קראַקערז אין אַ היים מיקראָוואַווע ויוון קענען זיין געניצט פֿאַר סנאַקס אָדער ווי אַ פֿאַרבייַסן צו ביר. אין דערצו, זיי זענען גרויס צו לייגן צו סופּס, בראַץ אָדער סאַלאַדס. קראַקערז, געמאכט אין נאָר אַ ביסל מינוט, זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוציק, טאָן ניט אַנטהאַלטן שעדלעך אַדאַטיווז וואָס זענען אין די פאַרטיק קראָם פּראָדוקטן.
ווי צו מאַכן ברויט ברעקלעך אין אַ מייקראַווייוו?
טאָסט אין די מייקראַווייוו איז גרינגער צו צוגרייטן ווי די געוויינטלעך וועג אין די ויוון. דער הויפּט מייַלע פון דעם אופֿן פון קוקינג איז אַ היפּש צייַט שפּאָרן. די רעקאַמאַנדיישאַנז דערלאנגט ונטער וועט העלפן צו מאַכן אַ נאַש געשווינד און אָן כאַסאַל.
- פֿאַר קראַקערז, ברויט זאָל זיין שנייַדן אין ברעקלעך פון די זעלבע גרייס, אַזוי אַז זיי פאַרלירן מויסטשער יוואַנלי.
- ווען קוקינג אין די מייקראַווייוו, קראַקערז אָנהייבן צו פאַרלירן מויסטשער פון די ין, אַזוי דאָרט זיי ווערן דאַרקער, און אַרויס - לייטער. דעם מוזן זיין גענומען אין חשבון ווען דיטערמאַנינג די גראַד פון גרייטקייַט.
- קראַקערז אין די מייקראַווייוו זאָל זיין צוגעגרייט אין עטלעכע רעסאַפּיז, פּיריאַדיקלי גענומען זיי אויס און סטערינג.
קראַקערז פון ווייַס ברויט אין אַ מייקראַווייוו ויוון
טאָאַסטיעס פון אַ לאַנג לאַבן אין אַ מייקראַווייוו קענען זיין צוגעגרייט אין פאַרשידענע וועגן: די לאַבן קענען זיין שנייַדן אין קובעס אָדער סטריפּס, די קוקינג צייַט וועט אָפענגען אויף די נומער פון די ברעקלעך. אויב געוואלט, די ברויט קענען נאָך זיין לייטלי ספּרינגקאַלד מיט גרינס ייל אָן אַ שמעקן, דער טעם פון די פאַרטיק פּראָדוקט וועט נאָר באַקומען בעסער פון דעם.
ינגרידיאַנץ:
- ווייַס לאַבן - 300 ג;
- זאַלץ, בשמים - געשמאַק.
צוגרייטונג
- ברויט שנייַדן אין קליין קובעס, שפּריצן מיט זאַלץ, בשמים און קאָך.
- שיקן די סלייסאַז אין די מייקראַווייוו ויוון און בייַ די מאַקסימום מאַכט זיי טרוקן פֿאַר 1 מינוט פון יעדער זייַט.
טרוקן ברויט ברעקלעך אין אַ מייקראַווייוו ויוון
צוקער אין די מייקראַווייוו אין שטוב קענען זיין צוגעגרייט פון פאַרשידענע טייפּס פון ברויט. אויב די פּראָדוקט איז פּלאַננעד צו ווערן געניצט ווי אַ פֿאַרבייַסן, דעמאָלט קאָרן ברויט איז בעסער ווי אנדערע. צו פֿאַרבעסערן די טעם פון די פאַרטיק פּראָדוקט, די ברויט ברעקלעך קענען פשוט ווערן סאָלטיד, און איר קענען אויך פּריטרוסיט בשמים צו דיין געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:
- קאָרן ברויט - 500 ג;
- זאַלץ - 30 ג;
- מאַסלינע ייל - 1 טבספּ. לעפל.
צוגרייטונג
- ברויט שנייַדן אין אַבלאָנג סטרייפּס, לייגן זאַלץ און דזשענטלי קאָך.
- אין אן אנדער שיסל גיסן ייל, פאַרשפּרייטן קראַקערז און אַ גוט מישן.
- אָרט דער צוקונפֿט קראָוטאָנס אין די מייקראַווייוו ויוון און, אין מאַקסימום היץ, טרוקן זיי ביז זיי זענען רויט, פּיריאַדיקלי סטערינג זיי.
ראַק אין מייקראַווייוו מיט קנאָבל
טאָץ מיט קנאָבל אין די מייקראַווייוו זענען ינקרעדאַבלי אַפּעטיטלעך און זייער שמעקנדיק. קנאָבל קענען זיין פריש און טרוקן. אין דער ערשטער פאַל, עס איז דורכגעגאנגען דורך אַ דרוק, צוגעגעבן צו ברויט און ונ דורך קרענק, און אין די רגע - אַ טרוקן פּראָדוקט, נאָר שפּריצן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ.
ינגרידיאַנץ:
- ברויט אָדער לאַבן - 200 ג;
- גרינס ייל אָודערלאַס - 20 מל;
- זאַלץ;
- קנאָבל - 4-5 דעליקאַסיז.
צוגרייטונג
- ברויט איז שנייַדן אין קובעס פון דער געוואלט גרייס.
- לייג די בוימל און מישן געזונט.
- שפּריצן ברויט מיט זאַלץ און לייגן קנאָבל דורך די דרוק.
- קאָך אַלע דעם קאָך.
- לייג אויס די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אויף אַ פלאַך שיסל און בייַ די מאַקסימום מאַכט קראָוטאָנס אין די מייקראַווייוו קאָכן פֿאַר 5 מינוט, סטערינג אַ פּאָר פון מאל.
רייקערז אין אַ מייקראַווייוו ויוון
די ברויט ברעקלעך אין די מייקראַווייוו מאַכן עס זייער גרינג. איר קענען נאָר שנייַדן עס אין ברעקלעך און טרוקן עס, און איר קענען אויך מאַכן עס אַ זייער געשמאַק און סייווערי פֿאַרבייַסן. צו טאָן דאָס, נאָר לייגן די סמאָוקט בייקאָן און ברענגען די פּראָדוקט צו די פול. עס נעמט אַ ביסל מער, אָבער דער רעזולטאַט, וואָס וועט קער אויס, איז ווערט עס.
ינגרידיאַנץ:
- קאָרן ברויט - 4 סלייסאַז;
- קנאָבל - 2 קלאָוועס;
- סמאָוקט בייקאָן - 50 ג.
צוגרייטונג
- ריי ברויט איז שנייַדן אין סטריפּס אָדער קובעס.
- לייג קראַשט קנאָבל, קאָך געזונט און אָרט אויף אַ פלאַך טעלער 1 שיכטע.
- דער שפּיץ איז געלייגט אויס מיט לאַרד, שנייַדן אין דין סטריפּס.
- אין די מאַקסימום קאַפּאַציטעט, קראַקערז זענען האַלב פֿאַר 10 מינוט.
טאָסט אין די מייקראַווייוו פֿאַר זופּ
סופּס פֿאַר זופּ אין אַ מייקראַווייוו קענען קאָכן אין אַ מינוט. פֿאַר דעם איר קענען נוצן קיין ברויט, אָבער מער אָפט אַ פאַרשיידנקייַט פון סופּס און בראַץ זענען געדינט מיט קראָוטאָנס פון ווייַס ברויט אָדער אַ לאַבן. עס איז בעסער אַז די ברויט איז נישט צו פריש, און אַ ביסל דאַר אַרויף, דעמאָלט עס וועט צעברעקלען ווייניקער, און עס וועט זיין גרינגער צו שנייַדן עס.
ינגרידיאַנץ:
- ווייַס לאַבן - 100 ג.
צוגרייטונג
- דער לאַש איז שנייַדן אין קובעס פון קליין גרייס.
- אויב געוואלט, זיי קענען זיין אַ ביסל סאָלטיד אָדער פלייווערד מיט בשמים. אבער עס איז בעסער נישט צו טאָן אַזוי, צו נישט צו צעלאָזן די טעם פון די הויפּט שיסל.
- אָרט די צוגעגרייט קאַמפּאָונאַנץ אין אַ מייקראַווייוו ויוון און אין די מאַקסימום מאַכט צוגרייטן פֿאַר 3 מינוט.
קראַקערז פֿאַר ביר אין די מייקראַווייוו
טאָץ צו ביר אין די מייקראַווייוו, האַלב אין שטוב - אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו פאַרשידן געקויפט סנאַקס. איר קענען מאַכן זיי אין פאַרשידענע וועגן: מיט די דערצו פון דיין באַליבסטע סיזאַנינגז און בשמים, גרינז. דער פּראָדוקט וועט באַקומען אַ ספּעציעל געשמאַק, אויב איר נוצן ניט זונרויז, אָבער הויך-קוואַליטעט מאַסלינע בוימל.
ינגרידיאַנץ:
- ברויט - 500 ג;
- גרינס בוימל - 3 טבספּ. spoons;
- זאַלץ - 1 לעפעלע;
- בשמים - געשמאַק.
צוגרייטונג
- אַ ביסל דאַר ברויט איז שנייַדן אין קובעס אָדער סטריפּס.
- אין די ייל לייגן זאַלץ, בשמים און קאָך.
- די ריזאַלטינג געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ זעקל, און דער צוגעגרייט ברויט איז געשיקט דאָרט.
- דער פּעקל איז האַלב ינפלייטיד, די שפּיץ איז טוויסטיד און אָפּגעשוואַכט קערפאַלי, אַזוי אַז די ברעקלעך זענען יוואַנלי באדעקט מיט די געמיש.
- אָרט די ברויט אויף אַ שיסל און בייַ מאַקסימום מאַכט צוגרייטן די קראַקערז פֿאַר ביר אין די מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט.
קראַקערז פֿאַר "קיסר" אין די מייקראַווייוו
קיוקאַמערז פֿאַר אַ סאַלאַט אין אַ מייקראַווייוו אין אַ ענין פון מינוט קענען קאָכן אַלעמען. אין דעם פאַל, קלאָר ווייַס ברויט קענען זיין געוויינט ווי אַ סטאַרטינג מאַטעריאַל, אָבער אויב עס איז אַ לאַבן אָדער טאָסט ברויט, עס וועט זייַן אַפֿילו בעסער און טייסטיער. קראַקערז זענען זייער יידל מיט אַ ליכט קנאָבל טאַם.
ינגרידיאַנץ:
- ווייַס ברויט - 200 ג;
- מאַסלינע ייל - 3 טבספּ. spoons;
- קנאָבל - 1 קלאָווע;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
- דער לאַש איז שנייַדן אין קובעס מיט אַ זייַט פון וועגן 8 מם.
- צאַפּן זיי מיט זאַלץ און גערודער.
- אָיל איז סקוויזד מיט קנאָבל, ערלויבעניש צו שטיין פֿאַר 1 שעה, דעמאָלט קנאָבל איז אַוועקגענומען, און די ריזאַלטינג ייל איז סמירד מיט ברויט ברעקלעך.
- אָרט די פּראָדוקט אויף אַ שיסל און צוגרייטן ברויט ברעקלעך אין די מייקראַווייוו ביז לייטלי ראָוגערד.
קראָיססאַנץ מיט קעז אין די מייקראַווייוו
דרייערז מיט זייער אייגן הענט אין די מייקראַווייוו קענען זיין האַלב פֿאַר אַלעמען, און אויב זיי זענען געמאכט מיט קעז, עס וועט קער אויס אַפֿילו טייסטיער. פֿאַר די צוועקן, לעגאַמרע קיין שווער קעז איז פּאַסיק. אזוי אין אַ ביסל מינוט איר קענען צוגרייטן אַ אַפּעטיטלעך פאַרביסן, וואָס וועט ביטע ביידע אַדאַלץ און קינדער.
ינגרידיאַנץ:
- ברויט פֿאַר טאָסט - 6 סלייסאַז;
- זאַלץ;
- ייל - 4 טבספּ. spoons;
- קעז - 100 ג.
צוגרייטונג
- לייגן זאַלץ צו די בוימל, פאַרשפּרייטן די ברויט סלייסט און גערודער.
- קעז רייַבן אויף די כאַבאַר, שפּריצן ברויט אויף זיי און מישן געזונט.
- אָרט די וואָרקפּיעסע אויף אַ טעלער און קאָכן די רוסקס מיט קעז אין די מייקראַווייוו ביז רייטלענ.