ווינגס מיט אַ קריספּי סקאָרינקע אין די ויוון - אָריגינעל געדאנקען פֿאַר קוקינג אַ געשמאַק שיסל

ווינגס מיט אַ קריפּי קראַסט אין די ויוון - אַ קלאַסיש וועג פון קוקינג אַ וועלט-באַרימט פֿאַרבייַסן, ווען דערמאנט, טעם באַדז קומען צו לעבן. און עס זענען פון וואָס - דאַזאַנז פון מאַריניידז, בשמים און באַקינג טעקניקס זענען ביכולת צו באַפרידיקן אפילו קאַליע יטערז, און די פּאַשטעס און פּאַשטעס פון פילינג וועט נישט געשמאַק אַזוי טעמפּטינג.

ווי צו קאָכן פליגל אין די ויוון?

קריספּי פליגל אין די ויוון - אַ שיסל איז צונעמען פֿאַר פעסטיוו פיס און פֿאַר אַ גלייַכגילטיק מאָלצייַט. אַזאַ פאָלקס און אַפאָרדאַבאַל עסנוואַרג איז פּשוט און טוט נישט דאַרפן פיל מי, געגעבן די דרייַ כּללים: מאַרינאַטינג, באַקינג מיט די רעכט צייַט און טעמפּעראַטור, און קוקינג טעכנאָלאָגיע אַז אַסומז אַ פאַרמייַדן, אַרבל אָדער יקספּאָוזד ייבערפלאַך.

  1. ווינגס זאָל זיין געוואשן און שנייַדן אַוועק די לעצט פאַלכאַקס.
  2. צוגרייטן אַ מאַרינייד, און אין זייַן אַוועק זאַלץ און פעפער וועט גענוג. פּראָצעס זיי פליגל און שטעלן פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.
  3. לייגן די פליגל אויף אַ באַקינג טאַץ און אָרט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 200 מינוט פֿאַר 40 מינוט. דעם איז גענוג צו מאַכן די פליגל מיט אַ קריספּי סקאָרינקע אין די ויוון בייקט.

מאַרינאַדע פֿאַר פליגל אין די ויוון

מאַרינאַדע פֿאַר הינדל פליגל אין די ויוון איז אַ וויכטיק ינגרידיאַנט צו באַקומען געוועב און אַראָמאַ. די פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז גיט אַ ריזיק ברירה. טיפּיקאַללי, אין מאַריניידז עס זענען אַסאַדז, אַזאַ ווי לימענע זאַפט אָדער עסיק, און גרינס אָדער מאַסלינע בוימל. אַדדיטיאָנס אין די פאָרעם פון גרינז, בשמים, האָניק און זענעפט זענען אויסדערוויילט צו געשמאַק.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. ווישן די פליגל מיט קנאָבל און פּאַפּריקאַ.
  2. קאַמביין די קעטשופּ מיט מייַאָנעז, גיסן די פליגל אויף זיי און שטעלן באַזונדער פֿאַר העלפט אַ שעה.
  3. שטעלן די פליגל אויף די באַקינג בלאַט.
  4. הינדל פליגל אין די ויוון מיט אַ סקאָרינקע זענען קאָכן בייַ 180 דיגריז 40 מינוט.

פליגל אין האָניק סאָוס אין די ויוון

ווינגס מיט האָניק אין די ויוון - אַ גרויס אָפּציע פון ​​סנאַקס אין די אַסיאַן סטיל. זענעפט-האָניק וואָג בישליימעס דערגאַנג די שאַרפּנאַס פון קנאָבל, וועט פיטער פריש הינדל פלייש מיט עראָומאַז און באַשיצן קעגן דריינג בעשאַס קוקינג. עס איז קעדייַיק צו נוצן פריש און פליסיק האָניק, אַנדערש, די טיקאַנד זאָל זיין צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. פאַרבינדן געהאַקט קנאָבל, האָניק און זענעפט.
  2. שטעלן די געמיש אין אַ זעקל מיט די פליגל און מישן.
  3. פּאַרע אַ פּאָר פון שעה.
  4. באַקן פֿאַר 40 מינוט בייַ 180 דיגריז.
  5. האָניק וועדזשיז מיט אַ קריספּי סקאָרינקע אין די ויוון גאַרניש מיט רייַז.

ווינגס אין סוי סאָוס אין די ויוון

קריספּי הינדל פליגל אין די ויוון וועט זיין אַזוי, דאַנק צו אַ פּשוט און אַפאָרדאַבאַל סוי סאָוס מאַרינייד. אַדוואַנטאַגעס פון אַזאַ אַ פֿאַרבייַסן: קוקינג פֿאַר אַ שעה, ניט נאָך סיזאַנינגז, ווי דער סאָוס בישליימעס קאָפּעס מיט מאַרינאַטינג, און ווי אַ רעזולטאַט, - ווייך פלייש ין און אַ רודי סקאָרינקע אויף שפּיץ.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. מישן די סוי סאָוס, פּוטער און קערי.
  2. טונקען די פליגל און שטעלן פֿאַר האַלב אַ שעה.
  3. באַקן בייַ 200 דיגריז 40 מינוט, שאַקינג די פּאַן אַזוי אַז די פליגל מיט אַ קריספּי סקאָרינקע זענען נישט סטאַק צוזאַמען אין די ויוון.

ווינגס אין ברעכן אין די ויוון

הינדל פליגל אין ברעאַדעד אין די ויוון - דער רעצעפּט איז באַקוועם פֿאַר ביידע בייַטל און געזונט. פינאַנציעל צוטריטלעך פליגל וועט מאַכן אַ נוציק וואכנשריפט דיעטע פון ​​קיין מאָדערן משפּחה. די קוקינג טעכניק אָן פעט אין פלוים ברעאַדינג מיט בשמים וועט נישט בלויז ראַטעווען די דזשויסינעסס פון די פּראָדוקט, אָבער אויך אָן אַדינג עקסטרע קאַלאָריעס וועט פארשטארקן די גוף.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. ווישן די פליגל מיט קנאָבל און פעפער, און לאָזן אין אַ זעקל פֿאַר אַ שעה.
  2. מישן די מעל, פּאַפּריקאַ און טרוקן קנאָבל, גיסן די געמיש אין אַ זעקל און זעמל די פליגל.
  3. נידעריקער זיי אין די בוימל און לייגן זיי אויף אַ באַקינג טאַץ באדעקט מיט פּאַפּיר.
  4. באַקן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 210 דיגריז פֿאַר העלפט אַ שעה.
  5. ראַפּט ברויט מיט קריספּי סקאָרינקע אין די ויוון, דינען מיט זויער קרעם.

ווינגס אין טייג אין די ויוון

הינדל פליגל אין טייג אין די ויוון - אַ געלעגנהייט צו באַקומען אַ וועלט-באַרימט פֿאַרבייַסן פון שנעל עסנוואַרג אין דיין היים קיך. ראָוסטינג אין אַ פּלאַץ פון ייל מאכט די שיסל געשמאַק, אָבער הויך אין קאַלאָריעס און שעדלעך. צו "נוטראַלייז" עס וועט זיין גענוג פֿאַר האַלב אַ שעה קוקינג אין די ויוון. געשמאַק מידות וועט נישט פאַרפאַלן, און די פליגל וועט האַלטן אַ אַפּעטיטלעך אויסזען.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. מיקס ביר, מעל און עגגס.
  2. טונקען די פליגל אין דער געמיש און אָרט אויף אַ באַקינג טאַץ.
  3. באַקן בייַ 200 דיגריז פֿאַר העלפט אַ שעה.

ווינגס פון באַרביקיו - אַ רעצעפּט אין די ויוון

ווינגס פון באַרביקיו אין די ויוון געבן די געלעגנהייט צו עסן אַ שיסל ניט נאָר אין נאַטור, אָבער אויך צו מאַכן אַ מאַכנ אַ פּיקניק אין שטוב. אין דער זעלביקער צייַט, צייַט קאָס וועט באטייטיק יקסידז די לאַנג קוקינג אויף די גריל, און דער רעזולטאַט וועט זיין צופֿרידן מיט אַלע די פּאַרטיסאַפּאַנץ פון די "מאַכנ אַ פּיקניק". עס איז נאָר נייטיק צו מישן דיין באַליבט סאָסיז, בשמים און, ווייל דיפּט פלייש, באַקן.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. פאַרבינדן צוקער, קעטשופּ און עסיק.
  2. יעדער רעפטל דיפּט אין סאָוס און שטעלן אויף אַ באַקינג בויגן.
  3. באַקן פֿאַר 30 מינוט בייַ 230 דיגריז.
  4. דינען בייקט פליגל אין די ויוון מיט סאָוס און לימענע סלייסיז.

פליגל גרילז אין די ויוון

דער רעצעפּט פֿאַר הינדל פליגל אין די ויוון סאַגדזשעסץ אַ פאַרשיידנקייַט פון באַקינג טעקניקס. איינער פון זיי - די פֿונקציע פון ​​די גרילל - איז די מערסט פאָלקס. מיט זייַן נוצן, אַ פארניכטונג סיזאַנד מיט קיין סאָוס, מאַרינאַטעד פֿאַר קיין מער ווי העלפט אַ שעה און בעשאַס קוקינג קריגן אַ גלאַט בלאַנק סקאָרינקע און זאַפטיק פּאַפּ. אַזאַ אַ רעצעפּט איז בנימצא אַפֿילו פֿאַר די אָנהייבער.

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

  1. קאַמביין אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם סאָוס און קאָכן עס פֿאַר 2 שעה.
  2. מאַרינירן עס פֿאַר האַלב אַ שעה מיט פליגל.
  3. פּרעהעאַט די גריל עלעמענט צו 230 דיגריז און, שטעלן די פליגל אין אַ שיסל פֿאַר גרילינג, קאָכן פֿאַר 30 מינוט.