מושמולאַ - געשמאַק, נוצלעך, אָבער נישט פיל באַקאַנט פרוכט. אָוטוואַרדלי עס ריזעמבאַלז קאַרש פלוים אָדער אַפּריקאָס . אבער דער טעם פון די לאַקוואַט איז ווי אַ געמיש פון אַפּריקאָס מיט אַן עפּל און סטראָבעריז. איצט מיר וועט זאָגן איר ווי עסן פרוכט מערלאַר און זאָגן וועגן זייַן נוציק פּראָפּערטיעס.
נוציק פּראָפּערטיעס פון מעדלאַר
דער זאַץ פון די לאַקוואַט איז נאָענט צו apples - עס כּולל וועגן 7% פון מאַליק זויער, וועגן 15% פון סייקאַלז, פּעקטין, וויטאַמין C און פיטאָנסידעס. דעם פרוכט איז גאָר נוציק, ווייַל עס איז אויך רייַך אין צינק, מאַנגאַנעסע, אייַזן, סעלעניום און קופּער. אין דערצו, עס כּולל אַזאַ מאַקראָנוטריענץ ווי קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, סאָדיום. דעם פרוכט איז אָפט געניצט ווי אַ מעדיצין: די פּאַפּ פון אַ געזונט-וואָרן מעדלאַר איז אַ ויסגעצייכנט נאַטירלעך לאַקסאַטיוו און סאָרבענט. בשעת די ונריפּע מעדאַל בויען אויף די פאַרקערט. ווען איר הוסט, די פלייש פון דעם פרוכט קענען זיין געמישט מיט האָניק - און דעמאָלט אַ ויסגעצייכנט מעדיצין וועט קומען אויס אַז וועט ניט בלויז הוסט אָבער אויך פאַסילאַטייט ברידינג און בייַשטייַערן צו די יקסקרישאַן פון לייכעץ.
ווי שוין דערמאנט, אין די לאַקווייט, ווי אין apples, עס איז אַ פּלאַץ פון פּעקטין. דעריבער, רעכט צו דער אָפט קאַנסאַמשאַן פון דעם פרוכט, קאַלעסטעראַל לעוועלס זענען לאָוערד, ראַדיונוקידעס, שווער מעטאַל סאָלץ און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז און טאַקסאַנז זענען עקסקרעטעד פון דעם גוף. אזוי, די מאָומז וועט סטרויערן די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, היילן די פּאַנקרעאַס פון אָנצינדונג און היילן די לעבער. דאַנק צו אַלע דעם, די גוף וועט אַרבעט מער כאַרמאָוניאַסלי, און די אויסזען און הויט וועט ווערן פיל כעלטיער.
אבער אויף דעם נוציק פּראָפּערטיעס מעדלאַרס טאָן ניט סוף. דעם נס פרוכט איז פשוט נייטיק פֿאַר כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ - עס כּולל סאַבסטאַנסיז אַז מאַדעראַטלי נידעריקער בלוט דרוק.
ווי צו עסן אַ לאָאַקוואַט?
ווי קיין אנדערע פרוכט, אַ לאַקוואַט איז בעסער צו עסן פריש - דעמאָלט עס וועט ריטיין די מאַקסימום פון וויטאַמינס און די גוף וועט נוץ מער. אבער אויך פון דעם פרוכט איר קענען ברו קלעם, דזשאַמז און קאָמפּאָטעס - אַפֿילו
און אין סדר צו פאַרנוצן אַ קוואַליטעט לאַקוואַט, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו קלייַבן עס ריכטיק. ידעאַללי, דעם פרוכט זאָל זיין פון מיטל גרייס (ווי אַ פלוים), ווייַל אויך קליין מעדלאַר קענען זיין זויער, און אויך גרויס - אָווועררייפּ און אָנ אַ טאַם. א לאַנג מעדאַל זאָל ניט זיין סטאָרד, עס איז בעסער אויב עס ליגט פֿאַר מער ווי 2-3 טעג און דעמאָלט אין די פרידזשידער. און מיד איידער נוצן טאָן ניט פאַרגעסן צו שאָלעכץ עס.
האָבן אַ פייַן אַפּעטיט און לאָזן דעם פרוכט ברענגען איר די מערסט נוץ!