונג פון קאַנפעקשאַנערי מאַסטיק פון טשוינג מאַרשמעלאָו מאַרשמעלאָו. עס איז זייער גרינג צו אַרבעטן, עס איז בישליימעס ראָולד צו דעקן קייקס, און אויך זייער פּלאַסטיק ווען פאָרמינג פאַרשידן שאַפּעס און פּאַטערנז פון עס.
ווי צו מאַכן קאַנפעקשאַנערי מאַסטיק אין שטוב - רעצעפּט
ינגרידיאַנץ:
- פייַן פּאַודערד צוקער - וועגן 3 טעפּלעך;
- מאַרשמעלאָו מאַרשמעלאָו - 190 ג;
- לימענע זאַפט - 2 טבספּ. ספּונז.
צוגרייטונג
מאַרשמעלאָו איז אויסגעגאסן אין אַ גלאז שיסל און געשטעלט פֿאַר צוואַנציק סעקונדעס אין אַ מייקראַווייוו ויוון, שפּריצן מיט לימענע זאַפט. בעשאַס דעם צייַט, די מאַרשמעלאָוז זאָל טייַנען און פאַרגרעסערן אין גרייס דורך האַלב, אַזוי מיר נעמען דאָס אין חשבון ווען טשוזינג אַ שיסל.
איצט קאָך די מאַרשמעלאָו לעפל, ביסלעכווייַז גיסן סיפטיד צוקער פּודער. ווען די מאַסע ווערט גענוג דיק, מיר פאַרשפּרייטן עס אויף די טיש נאָך שפּריצן עס מיט אַ ביסל צוקער פּודער, און
אויב עס איז אַ דאַרפֿן צו פֿאַרבעסערן די מאַסטיק אין פאַרשידענע פארבן, דעמאָלט קניפּ די פארלאנגט סומע, לייגן די געל קאָליר און מישן ביז אַ מונדיר קאָליר איז באקומען.
פון די מאַלטי-בונט קאַנפעקשאַנערי מאַסטיק, שיין בלומען קענען זיין געשאפן אָדער די פיגיערז קענען זיין מאָולדאַד צו אַ ספּעציפיש טעמע אויסדערוויילט פֿאַר דעקערייטינג דעם שטיקל. קיין פון דיין געדאַנק פון דעקערייטינג אַ פּראָדוקט קענען זיין איינגעזען, גענומען ווי אַ יקער די אויבן דיסקרייבד רעצעפּט פֿאַר דער צוגרייטונג פון מאַסטיק. פון קורס, דאָס וועט דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון פֿרייַ צייַט און געדולד. און אויב איר האָט ביידע, איר וועט זיכער מצליח.