די פילונג פֿאַר פּאַנקייקס האט פילע ווערייישאַנז. איר קענען באַקן אַ באַרג פון יידל זאכן און ייַנוויקלען זיי אין כּמעט קיין פילונג: זיס אָדער סאַטיספייינג, און צו ביטע דיין קרויווים מיט נייַ טשיקאַווע טריץ יעדער טאָג. צו פֿאַרשטיין ווי צו שטאָפּן פּאַנקייקס, טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין אַ סופּערקולנער, גענוג פון אַ גוט רעצעפּט.
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס - רעסאַפּיז
פֿאַר סטאַפט פּראָדוקטן, איר קענען נוצן קיין פּראָווען רעצעפּט פֿאַר די פּרובירן. באַשליסן וואָס די מערסט געשמאַק פילונג פֿאַר פּאַנקייקס איז שווער, מיט די טעם פּרעפֿערענצן פון יטערז, איר קענען ייַנוויקלען אין נאָר וועגן קיין שטאָפּן.
- פּאַנקייקס פֿאַר סטאַפינג זענען פּאַסיק פֿאַר דין פּלאַסטיק. אָפּענוואָרק ניט זייער געזונט קאָפּע מיט די אַרבעט פון ריטיינינג די פילונג, און די דיק וועט פשוט ניט פאַרלייגן ווי געריכט.
- די פילונג פֿאַר ונסוועעטענעד פּאַנקייקס איז אָפט צוגעגרייט פון וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז אָדער פלייש. פילונג איז צוגעגרייט אין שטייַגן, קאָכן אָדער פּרעגלען די סטאַפינג מאַסע.
- גרייטן זיס פילינגז פֿאַר פּאַנקייקס קענען זיין פון די ימפּראַווייזד פּראָדוקטן: פרוכט, בעריז, הייַזקע קעז, קלעם אָדער קאַנדענסט מילך.
- זייער פאָלקס שנעל פילונג, וואָס איז באַקוועם צו ייַנוויקלען אַ פּאַנקייק און מיד עסן. אָפט נוצן שינקע אָדער ווורשט, קעז אָדער פריש וועדזשטאַבאַלז.
- הייַזקע קעז פילונג קענען שפּילן ווי אַ פאַרבייַסן און ווי אַ פֿאַרבייַסן שיסל. פֿאַר דעם, איר קענען מישן אַ פּלאַץ מיט הערבס און קנאָבל.
- סטאַפט פּאַנקייקס געדינט מיד אָדער בראַונד אין אַ טרוקן פריינג פּאַן צו רודי זייטן, קאַמפּלאַמענטיד מיט דיין באַליבט סאָוס.
פלייש פילונג פֿאַר פּאַנקייקס
די מערסט פאָלקס און פּשוט פלייש פילונג פֿאַר פּאַנקייקס איז פון הינדל, איר קענען קאָכן עס פון געהאַקט פלייש אָדער מינסט פלייש. צולייגן איר מיט איר באַליבט בשמים, קעז אָדער זענען לימיטעד צו זאַלץ און ערד פעפער. אָנקלאַפּן די פּראָדוקטן מיט אַ קאָנווערט, איידער געדינט, איר קענען לייטלי ברוין עס אין אַ סקאָווראָדע. 500 ג פון פאָרסמעאַט איז גענוג פֿאַר 15-20 מיטל פּאַנקייקס.
ינגרידיאַנץ:
- הינדל מינסט פאַליי - 500 ג;
- ציבעלע - ½ פּקס .;
- קעראַץ - ½ פּקס .;
- זאַלץ, פעפער, טורמעריק;
- קראָפּ - 20 ג;
- פריש ייל.
צוגרייטונג
- שנייַדן די אַניאַנז זייער פיינלי, ראַטעווען אויף בוימל, לייגן פיינלי גרייטיד קעראַץ.
- וואַרפן מינסט פלייש און סטערינג ביז עס איז האַלב.
- זאַלץ, צייַט מיט בשמים, מישן מיט געהאַקט הערבס.
- די סטאַפינג פון מינסט פלייש פֿאַר פּאַנקייקס איז געוויינט וואַרעם.
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס מיט מאַשרומז
שוועמל פילונג פֿאַר פּאַנקייקס איז צוגעגרייט ווי פלייש, עס קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט אנדערע ינגרידיאַנץ, קעז פֿאַר בייַשפּיל. דו זאלסט נישט אָווערדאָ עס מיט בשמים, מאַשרומז אַרייַנציען פאַרשידענע פלייווערז געזונט. פּאַסיק מאַשרומז אָדער ויסטער מאַשרומז, זיי קענען נישט זייַן בוילד איידער קוקינג. די סטאַפט דעליקאַטי איז טראדיציאנעלן געדינט מיט זויער קרעם. פון 500 ג פון מאַשרומז וועט זיין 10-15 קליין פּאַנקייקס.
ינגרידיאַנץ:
- מאַשרומז - 500 ג;
- ציבעלע - ½ פּקס.
- שווער קעז - 100 ג;
- זאַלץ, פעפער, בוימל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- פיינלי צעהאַקן ציבעלע און ראַטעווען אין בוימל.
- לייג די געהאַקט מאַשרומז, פּרעגלען ביז געטאן, זאַלץ, פעפער.
- אויף אַ פּאַנקאַקע פאַרשפּרייטן אַ ספּונפול פון מאַשרומז און אַ האַנדפול פון גרייטיד קעז, זעמל עס אין אַ קאָנווערט, ברוין עס אין אַ סקאָווראָדע.
פּאַנקייק סטאַפינג פון לעבער
זייער געשמאַק פילונג פֿאַר פּאַנקייקס - פון די לעבער פון רינדערנס. די בייפּראָדוקט מוזן זיין צוגעגרייט אין שטייַגן, פֿרייַ פון עקסטרייניאַס סמעללס און פארביטערונג. ווייקן די לעבער אין מילך פֿאַר 2 שעה, דעמאָלט שווענקען מיט פליסנדיק וואַסער און אָנהייב קוקינג. פון 500 ג פון די פּראָדוקט איר קענען מאַכן 10-15 פּאַנקייקס. דינען זיי מיט זויער קרעם, און פּרעהעאַט איידער סערווינג איז ניט נייטיק, טריץ געשמאַק און אין אַ קאַלט פאָרעם.
ינגרידיאַנץ:
- לעבער פון רינדערנס - 500 ג;
- ציבעלע - ½ פּקס .;
- קעראַץ - ½ פּקס .;
- בוילד יי - 1 פּיסי.
צוגרייטונג
- נאַס די סאָוקט לעבער, שנייַדן אין גרויס ברעקלעך און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער ביז האַלב.
- מעגילע דורך די פלייש מילכל ברעקלעך.
- אויף ייל, ראַטעווען די פיינלי געהאַקט אַניאַנז און קעראַץ, לייגן די צעהאַקן און מליען פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט.
- לייג די ווייפּט יי, מישן, די פילונג פֿאַר פּאַנקייקס איז גרייט פֿאַר נוצן.
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון עגגס
זייער ומגעוויינטלעך יי פילונג פֿאַר פּאַנקייקס איז זיכער צו ביטע אַלעמען. עס איז צוגעגרייט געשווינד און איז געגעסן אין בליץ גיכקייַט. גרינז און קנאָבל געבן אַ ספּעציעל געשמאַק. אויב געוואלט, איר קענען לייגן צעלאָזן קעז, עס וועט לייגן זאַץ און פילונג געדיכטקייַט. מייַאָנעז איז געניצט צו בינדן די ינגרידיאַנץ, עס קענען זיין ריפּלייסט מיט אַ דיק ונסוועעטעד יאָגהורט.
ינגרידיאַנץ:
- שווער-בוילד עגגס - 6-8 ברעקלעך;
- פאַרפרוירן קעז - 1 שטיק;
- מייַאָנעז - 4 טבספּ. ל .;
- קנאָבל - 4 ציין;
- קראָפּ, פּעטרעשקע, גרין אַניאַנז - 50 ג.
צוגרייטונג
- עגגס צעהאַקן, ביינדלעך די קעז, מישן.
- לייג געהאַקט טשיווז, פיינלי געהאַקט גרינז און מייַאָנעז.
- אויב נייטיק, צייַט מיט זאַלץ. פֿאַר אַ דורכשניטלעך לאַטקע, 1 טעפּל איז גענוג. l. פילונג.
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס מיט שינקע און קעז
די פילונג פֿאַר פּאַנקייקס מיט קעז און שינקע איז אַ גוט אָפּציע פֿאַר אַ שנעל פֿאַרבייַסן. אפילו אויב איר בייקט זיס פּאַנקייקס, אַזאַ פילונג איז גאנץ, דער טעם וועט זיין זייער באַלאַנסט. צו עסן אַזאַ אַ מייַכל איר קענען מיד אָדער אַ ביסל וואַרעם עס אין אַ פריינג פּאַן אָדער אין אַ מייקראַווייוו ויוון, אַזוי אַז די קעז מעלץ אַ ביסל.
ינגרידיאַנץ:
- שינקע - 300 ג;
- קעז שווער - 150 ג;
- פּאַנקייקס - 10 פּקס.
צוגרייטונג
- צעהאַקן די שינקע אין די שינקע.
- קעז רייַבן גרויס.
- אויף פּאַנקייק פאַרשפּרייטן אַ האַנדפול פון שינקע, פּריטראַטה ברייטער האנט מיט קעז.
- פאַרלייגן די קאָנווערט און דינען.
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון קרויט
גרינס פילונג פֿאַר פּאַנקייקס וועט אַפּעלירן צו סופּפּאָרטערס פון וועדזשאַטעריאַניזאַם אָדער פאַסטינג יטערז. קרויט מוזן זיין פּאַודערד איידער נוצן צו מאַכן עס ווייך. צולייגן די זאַץ מיט בוילד עגגס, געפּרעגלט אָדער סאָלטיד מאַשרומז , אַניאַנז און קעראַץ. דעם פילונג פֿאַר פּאַנקייקס קומט אויס זייער אַפּעטיטלעך, האַרציק און ינסאַנעלי עראַמאַטיק.
ינגרידיאַנץ:
- פריש קרויט - 500 ג;
- ציבעלע - ½ פּקס .;
- קעראַץ - ½ פּקס .;
- סאַלטעד מאַשרומז - 150 ג;
- זאַלץ, פעפער, בוימל פֿאַר פריינג.
צוגרייטונג
- קאַבבאַגע צעהאַקן פיינלי, פּרעגלען אין אַ סקאָווראָדע ביז האַלב האַלב.
- לייג די פיינלי געהאַקט אַניאַנז און גרייטיד קעראַץ.
- טראָו סאָלטיד מאַשרומז, שנייַדן, אויב גרויס, מישן.
- די פילונג פון קרויט פֿאַר פּאַנקייקס זאָל קאָכן ביז ווייך פֿאַר 7-10 מינוט.
- פּראָדוקטן אלנגעוויקלט טראַדישאַנאַלי מיט אַ קאָנווערט.
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון bananas
באַנאַנאַ פילונג פֿאַר פּאַנקייקס איז די סוויטאַסט אָפּציע צו מאַכן אַזאַ אַ מייַכל. יעדער זיס צאָן וועט ווי דעם נאַש. דער ידעאַל באַגלייטער פֿאַר די פירות וועט זיין פינצטער אָדער מילך שאָקאָלאַד. פּלאָמבירן די פּראָדוקטן גלייַך אין די פּאַן ביז די פּאַנקייק איז בייקט, און עסן די פאַרבייַסן נאָך הייס ביז די שאָקאָלאַד איז פאַרפרוירן.
ינגרידיאַנץ:
- טייג פֿאַר פּאַנקייקס - 1 ך;
- bananas - 3 ברעקלעך;
- פינצטער שאָקאָלאַד - 200 ג.
צוגרייטונג
- Bananas שנייַדן אין סלייסיז.
- צעהאַקן טשאָפּ נישט זייער פיינלי.
- גיסן אין די סקאָווראָדע פֿאַר אַ פּאַנקייק, ברוין אויף איין זייַט, קער איבער.
- אויף די ייבערפלאַך, שטעלן 3-4 ברעקלעך פון באַנאַנע און אַ לעפל פון שאָקאָלאַד.
- ניצן אַ ספּאַטשולאַ, פאַרלייגן די קאָנווערט און דינען מיד.
סטאַפינג פון apples פֿאַר פּאַנקייקס
דער בעסטער עפּל פילונג פֿאַר פּאַנקייקס - פון קעראַמאַלייזד פרוכט. העכערן דעם זאַץ מיט ניסלעך, האָניק און צימערינג. פֿאַר קאַראַמעל טאַם נוצן צוקער צוקער. איידער נוצן, די פילונג זאָל זיין אַ ביסל פאַרפרוירן, אַזוי עס מוזן זייַן צוגעגרייט אין שטייַגן. אַפּפּלעס זענען בעסטער געניצט אין זויער, ווינטער ווערייאַטיז, אַזוי דער טעם פון פאַרבייַסן וועט נישט זיין אויך צוקער.
ינגרידיאַנץ:
- apples - 5-6 ברעקלעך;
- האָניק - 2 טבספּ. ל .;
- שטאָף צוקער - 2 טבספּ. ל .;
- ניסלעך קראַשט - ½ סט.
- צימערינג - 2 צפּ.
צוגרייטונג
- Apples דאַרפֿן צו זיין קלינד, שנייַדן אין אַ גרויס קובע.
- פּרעגלען די ברעקלעך אין אַ פריינג פּאַן ביז טראַנספּעראַנט, לייגן צוקער, ווייקן פֿאַר 7-10 מינוט, ביז די צוקער מעלץ, לאָזן.
- לייג האָניק, מישן, צעהאַקן מיט צימערינג און וואַרפן ניסלעך.
- די פילונג איז גרייט פֿאַר נוצן ווי באַלד ווי עס קולז אַראָפּ און טיקאַנז אַ ביסל.
פילונג פֿאַר פּאַנקייקס פון הייַזקע קעז - רעצעפּט
די מערסט פאָלקס הייַזקע קעז פילונג פֿאַר פּאַנקייקס טוט נישט האָבן אַ קלאָר רעצעפּט. איר קענען עקספּערימענט מיט די ינגרידיאַנץ, גיידאַד בלויז דורך דיין אייגן פּרעפֿערענצן. איר קענען מאַכן וואַניל הייַזקע קעז, לייגן שאָקאָלאַד, פריש פירות און בעריז, רייזאַנז אָדער דאַר אַפּראַקאַץ. דער הויפּט צושטאַנד - די מאַסע זאָל זיין גלאַט, פֿאַר דעם נוצן אַ בלענדער אָדער אַ זיפּ.
ינגרידיאַנץ:
- קורד 9% - 400 ג;
- סמעטענע אָדער יאָגורט - 50 מל;
- צוקער - 100 ג;
- וואַניל.
צוגרייטונג
- הייַזקע קעז פּרובירן צו בלענדער, לייגן סמעטענע.
- שטעלן צוקער און וואַניל, מישן געזונט.
- קיל איידער נוצן פֿאַר 30 מינוט.