א שטיקל בייַ אַ חתונה איז ניט נאָר אַ פאַרבייַסן, עס איז אַ אָרנאַמענט און כּמעט די צענטער פון ופמערקזאַמקייַט אויף די חתונה טיש. עס איז פּונקט ווי וויכטיק טייל פון די יום טוּב ווי די קלייד אָדער שלייער פֿאַר די קאַלע. דעריבער, עס זענען קאָראַספּאַנדינג באדערפענישן:
- דער שטיקל זאָל נישט נאָר זיין געשמאַק, אָבער אויך ליכט, ווייַל געסט און אַזוי די גאנצע טאָג געזעסן בייַ אַ געזונט טיש און מאָגן איז גאַנץ שווער צו דיידזשעסטיד אַ פּלאַץ פון האַרציק עסנוואַרג;
- דעקאָר, און די שטיקל זיך מוזן וויטסטאַנד די גאנצע טאָג אָן שטייענדיק אין די פרידזש, און טאָמער אין אַ גאַנץ וואַרעם אָרט, ספּעציעל אויב די געשעעניש איז געהאלטן אין די זומער;
- געזונט און קלאָר געשעפט - דער שטיקל זאָל זיין שיין, און עס איז אַפֿילו בעסער נישט פשוט שיין, אָבער אויך קאָראַספּאַנדיד צו אַ טעמע אָדער קאָליר פון חתונה.
חתונה שטיקל אָן מאַסטיק מיט בעריז און פירות
די ידעאַל פילונג און באַפּוצונג פֿאַר די חתונה שטיקל וועט זיין פרוכט און בעריז. ניט בלויז זענען זיי געשמאַק און ליכט, ווי פארלאנגט פֿאַר דעם מייַכל, זיי וועלן נאָך ווערן אַ ויסגעצייכנט דעקאָר. דאַנק צו אַ פאַרשיידנקייַט פון העל פארבן און פאַרשידענע פארמען פון ווערייישאַנז פון די דעקאָר קענען זיין שטעלן. דאָ איז איינער פון זיי:
אין דעם ווערסיע, די אַזוי-גערופן נאַקעט שטיקל איז אַ קרעם באזירט אויף קרעם קעז אָדער וויפּט קרעם , און די קייקס זאָל זיין גאַנץ געדיכט, אַזוי אַז די מיטל טוט נישט זינקען אונטער די רגע ריי.
מיר לייגן דעם שטיקל אויף אַ ספּעציעל סאַבסטרייט און דעקן מיט אַ שיכטע פון 1-2 סענטימעטער. מיר פאַרשפּרייטן אַ פּלאַסט פון פרוכט שנייַדן אויף דין פּלאַטעס פון אויבן, איר קענען אויך נוצן bananas, קיווי, מאַנגאָ ... איר קענען העסאָפע דער פרוכט מיט שאָקאָלאַד גלייז. עס איז בעסטער צו זאַמלען די שטיקל אין אַ ספּעציעל מעטאַל רינג, טק. עס וועט ראַטעווען די פאָרעם און דאַן עס וועט זיין ווייניקער אויסלייג אַרבעט. מיר לייגן די ווייַטערדיק שטיקל און איבערחזרן די גאנצע פּראָצעדור. אזוי מיר קלייַבן אַלע די קייקס פון דער זעלביקער דיאַמעטער צו דער געוואלט הייך.
| | | |
דער אויבערשטער ריי איז געזאמלט לויט די זעלבע סכעמע, ניצן קייקס פון קלענערער דיאַמעטער. מיר דעקן דעם שפּיץ מיט אַ דין פּלאַסט פון קרעם, אַראָפּנעמען די רינג און גלייַך די זייטן מיט אַ ספּאַטשולאַ, רימוווינג די וידעפדיק קרעם. מיר שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר ייַז קאַלט. נאָך דעם, מיר קלייַבן אַ שטיקל פון צוויי טיילן, פֿאַר נאָך פאַסאַנינג איר קענען דורכפירן אין דער צענטער אַ ווודאַן שפּיצל פון לאַנג הייך פון אַ שטיקל, און צו דעקן אַ עפענונג מיט אַ קרעם. דאס וועט נישט לאָזן די קייקס צו טייל.
| | | |
נאָך אַמאָל ווידער די ייבערפלאַך און זייַט פון די שטיקל, און גיסן די עדזשאַז מיט צעלאָזן שאָקאָלאַד אָדער גלייז. די שפּיץ איז דעקערייטאַד מיט בעריז און פירות. א שיין, יידל און ומגעוויינטלעך חתונה שטיקל איז גרייט!
| | | |
שיין חתונה שטיקל אָן מאַסטיק מיט דיין אייגן הענט
די באַפּוצונג פון אַ חתונה שטיקל מיט דיין אייגן הענט מיינט בייַ ערשטער בליק ונרעאַל. אָבער, עס איז פערלי גרינג צו דורכפירן אין שטוב. אויב איר זענט אַ צופרידן באַזיצער פון אַ קאַנפעקשאַנערי שפּריץ אָדער אַ זעקל מיט עטלעכע פאַרשידענע אַטאַטשמאַנץ, דעמאָלט איר וועט לייכט קאָפּע מיט דעם אַרבעט. אין דעם גאַנג קענען גיין קרעם, פּיינטיד אין פאַרשידענע פארבן, שאָקאָלאַד גלייז, פאַרביק קרעלן און אַפֿילו פריש בלומען.
| | | |
חתונה שטיקל מיט שטיקל אָן מאַסטיק
קלייַבן אַ חתונה שטיקל פון אַ ריזיק נומער פון טייסץ, שאַפּעס און דיזיינז איז נישט אַן גרינג אַרבעט. דערצו, דעם פאַרשיידנקייַט איז קעסיידער ריפּלענישט מיט נייַע געדאנקען, און שניט, אויך, טוט נישט שטיין נאָך. דאָ און איצט די חתונה שטיקל מיט קאַפּקייק איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט. אין פאַקט, דאָס איז אַ קליין קוכן אויף די שפּיץ פון די סטרוקטור און פילע קליין קייקס באשאפן אין איין נוסח. די נומער פון די קייקס איז יוזשאַוואַלי גלייַך צו די נומער פון געסט, אָדער אַ ביסל מער.
דאָס איז זייער באַקוועם, ווייַל דו זאלסט נישט דאַרפֿן צו צעשטערן שיינקייט אין די סוף פון די אָוונט, קאַטינג די שטיקל אין ברעקלעך. און קייקס און שטיקל קענען זיין געמאכט מיט פאַרשידענע טייסץ, באזירט אויף זייער פּערזענלעך פּרעפֿערענצן, ווי געזונט ווי די צושטאנדן פון יעדער גאַסט, דיעטע, אַלערגיע, עטק.
און די פּלאַן פון יעדער קאַפּקייק קענען אויך זיין יינציק. אַזוי די אָפּציע פון חתונה שטיקל מיט קאַפּקייק איז אַ זייער גוט לייזונג פֿאַר קיין חתונה.
| | | |
