קאָוובעררי מיט האָניק

לינגאָנבעררי איז אַ זייער נוציק און געשמאַק וואַלד יאַגדע. אבער קאָוובעררי קלעם האַלב מיט האָניק ווי עס איז אוממעגלעך, דורך דעם וועג, וועט העלפן צו קאָפּע מיט קאָולדז. עס טורנס אויס אַמייזינגלי געשמאַק, מיט האָניק אַראָמאַ און אָנגענעם פארביטערונג.

קאָוובעררי רעצעפּט מיט האָניק

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

בעריז זענען אויסגעשטעלט און געוואשן. לאָזן זיי גאָר טרוקן און אַריבערפירן צו אַ שיסל. לייג האָניק און קאָכן פֿאַר נידעריק היץ פֿאַר 5 מינוט. דעמאָלט קיל די מאַסע און שטעלן עס אין טרוקן ריין דזשאַרז. מיר קראָם קראַנבעריז מיט האָניק אין די פרידזשידער אָדער קעלער אין די ווינטער.

קאָוובעררי קלעם מיט האָניק

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

בעריז אויסגעשטעלט אויס פון דעבריס און געוואשן. אין אַ קליין פאַן גיסן אַ ביסל וואַסער און ברענגען עס צו אַ קאָכן. קראַנבעריז זענען בלאַנטשעד אין פּאָרשאַנז פון 2 מינוט יעדער אין בוילינג וואַסער. אין דעם צייַט, די בעריז באַקומען סאָפאַנד און געבן אַ ביסל פון פארביטערונג. דעמאָלט מיר גרייטן די סירעפּ. צו טאָן דאָס, אין אַ טיף שיסל מיר פאַרבינדן האָניק און וואַסער, אין וואָס בילבעררי איז געווען האַלב. לייג קלאָוועס און אַ קנייטש פון צימערינג. די סירעפּ איז וואָרמד אַרויף, סטערד צו אַ האָמאָגענאָוס שטאַט און מיר פאַרשפּרייטן אין עס הינדל בעריז. מיר ברענגען אַלץ צו די קאָכן און קאָכן פֿאַר וועגן 25 מינוט, קעסיידער סטערינג און רימוווינג די פּינע געשאפן אויף די ייבערפלאַך. עטלעכע מינוט איידער די גרייטקייַט, מיר לייגן צו די קלעם לייַם בלומען אָן טוויגז. גרייט קלעם מיר קיל, און מיר יבעררוק צו טרוקן גלאז דזשאַרז און נאָענט זיי מיט לידז. מיר האַלטן אַ מייַכל אין אַ קיל פינצטער אָרט אָדער בעסטער אין די פרידזשידער.

פּאָווידלע פון ​​קאָוובעררי מיט האָניק

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

בעריז סאָרטירט, געוואשן און סקאָלד מיט בוילינג וואַסער. Apples and pears are cleaned, cut into slices, we remove the core. איצט מיר גרייטן די סירעפּ פון האָניק און וואַסער, מיר גיסן די קאָוובעררי צוזאמען מיט די פרוכט. קאָכן ביז די פרוכט איז ווייך און טראַנספּעראַנט. מיר שטעלן די הייס קלעם אין אַ טעפּערייַ שיסל און דעקן עס טייטלי מיט סעלאַפיין.

לינגאָנבעררי, מאַשט מיט האָניק

ינגרידיאַנץ:

צוגרייטונג

קאָוובעררי פּיקינג פון די מיסט, געוואשן און דריינינג אַלע די וואַסער, שטעלן אין אַ ברייט שיסל אין די ויוון. מיר שטעלן די טעמפּעראַטור בייַ 160 דיגריז און צוגרייטן זיי אין אונדזער אייגן זאַפט ביז זיי ווערן ווייך. נאָך קאָאָלינג, קערפאַלי ווישן די בעריז דורך אַ זיפּ און גיסן די יאַגדע פּיוריי מיט האָניק. מאַסע ונ דורך געמישט מיט אַ ווודאַן לעפל ביז דער האָניק גאָר דיסאַלווז. אַז ס אַלע, קראַנבעריז אָנגעפילט מיט האָניק, גרייט!

מיר לייקט אונדזער רעסאַפּיז, דעמאָלט פּרובירן צו מאַכן אַ זשורעכלינעס מיט האָניק , עס וועט זייַן געשמאַק און נוצלעך.